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因人手短缺,日本全家便利店放棄「24小時營業」!日本便利店變革...
（央視財經《天下財經》）「全天候營業」是便利店相較於其他零售業態最大的優勢與特色。但因人手不足，在日本，這種十分依賴人力的經營模式越來越難以為繼。近日，日本全家便利店正式宣布，今後將不再全天候營業。財經頻道特約記者李茜文:作為日本三大便利店之一，全家在日本全國共有16000家店鋪。此前各店鋪一直堅持24小時營業，可以說為周邊居民帶來了諸多方便。而受到人手不足的影響，全家便利店宣布將從明年3月起，允許加盟店根據自身情況縮短營業時間，不再全天候營業。
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人手短缺 日本全家1.6萬間門店或取消24小時營業
（原標題：人手短缺，日本全家1.6萬間門店或取消24小時營業）
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勞動力短缺 日本711部分便利店將不再24小時營業
（原標題：勞動力短缺，日本711部分店鋪將不再24小時營業）
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日本人引以為傲的「24小時營業」,正被便利店巨頭們放棄
而這其實是日本一家公司為其抗疲勞飲料「Regain」設計的宣傳語。上世紀七八十年代，日本人把「像戰士一樣工作」視為美德，24小時營業模式也逐步在便利店行業深入人心，令整個行業得到了極大發展。但從平成到令和，時代一點點地在變化。今年2月，這家公司推出的新產品，主打概念不再是「戰鬥24小時」，而是換成了「給百歲人生加油」(人生100年時代を応援する)。
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日本人引以為傲的「24小時營業」,正被便利店巨頭們放棄
上世紀七八十年代，日本人把「像戰士一樣工作」視為美德，24小時營業模式也逐步在便利店行業深入人心，令整個行業得到了極大發展。截自相關產品官網但從平成到令和，時代一點點地在變化。今年2月，這家公司推出的新產品，主打概念不再是「戰鬥24小時」，而是換成了「給百歲人生加油」（人生100年時代を応援する）。與此同時，日本的少子、老齡化問題所帶來的勞動力短缺，對服務行業與零售業都造成了不小影響。「取消24小時營業」已成為近期不少連鎖便利店探索的方向。
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日本商店放棄了24小時營業的模式
眾所周知，日本這個國家由於嚴重的勞動力短缺，該國的便利店開始縮短營業時間，放棄了傳統的通宵營業模式。根據日媒的一項調查，在截至今年2月的4個月裡，擁有7- 11、全家便利店(FamilyMart)和勞森(Lawson)三大連鎖店的400多家門店已停止24小時營業。大約220家這樣的商店位於大城市的郊區。
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日本全家取消24小時營業?日本沒人到底是一個多麼嚴重的問題?
在中國，便利店正在成為一個非常紅火的消費業態，很多便利店為了賺錢，都打出各種招牌，不惜24小時營業，然而，就在便利店的故鄉，24小時營業卻要出事了。一、24小時營業要取消了？此外，全家發放給24小時門店的支援金，也將由每月的10萬日元提高至12萬日元，一年中將投入超過100億日元來支援下屬加盟店。未來取消24小時營業的店鋪，也將按照天數發放支援金。這一政策適用於全家所有加盟店，也就是說約1.6萬間全家明年開始可能會縮短營業時間。
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人手短缺,日本7-11便利商店試運行:非24小時營業模式
日本便利商店龍頭7-ELEVEn（7-11）位於東大阪市的加盟店，因人手短缺，日前與總部就營業時間發生對立，並引發爭議，讓7-11總部決定挑選店面試辦「非24小時」營業模式。目前日本的7-11除了位於辦公大樓及車站內的店面，其他全部都是24小時營業。
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沒人加班吃夜宵了,日本又一餐飲業巨頭宣布放棄24小時營業模式
在上世紀七八十年代，24小時營業的商店曾是日本產業興盛的一大明證，當時的日本人把「像戰士一樣工作」視為美德，24小時營業模式也逐步在便利店、餐飲行業深入人心，令整個行業得到了極大發展。但隨著少子高齡化和產業的衰敗，越來越多的24小時營業店正在面臨開不下去的窘境。據日本NHK電視臺報導，日本連鎖家庭餐廳行業的領頭羊「雲雀集團」20日宣布，該集團旗下所有餐廳將放棄24小時營業服務，給出的理由則是招不到足夠多願意上夜班的員工，以及餐廳夜間營業額急劇下降。雲雀餐飲提供的夜宵曾是一代日本人的回憶。
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日本便利店711不再24小時營業了!真相到底是什麼
非24小時營業還叫什麼「便利店」？如果沒有這些人夜間活動的話，便利店也就不必24小時營業。小時營業？」的問題 這才有了後來 「日本711試行非24小時營業」的舉措
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日本由於人手不足,便利店或許不再24小時營業
今年2月，日本大阪一家7-11便利店店主因擅自縮短夜間營業時間而被總公司要求繳納天價違約金一事，引爆了日本便利店行業長期潛伏著的一顆炸彈。有關便利店是否應該繼續維持24小時營業方針的討論甚囂塵上。當事店主松本實敏現年57歲，今年2月1日，他將營業時間從24小時改為早6點到凌晨1點。縮短營業時間的原因是人手不足。
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全家超市放棄「全天候」 24小時便利店不願守夜了
「全天候營業
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7-11實行短時營業 短時營業時間是多久?
10月22日消息，日本連鎖便利店7-11在10月21日宣布，將允許特許經營加盟店縮短營業時間，今年11月1日起開始實行，首批有8家加盟店營業時間調整為短時間，後續將在其他店鋪開始推廣。
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日本全家或取消24小時營業?711呢?
最近看到一則新聞，日本全家或取消24小時營業，其實在這個消息之前，711就已經發布了重組策略，他們有約1000家便利店都會整理、轉移甚至關閉，主要原因還是人口老齡化，人工成本太高了，適當調整也是情有可原。
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24小時便利店消失了?繼全家和羅森之後,7-11也宣布要短時營業!
一般情況下，便利店的營業時間基本上都在白天，夜間想要買東西，是一件十分困難的事情。然而，隨著商業模式的不斷改變，市場上開始出現了24小時營業的便利店，這些店鋪雖然規模不大，但是商品種類卻十分齊全。因為是24小時營業，所以給人們的生活帶來了很多的便利。
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日本24小時便利店
編者 | 零售哥 圖 | 來源於網絡本文來源 | 經濟日報（ID：jjrbwx）記者 | 蘇海河導讀：日本24小時營業便利店將越來越少，勞動力成本上升是主因。↑在日本，24小時便利店遍布大街小巷，已成為日本民眾生活中不可或缺的一部分。圖為顧客在日本全家便利店購物。記者蘇海河／攝到日本旅遊，人們發現日本街頭最多最方便的商業設施就是24小時便利店。在主要街口、寫字樓的一層都有這種便利店。
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日本便利店24小時營業的傳統,即將走到盡頭
之後，受制於嚴重的人手不足與營業額下滑，金考不得不宣布從9月1日起所有店鋪深夜停業，金考便利店從1992年起持續了28年的24小時營業歷史就此終止。這些變化顯示，日本便利店持續近半個世紀的24小時營業的傳統，正在一點點被瓦解。02////「你能戰鬥24小時嗎？」
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24小時營業正被便利店拋棄
與此同時，日本便利店曾引以為傲的業態也難以為繼，24小時營業模式負面消息不斷。可以說，日本各便利店試行短時營業的舉措早已不是「新」聞，近年來這種趨勢不僅沒有弱化，反而成為「變革」的一大主旋律：2019年11月，7-11停止了部分門店的24小時營業制，預計2020年夏天擴大至500家;全家則從2019年6月啟動了短時營業試驗;羅森發布新規，允許店主縮短營業時間，截至2020年2月已有176家門店參與調整……那麼問題來了：為何巨頭一致放棄夜間營業？
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日本人引以為傲的24小時營業正在調整
日本加班非常嚴重，在這樣的文化影響下，24小時營業就成為了他們引以為傲的文化氛圍（上世紀七八十年代，日本人把「像戰士一樣工作」視為美德，24小時營業模式也逐步在便利店行業深入人心，令整個行業得到了極大發展。）。
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十餘家麥當勞餐廳在廣州開始實行24小時營業(圖)
24小時營業。 還處於測試階段 「一般我們的營業時間會到晚上11點，有時生意好，會稍微延長，進行24小時營業的試點主要考慮是為了給顧客更多的選擇，包括就餐的時間。」 有資料顯示，24小時營業一直是麥當勞在美國本土的保留節目，其他消費量大的市場如日本、新加坡等也有24小時開門的麥當勞。但中國目前只有香港和臺灣有麥當勞的24小時門店，內地至今還沒有一家24小時門店。 將面臨成本壓力 對於麥當勞的舉動，肯德基、真功夫等知名快餐企業昨日均回應記者，目前沒有這方面的計劃。