在哈爾濱,有這樣一家火鍋店,就開在一個大學門口,非常的火爆的。
這家店啊,就是在哈爾濱松北區商業大學旁邊,學海街1885號的學府肥牛火鍋。
店面很大很寬敞,裝修風格也很讓人喜歡,很多的隔斷式卡座。
店裡還有很多的小食,有蝦條,蝦片,水果罐頭,機打冰激凌,果凍等等,這些都是免費的。是啊,光這些免費的小食都能吃個半飽。
鴛鴦鍋,幾乎能滿足所有人的口味了。鮮,辣都有了~
羊排卷很好吃,必須整上兩盤。
我是獨愛這個上腦啊~還有些朋友不知道這個上腦是哪,我來告訴大家。
「上腦」位於脖頸後、脊骨兩側、肋條前,因接近頭部故稱上腦,通俗講就是指的是在後脖子附近,肉質軟嫩,偏肥一點部位的羊肉。其特點是脂肪沉積於肉質中形似大理石花斑,質地較嫩,適宜熘、汆、滑炒等,是是涮火鍋的最佳肉食品。
還可以點兩份自己比較愛吃的青菜,種類很多,各種青菜都有,可以直接點一份青菜拼盤。
再來一份牡蠣,非常的有營養。牡蠣肉質鮮滑,營養豐富。食用牡蠣能迅速補充恢復體力,並可以提高機體免疫力等涮起來也很好吃。最後整一份清淡的小菜。皮蛋和蔥段搭配的很好,加上濃濃的料汁的浸泡的味道,特別的爽口。
一家很不錯的火鍋店,價格還是便宜,因為旁邊就是江北商業大學,比較符合學生的消費水平,味道也還可以。有喜歡的,在附近住的可以去嘗一嘗~
#羊肉火鍋#