合冷做冷庫Cold Store 這是冷庫的英文名字，屬於製冷設備。冷庫的定義是用人工創造與室外溫度或溼度不同的環境，針對菸草、藥品、食品、化工原料、乳製品、肉類、水產、禽類、綠植、果蔬、飲料、花卉、茶葉、電子儀表儀器、酒精飲料等半成品及成品的恆溫恆溼貯藏。冷庫一般用於運輸港口和原產地附近，與冰箱相比較，有共同的製冷原理，但是冷庫製冷面積更大，在19世紀末，冷庫始終是物流業的重要組成部分。
冷庫大多有制冷機製冷，利用氨或氟裡昂作為冷卻劑，在低壓和膨脹閥控制條件下蒸發，吸收貯藏庫內的熱量，從而降低室內的溫度。壓縮式冷藏機，由冷凝器、壓縮機，節流閥和蒸發管制冷四大件組成。蒸發管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內，液態冷卻劑經過蒸發管時，直接吸收庫房內的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置，空氣被盤旋於冷卻裝置內的蒸發管吸熱後，再送入庫內而降溫。空氣冷卻迅速，庫內溫度較均勻，還能將貯藏過程中產生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。
按照冷庫製冷設備的選用工質分為氨冷庫和氟利昂冷庫 。按照使用性質分為生產性冷庫和分配性冷庫。按照使用庫溫的要求分為高溫冷庫和低溫冷庫 還有冷藏冷庫 。按照結構形式分為土建冷庫和裝配式冷庫 。按照規模大小分為大型冷庫和中型冷庫還有小型冷庫。