金秋九月，瓜果飄香，又是一個收穫豐收的美好季節。9月26日下午四時，首屆山西（呂梁）乾果交易博覽會第六屆呂梁名特優功能食品展銷會暨2020農民豐收節迎來了第一場慶豐收民俗文化活動展演。在呂梁廣場展演現場，座無虛席，孝義市為廣大人民群眾送上了一場歡快激揚的民俗文化展演，現場氣氛十分熱烈。
此次展演，孝義市傳統文化、國家級非物質文化遺產木偶戲和木偶特技表演獨具特色，吸引眼球。由孝義市木偶劇團演出有限公司帶來的木偶表演《吉祥謠》和木偶特技表演《手絹佛珠》技藝嫻熟，表演精彩，木偶通過木偶戲演員的表演「活」了起來，贏來觀眾陣陣掌聲。嗩吶獨奏《黃土地上慶豐年》，高亢喜慶的嗩吶聲為豐收節帶來了更多的歡快熱鬧。「譁啦啦的黃河水日夜向東流，黃土地的兒女跟著那太陽走……」一首《西部放歌》洪亮激昂，把整場展演推向高潮。現場一位前來觀看的市民王大爺告訴記者：「民俗文化展演是一個很好的慶豐收形式，能讓廣大群眾在輕鬆愉快的氛圍中接受傳統文化薰陶，品當地美食，找兒時記憶，購家鄉土特產。這是中秋節前的一次豐收盛會，非常好。」
在臺下觀看展演的孝義市農業農村局鄉村產業發展科科長任原平告訴記者：「我市此次參展的企業有7家，有山西一果食品有限公司、孝義市楊氏康健核桃科技有限公司、山西羔羊酒業股份有限公司等，參展農產品和功能食品有核桃、紅棗、豆製品、藥茶、雜糧等多個品類近百種產品。與此同時，也有5家企業參加線上展銷。」
在南曹村豆製品展位，記者看到，人們正在爭相購買豆腐乾、內脂豆腐、豆腐皮等豆製品，各種口味的豆製品深受顧客歡迎。孝義市梧桐鎮南曹村是歷史悠久的「豆腐村」，其傳統手工製作技藝被列入呂梁市第五批市級非物質文化遺產項目名錄，生產的豆腐系列產品享譽省內外。南曹村的豆腐以潔白如雪、柔嫩細膩而著稱，不僅成為當地的一道傳統美食，而且承載著一份鄉愁、一份對孝義美食文化的傳承。近年來，南曹村辦起了豆腐企業，「豆腐村」有了自己的品牌「九州香」和「華一寶」，兩大豆製品生產基地年可生產豆腐、豆乾、豆腐皮、素雞等系列產品2600餘噸，銷售收入達2100萬元，帶動就業500餘人，傳承傳統美食的同時還帶動了當地農業產業。
孝義市楊氏康健核桃科技有限公司生產的安神助眠茶已經成了該公司主營產品，也是公司旗下的一款明星茶飲產品。安神助眠茶是一種功能性茶飲，對祖傳原有配方進行經過科學加工，並採用現代工藝萃取技術精製而成。在本次展銷會上，這款安神助眠茶也十分受歡迎，前來諮詢和購買的人絡繹不絕。（記者 穆佳妮）
[編輯：白麗紅]
【來源：黃河新聞網呂梁頻道】
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