日本麥當勞恢復穩定增長,明年要開始開新店

2020-12-23 好奇心日報

日本麥當勞(McDonald's Holdings Japan)終於重新回到穩定增長的狀態了。

昨天,他們公布了今年上半年的財報,銷售額同比增長了 13.8%,而利潤則是從去年同期的 4700 萬日元(約為 284.77 萬人民幣)上漲到了今年 94.27 億日元(約為 5.71 億人民幣)。而同店銷售額和顧客數量同比增加了 14.3% 和 11.4%。連續 19 個月實現兩位數的同店銷售額增長。

日本麥當勞利潤增長 來源:彭博

日本麥當勞的 CEO Sarah Casanova 表示他們認為「現在業績已經進入了穩定增長的階段」,不過她也指出「從財務角度來說,我們還沒有完全恢復」。

2014 年 7 月的福喜事件令進口福喜雞肉的日本麥當勞陷入嚴重的食品安全危機中,而且受影響時間相當長,直到去年年底,日本麥當勞才重新開始盈利。去年一月,麥當勞曾經宣布要賣掉他們手裡所持有的日本麥當勞 33% 的股份,而今年四月,麥當勞在見到日本業績好轉之後,又表示不打算賣股份了。

Casanova 2014 年接任 CEO 之後,做了不少事情來重新吸引顧客。去年日本麥當勞與 Pokemon Go 合作,將 300 家門店設為道館,吸引了大量顧客。另外,他們最近兩年不斷推出的限量款產品,比如夏威夷式米飯漢堡和 Pokemon 主題的麥旋風。今年,日本麥當勞還調整了菜單,八年來第一次推出新的系列漢堡,一次性出了三種不同的牛肉漢堡新品。

巧克力香蕉味的皮卡丘麥旋風 來源:polygon

新出的Gran 系列漢堡

除此以外,日本麥當勞也比以前更注重社交媒體。我們之前報導過,在 8 月 9 日他們推出了分別代表「麥克」、「麥克唐」兩個不同麥當勞簡稱的「東京烤牛肉漢堡」、「大阪炸牛排漢堡」,讓日本網民在 Twitter 上加上相對應漢堡的 tag,最終決定日本麥當勞的官方簡稱。而 Pokemon 主題的麥旋風之所以選擇皮卡丘,也是網民投票的結果。

限定款麥旋風評選比賽

「我們現在準備好加快投資步伐,讓我們的業績更好」,Casanova 在發布會上表示。

今年,日本麥當勞將會加快門店翻新的速度,打算到年底完成 80% 門店的改造,而且在不少門店裡加入行動支付。另外,他們也提高開新店的速度,下一個財年將會成為 2008 年以來日本麥當勞首次出現門店增長的一年。

除了公布財報以外,日本麥當勞同時也宣布將全年利潤預期從 150 億日元(約為9088.52 萬)人民幣上調至 165 億日元,而營收預期則是從 2460 億日元增加至 2485 億日元。

業績公布後,日本麥當勞股價上漲了 0.9%,今年它的股價已經上漲 50% 以上。

題圖:Flickr

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