預防嬰幼兒餵養困難，10大原則值得推薦

2020-08-08 中國全科醫學


1歲左右的孩子吃起飯來似乎格外調皮，搶勺子、抓食物、把食物丟下餐椅......十八般武藝輪番上陣，讓父母頭疼不已。目前, 中國6～24月齡嬰幼兒餵養困難的發生率為21.41%,有少部分可持續至成年, 如果不能得到及時有效的解決, 可能會引起兒童體格生長不良、認知發展障礙, 甚至誘發一系列的心理行為問題。

一般來講, 餵養困難包含常見的各種類型的餵養問題, 程度相對較輕, 對體格生長不構成影響或影響較小;而餵養障礙則是指餵養困難的程度較重, 造成了明顯的體格生長受限、營養缺乏或心理社會功能受損。


那麼遵循哪些原則可以為了預防嬰幼兒餵養困難呢？


餵養原則

避免幹擾;中立的態度;鼓勵食慾;限定的時間;與年齡符合的食物逐步引入新食物, 鼓勵獨立進食, 允許與年齡相符的狼籍滿地 (但應該是有限度的)。



具體餵養原則如下:

1 保持適當的界限

父母決定兒童吃飯的地點, 時間和吃什麼, 兒童決定吃多少。

2 避免分心

餵養嬰幼兒創造沒有噪音的餵養環境避免分心;使用高腳椅幫助將幼兒限制在餵養環境中;兒童的椅子應該放在桌子邊, 鼓勵兒童在用餐期間坐在那裡;父母可以提供玩具來讓兒童安靜下來, 但是一旦用餐開始就應該移除玩具。

3 適量鼓勵食慾

兩餐之間間隔3～4 h;避免吃果汁和牛奶等零食, 只提供口渴的水;對於幼兒, 用餐頻率應與父母的膳食時間一致;典型的3餐和下午點心。

4 保持中立的態度

不要過度興奮或動畫 (例如, 飛機飛到嘴裡不是一個好主意等) ;永遠不會變得不愉快甚至生氣。

5 限制持續時間

兒童必須在提供食物後15 min內開始進食, 用餐時間不應超過30 min;如果兒童在合理的時間內沒有開始或完成, 應該取消膳食。

6 提供適合年齡的食物

提供與兒童口腔運動發育相稱的食物;將食物切碎, 小塊狀等。

7 系統地介紹新食物

在放棄之前, 尊重兒童的「新恐懼症」傾向並重複提供食物從10～15次;獎勵新食物的消費, 並在年幼的兒童中使用小玩具或貼紙;不要使用食物作為良好行為的獎勵

8 鼓勵獨立餵養

幼兒應該有自己的勺子

9 允許與年齡相符的狼籍滿地

使用帶有水槽的圍兜捕捉掉落下的碎片或在高腳椅或加高座椅下面放一張紙;每次漱口後用餐巾擦拭口腔, 不要刺激幼兒。

10 規律添加輔食

在從嬰兒早期的以乳類為主要食物類型向成人的自主進食多樣化食物的過渡過程中, 輔食起著承上啟下的關鍵作用。及時、足夠和安全的轉奶期食物的添加, 不僅可保證嬰幼兒生長發育對均衡全面營養的需求, 而且在促進與進食相關的口腔感覺/運動功能發育、味覺的成熟、咀嚼吞咽功能的成熟及消化系統的功能完善等方面都有重要的作用。輔食的添加應該與嬰幼兒的生理、心理髮育規律, 並遵循從少到多, 從細到粗, 從一種到多種的基本原則來進行。



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