-
如何把不鏽鋼鍋變不粘鍋?不鏽鋼不粘鍋別當炒鍋用!
摘要：不鏽鋼鍋經過養鍋處理也能變不粘鍋，而且養過一次鍋以後，如果正確使用，可以撐一段很久的時間。另外，不鏽鋼不粘鍋最好別當炒鍋用，不然不鏽鋼不粘鍋變黑變粘鍋是逃不掉的了！為了健康，我們家都改用不鏽鋼鍋。可是你有沒有不鏽鋼鍋會粘鍋的煩惱？
-
這樣用不粘鍋=吃毒!鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋……該用哪個?
你家的鍋有這種情況嗎：用了一年半的炒菜鍋，中間的塗層掉了。在網上看到有人說，這種塗層在高溫加熱時，釋放有毒素，容易致癌，這什麼材料做成的？不粘鍋塗層對人體有害嗎？gaozhiliang不粘鍋的塗層俗稱特氟龍，主要是聚四氟乙烯材料，潤滑性好，摩擦係數低，因此用在不粘鍋等廚具上。不粘塗層的變性溫度是260攝氏度，350攝氏度是分解溫度，350攝氏度以上聚四氟乙烯開始分解，會得到人們擔心的氟光氣，它會導致肺氣腫。
-
這樣用不粘鍋=吃「毒」!鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋……正確用法在此
現在，很多人使用不粘鍋炒菜，既不糊鍋還好清洗。但是，隨著不粘鍋的普及，有關鍋面塗層的安全性問題爭議不斷。那麼，不粘鍋塗層到底有沒有害呢？為了一探究竟，央視某檔節目特別做實驗驗證了一下，大家快來看結果：不粘鍋的塗層俗稱特氟龍，主要是聚四氟乙烯材料，屬於化學惰性材料，誤食少量塗層不影響身體健康，會被完整排洩。這種塗層材料潤滑性好，摩擦係數低，因此用在不粘鍋等廚具上。
-
這樣用鍋=吃「毒」!鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋……你用對了嗎?
俗話說，「巧婦難為無鍋之炊」，鍋是每家必備廚具，但你知道嗎？如果鍋沒選好，會有致癌風險。今天小編就給大家科普一下幾種常用鍋，快看看你家的鍋買對了嗎！1.不粘鍋：忌幹燒現在，很多人使用不粘鍋炒菜，既不煳鍋還好清洗。
-
鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋,你更喜歡用哪種鍋
目前，市面上各種各樣的鍋挑得人眼花繚亂，鐵鍋、不鏽鋼鍋、不粘鍋等等，我想很多人關注的還是鍋不粘這個問題。作為一個一天在廚房需待夠6小時以上的人來說，鍋是我最為關注的，剛學廚時聽誰誰說哪種鍋好、哪種鍋不粘，就去買哪種鍋。那究竟用哪種鍋炒菜好呢？喜歡下廚的人一起來看看吧！
-
怎樣讓不鏽鋼鍋炒菜不粘鍋?
我想大家在買炒菜鍋的時候，都需要不粘鍋，這樣不但炒菜時能把自己的廚藝充分體現出來，同時也解決了炒完菜把鍋洗乾淨的煩惱。但市面上的不粘鍋都是特富龍塗層，這種化學塗層會在使用過程中，尤其是中國式炒菜中慢慢分離出來，不經意就被我們吃進口中，對人的身體健康是有害的。所以如今很多家庭就選擇了相對高端的不鏽鋼鍋具，從而減少烹飪炊具的傷害。但不鏽鋼鍋又不是完全不沾，好的鍋具廠家可以做到物理性不沾，那如何能讓買的不鏽鋼鍋完全不沾呢？小編特此介紹下經驗供您參考。
-
你家的鍋用的對麼?鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋...你家的鍋買對了嗎?
俗話說「巧婦難為無鍋之炊」，鍋是每家必備廚具，但你知道嗎？如果鍋沒選好，會有致癌風險。今天小編就給大家科普一下幾種常用鍋，快看看你家的鍋買錯沒！現在，很多人使用不粘鍋炒菜，既不煳鍋還好清洗。但是，隨著不粘鍋的普及，有關鍋面塗層的安全性問題爭議不斷。
-
這樣用鍋=吃「毒」!鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋……你家的鍋買對了嗎?
現在，很多人使用不粘鍋炒菜，既不煳鍋還好清洗。但是，隨著不粘鍋的普及，有關鍋面塗層的安全性問題爭議不斷。那麼，不粘鍋塗層到底有沒有害呢？為了一探究竟，央視某檔節目特別做實驗驗證了一下，來看結果：不粘鍋的塗層俗稱特氟龍，主要是聚四氟乙烯材料，屬於化學惰性材料，誤食少量塗層不影響身體健康，會被完整排洩。這種塗層材料潤滑性好，摩擦係數低，因此用在不粘鍋等廚具上。
-
不粘鍋塗層脫落了還能用嗎?鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋的正確用法
雖然不粘鍋塗層是非常穩定的惰性化學材料，但當不粘鍋溫度超過260℃時，塗層就會逐漸變得不穩定起來。 大家用不粘鍋做飯前，燒鍋的時間不要太久，熱油時間也不要太久。等到油鍋冒煙，溫度就已經很高了。
-
這樣用鍋=吃「毒」!鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋...你家的鍋買對了嗎?
現在，很多人使用不粘鍋炒菜，既不煳鍋還好清洗。但是，隨著不粘鍋的普及，有關鍋面塗層的安全性問題爭議不斷。那麼，不粘鍋塗層到底有沒有害呢？
-
這樣用不粘鍋=吃＂毒＂!鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋......正確用法在此
太極拳招生信息：點擊下方「閱讀原文」或百度「太極雲水網」小編微信syjh5566最近有網友在用不粘鍋時遇到了一個困惑：「用了一年半的炒菜鍋，中間的塗層掉了。還能放心用嗎？不粘鍋的塗層俗稱特氟龍，主要是聚四氟乙烯材料，潤滑性好，摩擦係數低，因此用在不粘鍋等廚具上。不粘塗層的變性溫度是260攝氏度，350攝氏度是分解溫度，350攝氏度以上聚四氟乙烯開始分解，會得到人們擔心的氟光氣，它會導致肺氣腫。
-
【平底鍋測評】不粘鍋 VS 不鏽鋼鍋 VS 鑄鐵鍋
在家做飯大家都用什麼平底鍋？ 除了中式炒鍋之外，德國常見的炒菜鍋、平底鍋不外乎這幾種： 不粘鍋：特氟龍不粘鍋（Teflon）和陶瓷不粘鍋（Keramik）
-
鍋具挑選指南|鑄鐵鍋?不粘鍋?琺瑯鍋?不鏽鋼鍋?還是鋁鍋?
那麼問題來了：貴的鍋真的好嗎？便宜的鍋真的「有毒」 不能用嗎？鑄鐵鍋，琺瑯鍋，不粘鍋，不鏽鋼鍋到底有什麼區別?今天讓我們從「鍋」出發，好好分析一下，你到底需要哪口鍋！鑄鐵鍋非常適合做牛排等肉類料理，可以迅速肉的表面形成一層焦糖化，鎖住肉汁和水分，因為鑄鐵鍋本身均勻導熱和持續控熱的優勢，在後續的烹製中，只需保持中小火，就可以保住熱度，不會導致加熱過度造成焦化過度，又可以很好的煮熟食物。
-
炒菜千萬別用這種鍋,會致癌!不粘鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋等的真相!
炒菜鍋的種類五花八門，有鐵鍋、不鏽鋼鍋、不粘鍋...... 每個家庭的選擇都不同~ 不過，你知道嗎？如果鍋的材質沒選好，可能會有致癌的風險，快來看看自己家的鍋買錯了嗎？
-
範媽生活家丨這樣用不粘鍋=吃「毒」!鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋......正確用法在此
如果一直開火幹燒鍋，鍋的溫度很快就能突破350℃。350℃是聚四乙烯的分解溫度，在這個溫度下聚四乙烯會分解出有害氣體氟光氣，一定劑量的氟光氣會對皮膚和呼吸道產生刺激，還有可能導致肺氣腫。大家用不粘鍋做飯前，燒鍋的時間不要太久，熱油時間也不要太久。等到油鍋冒煙，溫度就已經很高了。做完飯後一定要確定爐子是不是關好了，不然幹燒太久，塗層分解了有毒物質，那就真的是在吃「毒」！
-
鐵鍋,不粘鍋,不鏽鋼鍋,哪種鍋?喜歡做飯的人一定知道
目前市面上有各種各樣的鍋碗瓢盆眼花繚亂，比如鐵鍋、不鏽鋼鍋、不粘鍋等等，我想很多人還是關心鍋不粘的問題。作為一個每天要在廚房呆6個多小時的人，鍋是我最關心的，當我剛學會做飯時，我聽到誰誰說哪種鍋好，哪種不粘鍋，我就買哪一種。哪種鍋比較好？喜歡烹飪的人看看！
-
教你怎麼讓不鏽鋼鍋變成不粘鍋?保養得宜,十年都不用換
不沾鍋算是最容易上手的鍋具，但只要一點點的刮傷，為了避免有害物質滲出，心痛得要命也要只好...小編相信有許多一定同時擁有不沾鍋也有不鏽鋼鍋！但是煎蛋煎魚一想到要用不鏽鋼鍋可能會粘鍋就會驚驚...不過其實不鏽鋼鍋好好養鍋的話，其實就跟不沾鍋一樣不沾呢！使用年限又長，更不怕有毒的不沾塗層會吃進肚子裡！
-
鐵鍋,不粘鍋還是不鏽鋼鍋?鍋都沒選對,炒菜能好吃嗎?
鐵鍋，不粘鍋還是不鏽鋼鍋？鍋都沒選對，炒菜能好吃嗎？ 不粘鍋 其實很多人都是為了炒菜不糊鍋才買的不粘鍋，的確是這樣，從使用感來說，不粘鍋確實是很好使，用起來很輕便，女生用著也十分的省力，而且不粘鍋因為材質更好
-
鐵鍋、不鏽鋼鍋、不粘鍋,炒鍋材質那麼多,有什麼區別?怎麼選?
大小鐵鍋、平底鍋、不粘鍋，各種各樣的鍋具，幾乎每年都要買兩套。這些鍋的常見材質有鐵鍋、不鏽鋼鍋和不粘鍋，今天我們就來說一說，不同材質的炒鍋用起來有什麼區別，以及各自的選購注意事項。之所以西餐裡面愛用這種鍋，是因為西餐中用到的炒鍋主要是做煎和炸的工作。無論是煎還是炸，不鏽鋼鍋「溫度變化慢」的特點都非常有用。鍋裡的油溫緩慢上升，更容易掌握火候。鍋具降溫速度慢，可以鎖住溫度，避免變涼。在購買不鏽鋼鍋的時候，要認準不鏽鋼的牌號。不鏽鋼實際上是一種合金，它和鐵鍋還不同。鐵鍋被腐蝕了，最多是有點鐵鏽。合金被腐蝕了，就可能產生一些對人體有害的物質。
-
不鏽鋼電飯煲做飯不再粘鍋了
原標題：不鏽鋼電飯煲做飯不再粘鍋了 人們喜歡不鏽鋼鍋不含化學物質衛生健康，但不鏽鋼電飯煲內膽做飯時米飯粘鍋十分擾人。使用不粘鍋電飯煲又擔心內膽塗層脫落有害健康。近日，深圳潤唐發明電器公司發布的智控技術不鏽鋼不粘鍋電飯煲破解了這一難題。