陶瓷餐具造型多樣，精美光滑，色澤豔麗，便於清洗，是絕大多數家庭購買的餐具。鴻記陶瓷將為您介紹以下陶瓷餐具技術特點。
陶瓷餐具技術特點：
陶瓷餐具的製作方法分為釉上彩、釉中彩、釉下彩三種。什麼是釉上彩、釉中彩、釉下彩？
釉上彩陶瓷用顏料製成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪於產品表面，再經低溫烤燒而成。
釉中彩陶瓷是通過高溫令令釉料熔融，將顏料沉入釉中。
釉下彩陶瓷全部彩飾在瓷坯上進行，施釉後經高溫一次燒成。
如何區分這三種類型的陶瓷餐具？
同樣是餐具表面的圖案設計，有的光滑，有的卻有突出的感覺，用手觸摸也有明顯的凹凸感，就是因為兩種圖案上法不同。其中的釉上彩是將圖案繪在燒過的瓷器素胎上，通過加熱固定。一段時間後，圖案就會發生脫落的現象。而釉上顏料中含有有害金屬鉛、鎘等，烹調酸性食品時這些有害元素容易溶解，對健康有害，因此，這種釉上彩陶瓷餐具應少用或不用。應選擇釉下彩、釉中彩類的陶瓷餐具，不僅健康實用而且美觀大方。
本文關鍵詞：陶瓷餐具技術特點,如何區分這三種類型的陶瓷餐具
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