德國喜寶等進口奶粉檢出香蘭素引關注 專家:「非必要」營養成分不...

2020-12-22 紅商網

　　11月13日北京訊，近日,北京市市場監管局在抽檢中發現一批次喜寶1段奶粉中發現香蘭素一事被廣泛關注。喜寶方面稱,已經完成對該批次產品的召回工作。

　　據通報顯示,涉事產品是標稱NUTRIBIO生產,由北京金色未來商貿有限公司第四分公司經營的喜寶倍喜嬰兒配方奶粉(0-6月齡,1段),規格型號為400克/罐,檢出香蘭素含量為563.6微克/公斤,而標準值為不得使用。

　　根據現行GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規定,0-6個月嬰兒的嬰幼兒配方食品不允許添加食用香精。

　　對此,喜寶方面發表聲明回應稱,並未在1段奶粉中主動添加香蘭素或其他食用香精。被檢香蘭素的這批次產品,是由於生產過程中,由於生產線臨時調整,使本批次1段奶粉中混入了上一批次產品中的香蘭素所致,為偶發事件。

　　無獨有偶,德國喜寶並不是近期唯一被檢出一段奶粉含有香蘭素的品牌。北京市市場監管局日前發布不合格食品風險控制情況通告顯示,北京世達環球科貿有限公司代理的1批次荷萊蕊嬰兒配方奶粉,經檢驗香蘭素、乙基香蘭素項目不符合規定,合計共有15324罐,已做召回處理。

　　雖然近期進口奶粉中頻頻被檢出香蘭素項目不合格,但專家表示,其實香蘭素並不存在毒害嬰兒作用。美國普度大學食品工程博士雲無心指出,「1段奶粉」不允許加入香蘭素等香精是因為嬰兒奶粉是母乳的模仿產品,其目標是為嬰兒提供「必需」的營養成分。「模仿母乳」是設計嬰兒奶粉的基本思路。母乳中沒有香蘭素,自然也就沒有必要添加。

　　這也就是說,在一段奶粉中,香蘭素是沒必要添加的,儘管香精在規定計量內使用無安全風險。根據我國家標準,香蘭素允許在2、3段奶粉及嬰幼兒穀類輔助食品中使用,並有相應的添加量標準。

　　業內專家認為,2、3段嬰幼兒配方奶粉也沒必要添加香精。「企業之所以添加香精,主要是為提升奶粉的香甜氣味,不利於寶寶清淡口味的養成。」

　　專家表示,消費者在識別奶粉是否添加香精時,單純從氣味上無法完全判斷的。奶香味過於濃厚的奶粉有可能是加了香精,而味道過於清淡的奶粉很可能是經過長期運輸或打開時間過久造成的。專家建議消費者,購買時仔細查看產品包裝配料表,看其是否添加了香精成分。

　　來源：經濟日報-中國經濟網 劉瀟瀟 石蘭

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