雞蛋和蜂蜜都是日常生活中常見的食品，不僅好吃，而且營養價值很高。其實二者的食用方法也多種多樣，那雞蛋能和蜂蜜一起衝來喝嗎？
雞蛋是母雞所生的蛋，富含膽固醇和蛋白質，雞蛋蛋白質的胺基酸比例很適合人體生理需要，容易被人體吸收。蜂蜜則是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成，主要含有胺基酸、活性酶、葡萄糖、維生素以及礦物質等多種營養成分，大多數成分都可以被人體吸收利用。二者都是營養豐富的食品，對身體有益無害，可以一起衝來喝。
蜂蜜與雞蛋是滋養身體的好搭配，經常食用可以增強身體抵抗力。蜂蜜中的多種營養成分可以促進身體的新陳代謝，加快血液循環，改善多方面的身體功能，促使內分泌平衡，使身體達到更好的狀態。雞蛋含有蛋白質、胺基酸和多種微量元素等成分，可以增進神經系統功能，是健腦滋補的好食品，與蜂蜜的搭配營養互補。
蜂蜜最常見的食用方法是蜂蜜水，雞蛋也可以衝成雞蛋水食用。不過雞蛋衝水一般要用開水，而蜂蜜不宜用開水衝泡，蜂蜜中含有多種活性成分，高溫會破壞這些活性成分，使蜂蜜的營養價值降低。田野牧蜂建議先用開水衝泡雞蛋水，然後等待雞蛋水溫度降低至40度左右再加入適量水白蜜，既可以調味，也可以增加營養。