馬雲的無人餐廳,機器人效率比人快10倍,網友:服務員都沒得做了

2020-12-20 小幻愛美食

馬雲的無人餐廳,機器人效率比人快10倍,網友:服務員都沒得做了

馬雲可以說是當今網際網路行業的領軍人物,從最開始的阿里巴巴,到淘寶,到支付寶,每一樣都改變了中國人的生活方式。而馬雲也非常的具有前瞻性,在AI技術發展起來後,馬雲便推出了「無人經營」的概念,而且很多都已經都投入實用當中了,比如無人高速收費站,無人超市等,都取得了不錯的成果。

而現在,馬雲又把「無人」的手伸向了飲食領域,推出了「無人餐廳」。很多小夥伴們都覺得不可思議,難道連燒菜的廚師都不需要了?當然不是,做菜的廚師還是要的,但是負責送菜的服務員就沒有了,取而代之的是一個個的「送餐機器人」。

顧客通過手機下單後,後臺廚房的廚師接到信息後便開始炒菜,炒好的菜放到配送處,而配送出的人通過電腦操作核對信息,讓「送餐機器人」把菜送到指定的顧客桌上。而想要做到這一點,那麼餐廳桌子的排列是很有講究的,首先就是要四四方方的,之後在每兩排桌子中間都有一條配送跑道,供「送餐機器人」來運行。

送餐機器人是為圓形結構,在平整的臺子上,加上一個半球形的罩子。廚師做完菜後,把菜盤放到機器人上,機器人根據指示跑到相應的顧客桌子前,打開蓋子,供顧客取餐。在過程中,菜品是完全處在密閉空間中的,保溫效果非常好,也不會混進其他物質,非常的衛生。而通過機器操作,也不會出現送錯桌子的問題,這一點確實比人工優秀許多。而且「送餐機器人」造型可愛,得到了不少女孩子的歡心,紛紛都來試吃。

不過看過這麼高科技的「無人餐廳」後,不少網友都發出了感慨:以後連服務員都沒得做了!馬雲的「無人理念」到底是解放了生產力,還是造成了失業?這一點還不好說,只有等待時間給我們答案了。

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