孩子咳嗽老不好，整日宅在家中，不能出門買藥，除了空氣淨化器，還有一碗暖暖的金桔雪梨湯，清熱化痰，金桔加雪梨，放上幾粒冰糖煮一煮，當甜品飲用，甜滋滋的，孩子很喜歡喝，經濟實惠有效，這個季節的雪梨非常便宜，水分大，清甜美味，經過買來煮水喝，雖然節氣已經立春，但空氣還在零度，來上一碗熱氣騰騰的糖水，暖身又暖胃，別提多舒服了。
「一日三顆棗，青春永不老」，打小我就常聽這句話，紅棗可以健康長壽，高含量的維生素，也適合女生食用，皮膚白裡透紅，越來越好看，立春節氣更過兩頭，這時嗓子易出現不舒服，適當喝一些金桔雪梨湯，可有效緩解，放心又省事。
金桔雪梨湯
食材：金桔、雪梨、紅棗、冰糖、枸杞
1、適量的金桔，用食鹽搓洗乾淨，鹽可去除表面的髒汙和蠟質，然後用清水洗淨。
2、雪梨洗淨，不用去皮，切成小塊，紅棗提前浸泡半小時，撈出去核，對半切開。
3、洗淨的金桔撈出，控幹水分，用刀在頂部，劃出十字口，這個更易煮出味。
4、把金桔、雪梨和紅棗，一起倒入砂鍋中，加適量的清水，大火燒開，撇去表面浮沫，蓋上蓋子，轉小火繼續煮20分鐘。
5、時間到了，下入適量的冰糖，攪拌均勻，大約3分鐘後，煮至冰糖融化。
6、再加入枸杞，繼續煮上3-5分鐘，即可關火，等待晾至微熱。
7、一碗利咽生津的雪梨湯就煮好了，雪梨和金桔都有化痰止咳的功效，兩者搭配，營養也恰到好處，止咳效果更好，還能預防感冒，老少皆宜。
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