打卡香港飛來地道港味
遵循純手工工藝，不僅有老廣都認的地道港味，這一次還推陳出新。
蟹粉蒸餃見得多了，這款上品蟹膏蒸餃選用十月公蟹的蟹膏。吃蟹老饕都知道「九雌十雄」，10月也是吃蟹好時節，特別是吃公蟹。
4隻超大個頭的蟹膏蒸餃撐滿了整個蒸籠，塞滿蟹膏與蟹肉的蒸餃比一般的蒸餃個頭要大很多，口感也和蟹粉的千差萬別。記得要趁熱吸湯汁噢~
撥開一看裡面實打實的實打實的蟹膏與蟹肉，吃起來有黏黏的膠質感，滿口膏腴，嘴巴差點都要被厚實的蟹膏給粘住。淋上醋後，一口直擊靈魂。
大螃蟹形狀的蟹黃榴槤包，QQ的造型讓人忍不住上手捏一捏，一口一個螃蟹的理想終於要實現啦~
蟹榴槤裡面的配料很豐富，蟹黃+榴槤的奇妙混搭，不用擔心，一點也不奇怪。
蟹黃味會更濃鬱些，榴槤的口味沒有想像中那麼重口，反倒有那麼點甜。
這道事事如意蒸餃拼盤，一次性就可以打卡4種新口味，韓式泡菜、豐收白菜、田園玉米、菌菌爽口蒸餃各一個。專治各種選擇困難！
韓式泡菜蒸餃裡藏著辣白菜和粉絲，口感非常有趣，一入口就是傳統的思密達味道，酸甜爽辣，一點也不黑暗噢~
豐收白菜蒸餃裡面有白菜和豬肉，這樣的搭配在水餃界看得多了，不過在蒸餃界還是很少見的。越嚼越甜的白菜，中和了豬肉餡的油膩，輕輕夾起咬上一口，還帶著白菜清甜的汁水，搶佔整個口腔，鮮鹹十足的味道讓人回味無窮。
田園玉米蒸餃，選用的是顆粒飽滿的甜玉米，咬開後發現玉米超豐富，裡面還有豌豆、胡蘿蔔和豬肉等，吃著鮮脆爽口有肉香，有誰會不喜歡玉米餡的蒸餃！
菌菌爽口蒸餃，口感如其名，爽口！所有的菌菇都是儲存汁水的小能手，一隻開胃，二隻三隻鮮到實在停不下來。
青方，其實就是臭豆腐，是真正的「聞著臭、吃著香」，的美味。很難想像臭豆腐也可以成為廣式蒸餃的餡料，街頭小吃和廣式茶點的混搭，讓人忍不住就要一嘗。
因為青方的緣故，蒸餃也從月牙形變得方方正正。咬上一口，臭味之餘卻還蘊藏著一股濃鬱的香氣，口感非常細嫩。
上桌的一瞬間，還以為上錯了，沒有處理再加工，竟然就把土豆端上桌了？還沾著一層「泥土「。
掰開一看，原來這是個以假亂真的土豆包，表面那層「泥土」其實是可可粉，仿佛就是在真·吃土。
裡面的餡料自然是土豆泥，再加入了一點芝士，吃起來鹹香十足，還有一點薯條的口味。
小蘑菇的造型很吸睛，乍一看還以為是真·野生蘑菇。
內餡有燕麥和椰蓉，個頭不大的「小蘑菇」餡料量卻很足，咀嚼起來顆粒感十足，唇齒留香，讓人忍不住再來一個~
地道的港餐裡，自然是少不了粥粉面，畢竟在廣東人眼裡粥粉面飯號稱「四大發明」。這一次還出了具有潮汕特色的上品蟹蠔粥。
一碗蟹蠔粥用料超豐富，翻開蟹殼后里面能拼湊出一整隻大螃蟹，還有生蠔、蝦仁，熱氣騰騰，每次攪拌都香味四散。嚴格控制火候，粥底綿厚，米香濃鬱。
慢火熬煮過後，螃蟹的鮮味與白粥的清甜交融，每一粒米都帶著海鮮的濃香，吃下去，感覺每一口都是精華。
廣東人煲粥可以煲進全世界，白粥做底可以搭配N種食材，這款生滾鱔粥的粥底會更加濃稠些。
每一條黃鱔都是現殺現烹，經過多道工序精製而成，一個字就是「鮮」！