美食攻略:巴黎必吃美食推薦+餐廳指南
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本文來源:tripadvisor
巴黎美食推薦
來到巴黎,怎能錯過這法式大餐?海鮮、蝸牛、鵝肝、牛羊排都是法國人餐桌上常見的食材,此外,各式國際美食都可以享受到,同時,還能愜意地品嘗咖啡、甜點。
葡萄酒
最大生產地,種類繁多,口味純正!
松露
食材中的「國寶」,價格昂貴,可謂是頂級的調味品!
鵝肝
口感鮮嫩,健康滋補,絕對刺激你的味蕾!
馬卡龍
外皮酥脆,色彩絢麗,甜蜜每一刻!
田螺
碩大的田螺,散發著蔥和蒜的香味,味道十分鮮美。
小貼士:在餐廳用餐,可將兩手放在餐桌上,但不允許將兩肘支在桌上,在放下刀叉時,法國人習慣於將其一半放在碟子上,另一半放在餐桌上。
高價位餐廳
1.Restaurant Guy Savoy 巴黎排名第54(共12324家餐館)
綜合評分:4.5分(共563條點評)
榮獲卓越獎
這家是米其林餐廳,雖然價格較貴,但優雅舒適的用餐環境和講究的每個菜品,實在是物有所值,它為不同的客人提供不同的菜單,比如 90 分鐘菜單等,如果想奢侈一把,可以在 Krug Room裡完全私密地享受最極品的香檳。主廚招牌菜推薦:黑松露湯。
菜系:法式菜系地點:18,rue Troyon,75017 Paris,France營業時間:周二至周五中午和晚上,以及周六晚上。價位:人均 300 歐元相關官方網站:Restaurant Guy Savoy網站 2.Le Pichet de Paris 巴黎排名第1790(共12324家餐館)
綜合評分:4.0分(共79條點評)
榮獲卓越獎
位於香榭麗舍大街與 Pierre Charron大街交匯處,以海鮮為主,愛吃海鮮的遊客一定不能錯過,他家的甜點也非常不錯,比如 Paris-Brest,Mousseline au beurre 等。
菜系:海鮮地點:68,rue Pierre-Charron, Paris, France (Champs-lysées)營業時間:午餐 12:00-14:30,晚餐 19:00-23:00,周六中午和周日休息價位:人均 150 歐元相關官方網站:Le Pichet de Paris網站
中價位餐廳
3.L』Escargot Montorgueil
巴黎排名第2706(共12324家餐館)
綜合評分:4.0分(共117條點評)
這家田螺餐廳有著100多年的歷史,「 蒜香 ail、咖喱 Curry 和奶酪 Roguefort」三種口味的田螺拼盤是主要推薦菜品,服務周到,如果不在店裡用餐,可以在街邊的露臺處單點一盤田螺食用。
菜系:法式菜系地點:38 Rue Montorgueil,75001 Paris,France(Louvre / Place Vendme)營業時間:周一至周日中午及晚上價位:人均 50 歐元相關官方網站:L』Escargot Montorgueil網站yeyijia 說:「無法形容,每個菜都好吃。每次都點 set,裡面有六個蝸牛,主菜是煎烤三文魚。第一次點了烤羊排,第二次烤豬肉,還單點了烤鴨肝,配著果醬好吃極了,非常推薦。」
4.Atelier Maitre Albert 巴黎排名第2628(共12324家餐館)
綜合評分:4.0分(共346條點評)
這家餐廳聞名於雞肉料理,不同種類的葡萄酒放置於牆架上,足以讓你眼花繚亂,每天都提供最新鮮最優質的食材而 製成特選菜品,給予到店就餐的顧客不重複的驚喜。
菜系:法式菜系地點:1,rue Matre-Albert,Paris,France(Panthéon)營業時間:午餐 12:00-14:30,晚餐 18:30-23:30價位:人均 50 歐元相關官方網站:Atelier Maitre Albert網站yeyijia 說:「離巴黎聖母院很近,中午的 lunch set 並不便宜,以做雞的料理為主。在一個路的盡頭或者說路口,位置挺好找。烤雞肝很不錯!烤雞沒有雞肝那麼驚豔 !」
經濟型餐廳
Hippopotamus
巴黎排名第7539(共12324家餐館)
綜合評分:3.0分(共108條點評)
河馬餐廳是法國著名的連鎖餐廳,價格適中,味道非常不錯,用餐環境充滿著輕鬆活潑的氣氛,巴黎當地有幾十家分店,主營法式牛排,鵝肝配麵包也口感不錯。
菜系:法式菜系地點:1,Boulevard Beaumarchais,75004 Paris,France營業時間:11:45- 次日 5:00價位:人均 20 歐元相關官方網站:Hippopotamus網站jonpower 說:「我最近去巴黎的時候 , 在河馬餐廳吃過飯。我要推薦這家的肉眼牛排和法式炸薯條。服務很好,既友好又有效率。 我是一個工作日的晚上去了,餐廳差不多半滿 ,氣氛也挺宜人。」
6.Chez Clement
巴黎排名第7539(共12324家餐館)
綜合評分:3.0分(共108條點評)
克萊蒙之家是法國布朗兄弟集團旗下的連鎖餐廳,在巴黎有十幾家分店,在各大著名景點都可以找到,主營最地道傳 統的法國家常菜,價格不貴,菜餚大眾化但不失美味。
菜系:法式菜系地點/交通:123,avenue des Champs-Elysees,75008 Paris,France (原名 Chez Clement)(Champs-lysées);搭乘地鐵1號線至 George V 站後向南步行約 5 分鐘即可到達。價位:午餐套餐(前菜 + 主菜或主菜 + 甜點)人均 25 歐元,晚餐套餐人均 30 歐元。相關官方網站:Chez Clement網站
享受最美的時光-下午茶好去處!
左岸咖啡,賦予了人文、懷舊情結,在這風情的塞納河畔,盡情地展現獨有的氣質和優雅,馬卡龍更是巴黎之行必吃法式甜點,遊覽的路途或許有些疲乏,不妨給自己放空片刻,或是尋覓左岸咖啡的真諦,或是品味馬卡龍的甜蜜。
7.花神咖啡館 Cafe de Flore
巴黎排名第63(共260家夜生活)
綜合評分:3.5分(共219條點評)
花神是巴黎著名的三大咖啡館之一,有著 150 多年的歷史,因當時門前裝有一尊古羅馬女神 Flore 的雕像而得名,它是波伏娃與薩特曠世奇情的見證人,是「存在主義」的搖籃,在這裡,那種閒適、獨立、共生和諧的狀態油然而生。
地點:172 Bld Saint-Germain,Paris,France營業時間:7:00- 次日 2:00價位:早餐 25 歐元 / 位;雞尾酒自助 80 歐元 / 位。相關官方網站:花神咖啡館網站安琳咖啡文化院大連分院 說:「法國最為著名的咖啡店 cafe de flore 花神咖啡,是社會名流常光顧的名店,也是外國咖啡愛好者必去的一家店。點了一杯 espresso.原來這家百年老店也與時俱進,用上了全自動的咖啡機。」
8.Pierre Herme
巴黎排名第166(共12324家餐館)
綜合評分:4.5分(共658條點評)
榮獲卓越獎
被譽為甜品界的「愛馬仕」,創始人將所有的熱情和創意傾注在甜品的製作過程中。他家的馬卡龍入口即化,甜而不膩,味道十分不錯,此外,開心果和百香果口味都值得一試。
地點:72,rue Bonaparte,75006 Paris,France(Luxembourg)營業時間:10:00-19:00價位:人均 20 歐左右小貼士:法國的所有菜單都含有消費稅 TVA 和 10-15% 的服務費,最新餐飲稅為 7%,大部分地方午餐都有特價,尤其是套餐價格最高可能比晚餐便宜 50% 左右。