夏天的時候大家都愛來瓶冰啤,那叫一個暢飲,大冷的冬天你是不是也有想喝啤酒的時候呢?想喝的時候你又是怎麼辦的呢?今天來給大家介紹熱啤酒的製作方法,讓你冬天也能喝啤酒。
啤酒中含有酒花素等成分,有強心、鎮靜等功效,能促使血液循環加快,改善末梢血管的供血狀況,可起到防治凍瘡的作用。我們一起來學學怎麼做熱啤酒:
在不影響啤酒的風味的情況下,想喝熱啤酒,就把啤酒連瓶一起泡在溫水中(水溫不可過熱,防止爆瓶);也有把啤酒倒入容器中,放薑片、枸杞、紅棗等,象煮花雕一樣煮後再喝,這樣煮後的熱啤酒,啤酒味被姜味替代了,愛喝熱花雕酒的也會喜歡這種口味。
熱啤酒怎麼做:
原料:啤酒兩罐、紅棗5顆、枸杞10顆、姜3片(可不放)、醪糟幹的兩勺、水兩勺、冰糖少許、橙子一個連皮切成八瓣。
1、紅棗去核撕開,橙子切厚片,枸杞清洗泡發,備用。
2、將紅棗、枸杞、橙子、薑片、冰糖放入鍋中,加入200ml水熬煮10分鐘。
3、加入醪糟(只要發酵過的米,不要醪糟汁)煮開。
4、倒入啤酒,微沸即熄火。
5、過濾後飲用。
一部韓劇讓啤酒配炸雞在下雪的日子裡火了起來,馬上就要過年了,不知道今年你是不是還能趕上下雪天,如果還有機會,要不要熱啤配炸雞呢?