饒平風光
圖文：蔡旭生
2018-07-29
饒平風光
粵東一隅古瀛洲，人傑地靈竟風流。
霞西豪邁布馬舞，黃崗百舸賽龍舟。
后街騎樓蒸肖米，鳳江兩岸燙鮮魷。
柘林灣裡漁歌唱，雷音寺中頌梵音。
青嵐怪臼清泉流，綠島山莊最清幽。
萬道霞光鎮風塔，夕陽餘暉沐汛洲。
海山岸邊思闢龍，永福寺後聞古鐘。
十八溝內寶鬥餅，大蠔之鄉是汫洲。
高堂出名老菜脯，黃崗招牌醃蝦姑。
聯饒埠頭古蓮果，漁村山內大烏蘇。
嶺頭極品單樅茶，坪洋柿餅價值高。
浮濱溪樓獅頭鵝，湯溪水庫松魚頭。
茂芝會議轉歷史，兩儀八卦道韻樓。
三饒日用出國瓷，新豐溫泉嘆離騷。
春風十裡梅花林，夏日荷塘望碧洲。
秋來暖陽納瓜果，冬至小酌慶豐收。
山內啊妹生麗質，海上阿哥最風流。
三五老者品單樅，七八小夥打籃球。
紙短情長說不盡，家鄉山海真妖嬈。
古稱嶺南佳勝地，今日饒平格外驕。
饒平風光第一稿
2018年7月28日
饒平：寓意取縣名"饒平"。蓋"饒永不瘠，平永不亂"也。始於秦始皇帝三十三年（前214年）。
地處廣東省潮州市東部，東鄰福建省，南瀕南海,位於廣東省最東端，素稱"粵首第一縣"。
饒平，有較為豐富的海產河山地資源,物華天寶，人傑地靈。
饒平是：
中央蘇區縣"
"中國紅軍茶之鄉"
"中國日用陶瓷出口之鄉"
"國家綠色能源示範縣"
"中國嶺頭單叢茶之鄉"
全國最大海水網箱養殖基地之一
縣城風光。
石壁庵雷音寺，明嘉靖二十八年（1532年）始修。
「石壁庵」位於離饒平縣黃岡鎮約二公裡處的棲雲山，因此山多為石頭山而得名。山上有「涑玉泉」、「古雷音寺」、「納海樓」、「慈悲亭」等景觀。其中漱玉泉成於山上天然巖洞，長年清泉不竭。
布馬舞，饒平傳統舞蹈藝術，始於宋末，至今有七百多年歷史。它融民間音樂、民間舞蹈、民間工藝於一體，具有濃鬱的鄉土文化氣息，其表演內涵豐富、形式生動優美，在饒平民間深受群眾喜愛，更多次應邀至香港、澳門參加文藝演出。已被列入廣東省非物質文化遺產名錄。
鳳江河裡賽龍舟。
賽龍舟是中國端午節的習俗之一，也是端午節最重要的節日民俗活動之一，在中國南方地區普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習俗，而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。
關於賽龍舟的起源，有多種說法，有祭曹娥，祭屈原，祭水神或龍神等祭祀活動，其起源可追溯至戰國時代。賽龍舟先後傳入鄰國日本、越南及英國等，是2010年廣州亞運會正式比賽項目。
2011年5月23日，賽龍舟經國務院批准列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。
肖米肖米是饒平的傳統特色小吃，在過去常被作為配桌點心。饒平的肖米起源於北方的「燒賣」，但與燒賣並非完全相同。沿襲燒賣的外形，肖米的餡料是豆腐塊跟瘦肉塊，並在開口處放置一形狀為方型的滷肉。吃的時候配以陳醋，味道十分鮮美 火柴炒生半和牛肉丸這兩大特色美食，每每都會燒盤生半加碗牛肉丸，因其出色的味道，使周邊村莊的人絡繹不絕的來這裡吃夜宵，別說我常年在外，都想家裡的炒生半，牛肉丸，這個美食真是讓人讚不絕口
醃蝦姑
饒平依山傍海，有著相當豐富的海域資源，各種海鮮以及各種海鮮的烹調技術，挑戰各位食神的味蕾。
每逢農忙時節，生產隊或者家裡都會做一種香飯，那就是打小就祈盼能吃上三大碗的"高堂撬"，"高堂撬"在小的時候，是逢殺豬、農忙收割、逢年過節、大型祭祖、團隊活動的口福，從佐料、豬肉下鍋爆炒開始，萬裡飄香，暗吞口水、急不可耐，恨不得手裡的碗、變為水缸！至今想起、猶不能忘，遍嘗美味的老鄉朋友，若非應酬，"高堂撬"還是首選！一旦提出，集體贊成。
饒平最具特色小吃之一，外形八角四方，如骰子，故稱寶鬥。
最戀的美景莫過於海上的日出日落，你只有到了現場你才能感受到那天地渾然一體，才能感受到那偉大和壯觀。
金獅灣，位於饒平柘林鎮西南部，有3.2公裡優美的海岸線。風景旖旎，沙灘細膩。
汛洲島，白鷺之家。
鎮風塔，位於饒平柘林鎮，建於1353年，乃鎮風鎮水之寶塔。「鎮風塔」位於饒平縣柘林鎮，地處風吹嶺峽谷口。鎮風塔始建於元代，至今已有600多年歷史。塔高22米，基圍16米，七層八面。塔尖為製作精美的千斤石葫蘆，塔身周圍是石板圍成的環形面屏。該塔現為廣東省重點文物保護單位。
饒平汫洲特產，名貴海產，有海中牛奶之稱，可入藥。
永福寺，位於饒平縣汫洲鎮，創建於宋，於1991-2001年重建。
高堂菜脯，饒平傳統風味名菜，味道香甜，肉厚酥脆。
單樅茶：饒平嶺頭特產，著名茶種，山韻悠長，湯色金黃，滋味醇爽，持久回甘。
獅頭鵝，我國最大的優良品種鵝，產於饒平浮濱鎮。
茂芝會議，90年前的10月7日，開國元勳朱德在饒平縣上饒鎮茂芝村召開了歷史上具有重大意義的茂芝會議。
道韻樓：位於饒平縣三饒鎮南聯村，建於明末清初，有400多年歷史，是我國最大的八角形土樓。被國務院批准列入全國重點文物保護單位。
饒平縣道韻樓位於饒平縣三饒鎮南聯村，歷經數百年仍然十分堅固。
現有100多人居住在土樓中。土樓牆厚1.6米，牆高超過11米。它的特色之處在於整個土樓處處與八卦相關，所有建築的數目都是八的倍數，如水井32眼，天窗16個，房72間，梯112架。土樓中廳有左右兩口水井，若八卦兩儀。土樓具有八防的功能，它的瓦磚是經土布包好，再經火燒而製成，現尚可分辨出瓦稜上的布紋，且全部使用竹釘釘造，前後三層樓高及三層環形房屋相套土在80年前的大地震中，附近的房屋大多倒塌，而土樓裡只有幾間房屋左右傾斜，反而支撐了整個土樓不倒，可見「道韻樓」是潮汕饒平人的聞名世外的建築。
青嵐地質公園，位於樟溪鎮，是廣東省地質公園。
饒平縣漳溪鎮青嵐溪谷中分布有兩千多個的形態各異的冰臼，是距今約二三百萬年前冰川運動時留下的遺蹟。冰臼群中最大的一個圓形冰臼口寬六七米，深二三米。冰臼群處於北緯23"12'，海拔不到100米的熱帶亞熱帶地區，這對廣東地區可能在數百萬年前曾是冰天雪地的嚴寒地帶說法有重要意義。
綠島山莊，4A級風景區，天然綠色氧吧。
聯饒鎮水果之鄉，廣東省水果基地之一。
漁村山棗糕，大烏蘇楊梅。流口水啊。
坪洋柿餅。
家鄉下饒村。
來喝茶。
圖片來自網絡