哈嘍，各位吃貨朋友大家好，我們都知道，如果家裡不想炒菜，最簡單的做法就是炒飯，今天小編就跟大家講講咖喱炒飯的製作方法，雖然咖喱炒飯聽起來好像很難做，但其實這個食材還是很簡單的，下面就跟小編一起來看看這道菜到底該怎麼做吧。
做咖喱炒飯的先決條件是一定要準備好各種配料，比如咖喱塊、豬肉、青椒、胡蘿蔔、洋蔥和黃瓜，當然最重要的是米飯，在準備好所有材料之後，我們必須把所有的配料，比如胡蘿蔔、青椒、洋蔥和黃瓜，都切成小粒，我們只要把所有的材料都切成小粒。
就豬肉而言，我們需要把豬肉泡上一會兒，差不多泡了一會兒，才能繼續把豬肉切成小塊，然後我們就可以開始炒飯了，等油燒熱了，我們再把剛剛切好的豬肉直接放進鍋裡，在翻炒的時候，我們要把胡蘿蔔絲，洋蔥絲，黃瓜絲和青椒絲一起翻炒。
在炒菜的過程中，我們要用鹽和胡椒粉繼續翻炒，炒到差不多就可以倒進咖喱塊裡，再把米飯放進鍋裡，最後把咖喱塊和米飯一起翻炒均勻，米飯入味後，就可以倒進碗裡，如果想吃的更好看，可以先把咖喱飯倒進碗裡，再把碗扣在盤子裡，這樣也更好看。
事實上，炒飯是做菜最簡單的一種，而且炒飯有很多選擇，普通的剩菜剩飯也可以用來做炒飯的原料，只要你掌握炒菜的方法，你就會發現這些都不是什麼怪事，對於小編來說，炒菜也是一種可以讓人放鬆的東西，自己做菜其實也是一種快樂。