只有容積沒有重量,食用油容量「算暈」市民

東南網-海峽都市報12月1日訊：「5L裝的食用油，為什麼只有4.71公斤？」福州楊女士致電本報說，前幾天在福州馬尾永輝超市買的5L裝金龍魚花生油，過秤後發現只有4.71公斤，這是不是「缺斤少兩」啊？為此，楊女士還去超市將食用油給退了。

　　記者走訪市場發現，不少市民甚至超市的食用油促銷員，都誤認為5L食用油沒到5公斤就是缺斤少兩。原來，他們不僅混淆了容積和重量單位，還忘了水、油密度不同。可要想知道油是不是缺斤少兩了，還真不容易。福州相關部門解釋說，這一定得送檢。

　　同樣是5L重量都不同

　　福州謝小姐與楊女士一樣，近日也向本報反映說，在臺江排尾一家大型超市買的特價食用油好像斤兩不足。該食用油比原價優惠11元左右，「一過秤，4L的食用油只有7.5斤」.昨日，福州永輝超市江南水都店的食用油促銷員接受採訪時也認為，5L裝食用油，重量應為5公斤。

　　記者將胡姬花、金龍魚、盛洲以及天生等品牌食用油，在超市的電子秤上過秤，發現同為5L裝，胡姬花花生濃香調和油，為4.74公斤；金龍魚一級壓榨花生油，為4.71公斤；盛洲第二代調和油，為4.72公斤；天生調和油，則為4.92公斤。

　　要查就得找「單位」咋不直接標重量？

　　那這些油是不是都缺斤少兩了？對此，福州市質監局計量處技術人員臣女士解釋說，升是容積單位，公斤是質量單位。水的密度是1,但油的密度比水小。此外，油在不同溫度下密度也不一樣，且每種食用油的密度也不盡相同。

　　臣技術員說，市民要判定食用油是否缺斤少兩，一定要送檢，相關部門使用國家規定的計量器具進行計量，而不是簡單地放在秤上進行稱重。而用量筒測容積，雖然簡單，但若量筒本身不標準，也不能作為判定是否缺斤少兩的依據。

　　對此，福州不少市民表示，想知道食用油有沒有缺斤少兩還要這麼麻煩，買菜買肉可以查重量，可買油時，去哪裡要量筒量杯，這算什麼事啊？希望廠家能直接在包裝上標註重量，這樣市民在超市過秤時就能很直觀地分辨出購買的產品是否缺斤少兩。