天津於2019年11月迎來了開設在南開大悅城的「しゃぶしゃぶ溫野菜日本涮涮鍋專門店」首店。以放題的方式、合理的價格提供美味優質的傳統日本涮涮鍋，以感動創造為服務宗旨，創造了近乎完美的飲食體驗。
12月5日，「しゃぶしゃぶ溫野菜」首店媒體日如約舉行。燈光優雅，菜色驚豔，氣氛熱烈，天津多家媒體朋友共同歡聚於此，一同享受這場別具風情、別開生面的味覺與視覺雙盛宴。
席間，無論是從「しゃぶしゃぶ溫野菜」對食材的考究程度，到口味的正宗程度，再到營養與各方面細節，都讓人交口稱讚。以視覺和味覺的極致享受掃去你的冬日沉悶。一席畢，大家均表示意猶未盡。
此次媒體品鑑會讓到場賓客感受到「しゃぶしゃぶ溫野菜」的獨特魅力，今後「しゃぶしゃぶ溫野菜」還將以更嚴謹的態度，更細緻體貼的服務，為賓客提供更精美、豐富的菜品。為天津本地食客帶來更美味、更高品質、更高性價比的餐飲選擇。
本著品牌集團對於肉品的專業講究與堅持，「しゃぶしゃぶ溫野菜」的各式肉品也扮演著非常重要的角色。
店內共計6種高品質肉類分3個方案暢吃，方案內無限量供應：澳洲嚴選牛肩肉、澳洲嚴選牛胸肉，優質松阪豬、草原羔羊肉，「澳洲和牛」牛腱，「澳洲和牛」肩胛小排。
嚴選松阪豬肉片厚實鮮嫩，羔羊肉多汁味美，澳洲嚴選牛肩肉和澳洲嚴選牛胸肉，各有不同口感，醇香四溢。而高品質「澳洲和牛」的美味更為人稱讚，油脂香濃有特色、口感均衡細緻，值得一試！
「しゃぶしゃぶ溫野菜」將巧思妙構還加諸於各種細節。如將傳統芝麻醬小料加入鵝肝，讓醬料口感更加順滑，口味更加濃厚，與剛涮出鍋的噴香肉類碰撞後，滋味更濃更香醇。
如每桌貼心備有的湯切，可瀝去多餘湯汁水分，讓食客輕鬆享受更加純粹的美味。
還可搭配店內貼心準備的朝一無菌蛋食用，即可享受味蕾的一場奢華。
「しゃぶしゃぶ溫野菜」有九種高湯，食客可以從月見壽喜高湯、番茄高湯，黃金高湯，昆布高湯，味增高湯，麻辣高湯，冬陰功高湯，松茸高湯、泡菜高湯中恣意挑選兩款，每次來店都有多重組合。
月見壽喜高湯，牛肉、甜鹹適中的高湯，搭配可生食的朝一雞蛋交織成美味的樂章，是正宗日式涮涮鍋的經典湯底。
黃金高湯，以牛骨為基底，點綴義大利白松露油，湯底看得見松露碎屑，適合搭配各種菇類透出香氣。
冬陰功高湯則是酸爽過癮的微辣，將多層次口味涮進食材。麻辣高湯有別於臺式印象的麻辣，單一的辣味，卻有深度美味，提點出肉品與蔬菜鮮甜。
「當地時令新鮮蔬菜」是しゃぶしゃぶ溫野菜的最大特色，講究產地直送，多款蔬菜在開放式的冰櫃中襯著清涼的水簾噴霧，不只是帶來視覺震撼，更重要的是對於食材的保鮮。
しゃぶしゃぶ溫野菜的貼心細節總會給人以驚喜，店內備有的超多款自取小菜，從營養到口味可多方位滿足客人需求。
來到溫野菜，超多款的甜品冰品也是重頭戲，畢竟店內所有甜品有著不輸高級甜品店的口感，在食用日式火鍋後再暢享甜品也是一種獨特體驗。
點上一份爆米花冰淇淋，濃醇甜蜜的滋味將持續縈繞在舌尖，讓你在體驗冰淇淋帶來的冰爽之時也能品味到甜脆的爆米花。
更多甜品一一呈現上桌，在味蕾奏響出甜品帶來的美妙樂章。
店內營造出的經典京都風格使人眼前一亮，讓到場的賓客皆有在日本品嘗涮涮鍋的氛圍。
典雅的木作柵欄與日本竹簾，半開放式的座位，適合與好友相約同聚，在優雅意境中開懷聊天，一起享受涮涮鍋的美味與樂趣，創造專屬的記憶。
2000年「しゃぶしゃぶ溫野菜日本涮涮鍋專門店」於日本東京開設第一家門店，此後，陸續在日本各地區擁有超過350間店鋪，成為日本No. 1的涮涮鍋品牌。
溫野菜ON-YASAI展店遍布全球7個國家及地區，包括日本、中國、泰國、越南、印度尼西亞等國家和中國臺灣、中國香港。其中容大餐飲公司作為REINS餐飲集團旗下兩大品牌「牛角」（日式燒肉）和「溫野菜」（日式火鍋）在中國區的獨家代理商，將把這兩個在日本最受歡迎的餐飲品牌正式引入中國大陸。目前大陸地區的網點布局、開店計劃已全面啟動，溫野菜ON-YASAI品牌計劃5年內展店數量達到50家。
溫野菜ON-YASAI品牌將在未來繼續專注於日式火鍋，開拓充滿潛力的中國餐飲市場。
商戶信息
店鋪：溫野菜日本涮涮鍋（南開大悅城店）
地址：天津市南開區南門外大街南開大悅城四層