澳大利亞一家集研發、設計、生產製造於一體的實力派凍幹營養品公司Vmores,計劃從2020年3月開始,在中國推出其歷時3年研發的有益女性美容、腸道健康的冷凍乾燥技術產品,並在隨後進入亞洲的其他市場。這一計劃宣布了大健康產業的這種新型凍乾產品正式進入中國市場,滿足中國市場的多元化需求。該公司表示,Vmores是目前澳大利亞率先使用冷凍乾燥技術製造營養健康美容產品的公司,。
目前其產品在澳大利亞的Priceline藥房、Terry White線下藥店和獨立藥房都能買到。作為雪梨健康共享集團的成員,Vmores將陸續在中國的電子商務網站上出售其新上市的產品,開通跨境電商,使國內的顧客能更加輕鬆的買到產品。
澳大利亞暢銷產品
Vmores目前有三種產品:snap(頭髮、皮膚和指甲)、Max(凍幹女性多種維生素)和Dash(凍幹100億活性益生菌)。
據Vmores的研發經理John Peverill說,Snap是澳大利亞最暢銷的一款產品。其成分中包含膠原蛋白、二氧化矽、維生素C、生物素和白藜蘆醇抗氧化劑,能夠保持皮膚的彈性,並防止脫髮,中和自由基對皮膚的傷害。
Vmores R&D 研發經理John Peverill
Peverill補充說到:「美容補品,尤其是膠原蛋白補品在消費者中越來越受歡迎,因為顧客希望從內到外的年輕和健康。而Vmores Snap也擺脫了傳統的片劑或膠囊補充劑的形式,取而代之的是「每日服用並直接咀嚼」的新鮮補充劑,其中包含酸奶和新鮮的水果,非常美味可口。」
有關冷凍乾燥技術
Vmores公司此次研發的產品使用了類似於NASA太空人冷凍乾燥食品的技術。冷凍乾燥是一種脫水過程,通過低溫真空,將水分從成分中去除。據說,第二次世界大戰中還使用了冷凍乾燥技術來生產青黴素。現在,該技術主要用於製藥行業中的抗生素、蛋白質、激素、病毒和用於移植的膠原蛋白海綿,以及食品行業中的維生素、蔬菜、草藥和牛奶衍生物。
Vmores形象大使Laura在凍幹生產線前
Vmores表示,其所有程序均在40°C的溫度下進行。雖然冷凍乾燥不是最經濟或最快的生產方法,但科學研究表明,冷凍乾燥的方式可在95%至100%的原始成分的養分中完美保留物質的最佳營養成分。例如,諸如維生素C和膠原蛋白這種對熱敏感的成分,不能經受使用熱蒸發水的常規製造方法,與其他脫水方法相比,冷凍乾燥更有助於諸如益生菌之類的活性生物更好地留存。
Peverill說:「 冷凍乾燥還可防止活性成分變質,無需添加任何防腐劑,也能使營養物質不流失,不腐化,保持高活性。因此除了其他好處外,您還將獲得更長的保質期。」 據了解Vmores的營養品保質期為兩年。
時至今日,Vmores對這次應用冷凍乾燥技術的營養補充劑成果已經進行了三年的研究,每個產品的研發時間將近六個月至一年。如今終於計劃在3月份進軍中國市場,對眾多愛美和注重健康的人士來說不失為一個好消息。而目前Vmores也正在開發具有新口味和新功能的產品,不妨期待一下。
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