北大等幾所高校食堂收取15%管理費難擋校外食客

2020-12-13 中國網

每天中午11時開始，北大的小西門附近就會出現一支浩浩蕩蕩的隊伍，這些人魚貫而入，最後消失在家園、藝園等幾個食堂。記者在採訪中發現，儘管一些高校採取了收取管理費的辦法，但仍未能阻擋校外人員到校內「蹭飯」。

北京市近日宣布將投入2516萬元專項資金補貼學校食堂。記者走訪部分高校發現，曾經上漲的菜價已經下調。在北大藝園食堂門口，學校貼出《關於食堂菜餚價格的情況通報》，表示學校將以內部消化的方式把市場因素對學生食堂菜餚價格的影響降到最低水平。為此，學校採取了三種措施:純肉類食品實行「平進平出」，按市場買入價出售；對雞蛋價格進行微調；基本夥菜餚價格保持不變，近期發生變化的此類菜餚價格回調。幾位正在吃飯的學生也向記者證實，學校確實已經將曾經上漲的菜價下調。為了限制校外就餐的人數，保障在校師生的利益，學校對於在食堂就餐的校外人員要多收15％的管理費。記者了解到，北外和北師大也採取了類似的管理辦法。清華大學則做得更為堅決徹底，要求只有到學校進行學術業務交流的人員可以在校內就餐，辦理就餐卡必須憑有效證件和相關證明。

雖然有了種種限制，但是大學食堂菜價大大低於校外飯店的超值實惠還是讓不少人進入大學食堂「蹭飯」，無形中稀釋了政府和學校對學生的補貼。

記者看到，從11時開始，北大的小西門附近就出現了一支浩浩蕩蕩的隊伍，紛紛走進家園、藝園等幾個食堂，這些人從年齡、衣著和談吐上看並不像學生和老師，有一些人還穿著公司的制服。記者隨機詢問了五六位食客，居然只有一個是北大的學生。在家園食堂辦卡櫃檯前，從11時30分到11時40分，10分鐘裡就有23人來辦卡或交費。收銀員告訴記者，他們這裡每天大約能售出二三百張臨時卡。

大量社會人員到高校食堂就餐，使得這裡在用餐高峰時非常擁擠，很多學生捧著餐盤四處找座，還有學生向記者抱怨由於很多校外人員來這裡吃飯，學生們經常會遇到來晚了就無飯可買的情況。記者通過採訪得知，這些校外人員多是在附近的海澱圖書城和矽谷電腦城上班的工作人員，還有一部分是在北大附近租房考研的學生，甚至不少人是專程騎車到這裡「蹭飯」的。 (實習生代麗麗)

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