舌尖上的韓式美食「2020韓國料理大賽」廚王爭霸

2020-12-23 人民交通網

「我是大長今」舌尖上的韓式美食「2020韓國料理大賽」廚王爭霸

——重磅大獎朝你招手,韓國料理等你製作

「下雪了,怎麼能沒有炸雞和啤酒呢?」

全智賢飾演的千頌伊的這句臺詞讓初雪時節吃韓式炸雞成了戀人們的流行風潮。

《來自星星的你》裡的炸雞,《請回答1988》裡的特色拉麵,《機智的醫生生活》裡的韓式烤肉,《梨泰院》裡的泡菜豆腐湯,當然,還有曾經風靡中國大街小巷的那部國民劇集《大長今》裡韓尚宮烹製的各色精緻菜餚:松茸牛肉包、硫磺鴨、魚皮水芹卷……

這些我們耳熟能詳的韓劇裡,也許你早已忘了劇情,但裡面出現的各種韓式美食也許至今讓你垂涎欲滴。

現在,韓國美食要從電視屏幕裡來到我們面前,由韓食振興院主辦,駐中韓國外食協會承辦的「我是大長今」 2020年韓國料理大賽拉開帷幕,一場中韓交流的美食盛宴等你加入。

 

熱愛韓國的美食、對韓國料理的製作情有獨鐘的人士, 2020韓國料理大賽就是你大展身手的舞臺。本次大賽預賽已經如火如荼地展開,獻上烹飪的vlog視頻,就能夠參與本次的美食PK大賽。參賽者不需要任何專業背景,大賽意在讓更多喜歡韓國和美食的人參與進來,也讓更多人了解韓餐,促進韓中文化交流。

參賽方式只要將「姓名+聯繫方式+快遞收貨地址」發送到官方指定郵箱(hanguoliaolidasai@163.com)。主辦方就會將參賽流程和參賽菜單發到你的郵箱內,你也會獲得主辦方定製的「圍裙和廚師帽」。參賽可1-2人自有組成一組,從主辦方指定的20道參賽菜品中選擇任意3道,拍攝烹飪視頻提交即可。(提交截止日期2020.9.20)總決賽將在2020年9月28日(周一),位於北京的駐華韓國文化院舉行。總決賽當天評審團將以公平公正的評分標準選出3個獲勝組,獎品也是非常豐厚。

駐中韓國大使館大使獎 獎狀+8000元獎品

駐華韓大國使館院長獎 獎狀+6000元獎品

駐中韓國外食協會會長獎 獎狀+3000元獎品

 

如果你有一顆熱愛韓國美食的心,那麼2020韓國料理大賽的「廚王」可能就是你。心動不如行動,一起懷著對韓國料理的熱愛,讓屬於你的獨特韓國味道就此誕生吧。

(新媒體編輯:hz)

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