對於吃貨二妹來說，了解一個城市最快的途徑不是打開手機地圖找當地的特色景點，而是尋找有當地有特色的小吃。有時候，小吃更能代表一個城市的文化，特別是一些街頭小吃，不僅貫穿於我們的一日三餐之中，而且總會時不時勾起我們的食慾，讓我們暫時忘記了其它煩擾。
每當下班之時，二妹最喜歡在回家的路上買一份街頭小吃。在人流攢動的小吃街頭，二妹做了一個關於「你最喜歡吃的十大街頭小吃」的調查。
一、鐵板烤冷麵
作為街頭最火熱的小吃，烤冷麵興起於千禧年，起源於東北，主要有碳烤、鐵板烤與油炸三種口味，雖然最先出現的是油炸冷麵，但由於油炸的做法過於油膩等原因而逐漸失寵，現今最受歡迎當然非鐵板烤冷麵莫屬。
特製的冷麵薄薄的，經過鐵板烤制之後，口味變得獨特，鬆軟可口有韌性，鐵板烤的那面又脆脆的。而且加上各種配菜，如雞蛋、烤腸、裡脊肉等等，各種口味的融合，形成了豐富有層次的口感，特別是塗上醬料之後，更是好吃的不得了，讓人難以拒絕。
二、煎餅果子
天津著名的小吃，特製的鐵盤上攤上一層綠豆面（或者黃豆面等）做的糊，打上雞蛋，塗上特製的醬料和辣椒醬，撒上蔥花、香菜與榨菜，再包上油條或者薄脆，一卷一折之間，煎餅果子就成了。外皮鬆軟有嚼勁，內部包裹的薄脆又超級的香脆，加上特製的醬料，咬上一大口，雞蛋、麵餅與油條或薄脆的結合，很滿足。
三、土家醬香餅
土家醬香餅被稱為中國街頭小吃界的「披薩」，以酥脆口感、獨特的甜鹹辣多口味而備受人們歡迎，是湖北恩施土家苗族自治州的一種特有小吃。醬香餅雖然於09年才開始在全國流行，但一出世，便極受大眾的喜愛。
醬香餅表面酥脆，餅子本身又很有嚼勁，單論口感來說，由於醬的存在，使醬香餅比千層餅更溼軟，蓬鬆脆香。咬上一口，醬香味濃厚，蔥花提鮮，芝麻粒提香，味道非常鮮美。切成小塊之後，一口一塊，根本停不下來，不過口味淡的人可能會覺得有一點鹹。
四、雞蛋灌餅
源於河南信陽，最大的特色莫過於將打散的雞蛋液灌進烙熟的麵餅裡面，然後繼續煎制而成，煎好之後，可以卷上生菜、土豆絲、烤腸、裡脊肉等配菜一起吃，營養豐富，備受大眾喜愛。外皮香脆，內裡的雞蛋又很鮮香，包裹上各種配菜，特別是軟軟的土豆絲，更是美味！
五、梅乾菜肉燒餅
薄薄的燒餅近年來超級受歡迎，某某鍋盔、某雲燒餅等等，特別是梅乾菜肉的燒餅，二妹最喜歡吃這個。薄薄的，被烤的酥脆，在寒冷的冬天來一個，一邊暖手一邊吃餅，香脆非常，鮮美非常！
六、章魚小丸子
雖然起源於日本，但近年來流傳於各地，逐漸被納入年輕人最喜愛吃的街頭小吃排行榜之內。章魚小丸子外表呈金黃色，一個個圓潤可愛，外皮香脆內裡Q彈，裡面包裹著章魚、海苔等，蘸著特製醬料，真真的皮酥脆，肉鮮美，一口一個，極為過癮。
七、臭豆腐
以特殊的味道來制霸接頭，讓人想忽視都忽視不了。一定要加辣椒，再加上各種醬料，雖然聞著臭，但吃著卻是真香！最出名的莫過於長沙臭豆腐，然而，雖然市面上常有呼喊「正宗長沙臭豆腐」一說，但如果不到長沙當地去吃臭豆腐，那始終是不正宗的。
八、烤麵筋
「烤麵筋，香香的口味你吃過沒？辣辣的感覺你嘗過沒？」某音帶紅了麵筋哥，麵筋哥又一次將烤麵筋拉回了大眾的視野中，使本來就紅火的烤麵筋一度成為新一屆網紅街頭小吃。刷上醬汁，撒上芝麻，一口下去，入口香脆，內裡Q彈，鹹香美！
九、肉夾饃
肉夾饃是陝西省的特色美食，根據饃與肉的不同，又可分為多種，如使用白吉饃的「臘汁肉夾饃」，肉臊子夾饃，潼關肉夾饃等等。二妹最喜歡那外皮打著旋，被烤的酥脆，內裡又一層一層的饃，包裹著加了些許醋，剁的超級碎的肉。一口下去，有饃有肉，饃香脆，肉鮮美，好吃！
十、糖炒慄子
冬天來了，當然又到了吃糖炒慄子的季節。糖炒慄子原興起於京津一帶，隨後迅速流向於全國。經過炒制的慄子，外表油光鋥亮的，再混入糖漿之後出鍋。在寒冷的冬日裡，買上一袋，趁熱剝下，入口香甜，回味無窮。
我承認，小吃並沒有米其林餐廳那些精緻料理的高端大氣，也沒有自家做的那樣料足乾淨，但它卻以獨特的魅力讓我們總也忘不了，拒絕不了。因為它不僅承載了當地的文化，也寄託了我們許多難忘的兒時回憶。