2015年全國腫瘤登記年報顯示，胃癌、食管癌、結直腸癌等消化道癌症繼續「名列前茅」;讓人痛心的是，這些患者中不乏年輕人的身影。近日，記者在武警湖北總隊醫院獲悉，一位花季少女竟被確診為胃癌晚期。
18歲女孩楊琦(化名)來自湖北鄂州，中學畢 業後來漢打工，賣過衣服、端過盤子，也發過傳單。由於平時難以按點吃飯，餓一頓飽一頓的楊琦偶爾會感到上腹胃區有些脹痛，但喝點熱水，按摩下也能緩解，後 來隔三岔五就來這麼一出，小楊便到藥店買了點胃藥，服下後勉強好轉，便沒把這事放在心上，一忙就到半夜。
誰知，一個月前，小楊疼痛加劇，每次恨不得蜷 成一團。到醫院做胃鏡檢查，醫生懷疑有腫瘤。最近到武警湖北總隊醫院消化內科一查，科主任張平搖頭說：「患上胃癌無疑，發現較大面積的胃潰瘍，及不規則佔 位性病變，且癌細胞已向腹腔內肝門、腹膜、腸繫膜、肝臟等部位侵襲，很遺憾已到了晚期。」
「如果提早發現，還有手術機會。」張平惋惜地 說，胃癌、結直腸癌是我省的高發惡性腫瘤，且並非是老人的「專利」。張平曾接診一位50多歲的婦女，因頻發眩暈來院就診，偶見上腹脹，隱痛不適，大便也無 異常，為了徹底排除腸道病變，做了一個腸鏡，結果就發現距肛門不遠有一團三四公分的息肉，很快通過內鏡切除，阻止了可能發生的癌變。
張平強調，消化道早期腫瘤症狀並不明顯，有的確診患者也不典型，但如果年滿40歲以上，平時還有腹痛、腹脹、黑便、消瘦、燒心、便秘或腹瀉等情況的市民，尤其還有消化道腫瘤家族史，不妨做個胃鏡或腸鏡，明確病情，讓自己和家人更安心。
一對60多歲的江西夫妻接連查出癌症，還都是胃癌，這不僅讓人害怕，還讓人警惕：他們家裡其他人會不會也患上癌症?是不是吃了什麼東西的緣故?醫生診斷後說，這對夫妻患胃癌的原因是吃得太素了。預防胃癌，日常的飲食十分關鍵，那麼白領日常怎麼預防胃癌呢?
1、改進飲食習慣和方式，過度飲酒、愛吃過鹹過熱食物、進食速度過快、囫輪吞棗，三餐不定時，饑飽無度等，會損傷胃黏膜，增加誘發胃癌危險性。
2、避免進食粗糙食物，少吃或不吃鹽淹食品，少吃煙燻、油炸和烘烤食物、飲烈性酒類，以免刺激或損傷胃黏膜。
3、注意不食黴變食物及農藥汙染的食品，不飲汙染水源。
4、避免或減少攝入鹽醃食品，如鹹魚鹹肉、火腿、酸鹹菜及含鹽量過高食品，因其內含大量亞硝酸鹽，極易促進胃癌發生。
5、要控制食用煙燻製成的雞鴨魚肉及油炸、火烤的食品，避免致癌物質攝入體內。
6、長期情緒壓抑、鬱悶可導致氣機鬱滯，氣滯血瘀、結塊，可形成癌腫。因此注意自身調節、保持樂觀的心態尤為重要。保持樂觀開朗的情緒，不生氣進食，不抽菸，使機體免疫及神經系統保持良好的狀態。
7、多進食富含維生素及β胡蘿蔔素的新鮮蔬菜、水果，它們參與修復機體的天然防癌屏障，阻止化學致癌物質在體內的合成，能起到防癌作用。還應適當增加蛋、奶、鮮魚、鮮肉和豆製品的攝入量，改進營養情況，做到營養平衡，能提高機體的免疫功能，有助於保護胃黏膜。
8、積極治療與胃癌發生有關的疾病，如萎縮性胃炎伴腸上皮化生、異常增生、久治不愈的胃潰瘍、胃息肉等，根除幽門螺桿菌感染，密切隨訪，預防胃癌的發生。
9、胃癌的早期無特異症狀，也無明顯的體徵。但如有上腹脹痛隱痛、食慾下降、消瘦乏力等，不可掉以輕心。若經常規藥物治療兩周仍未好轉，症狀不消失，就應及時醫院做纖維胃鏡檢查。
10、不能為了工作而使體力嚴重透支，過度疲勞的過程中，人們身體內的某些機能已經無形中破壞了，日積月累中，當所有的破壞積累到一定程度時就會發生質變，那時候再開始注意就只能是事倍功半了。
11、不吃黴變的食物。日常生活中常常會遇到發黴變質的食品，黴變是由汙染黴菌所引起，黴菌中有些是產毒真菌，是很強的致癌物質，同時某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進入機體後在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。
12、吸菸與胃癌也有一定的關係，煙霧中含有 苯並芘、多環芳香烴、二苯並卡唑等多種致癌或促癌物質，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃黏膜，損傷黏膜組織，促進致 癌物質的吸收，如果飲酒同時吸菸，其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性，從而加強對煙霧中致癌物質的吸收。
13、吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
14、冬菇、香菇、金針菇等以及木耳中都含有抗癌物質，粗纖維和鈣等都有防癌作用，黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。
15、番茄含番茄紅素及胡蘿蔔素，它們都是抗氧化劑，番茄紅素還能中和體內自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利，對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。
16、椰菜花中含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，椰花菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細胞的形成。吃椰花菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。
17、芹菜中含有大量纖維素，經常食用可預防大腸癌。英國科學家研究發現，食用水芹可以抵消菸草中有毒物質對肺的損害，在一定程度上防治肺癌。
18、每日飲用1～5克茶葉泡的茶水，可明顯阻斷體內亞硝酸鹽的合成。
19、蘆筍含有豐富的組織蛋白核酸葉酸、微量元素曬和游離態存在的天門冬醯胺，對各種癌症患者都有預防和治療功效，尤其對膀骯癌、肺癌、皮膚癌有特殊療效。
20、捲心菜、胡蘿蔔、花椰菜、洋蔥、柑橘等都是預防胃癌的黃金食品。