新家的廚房想要用得順手,當然離不開冰箱等電器的輔助。不過,如果使用冰箱的姿勢不對,可能會搭上全家人的生命!
2011年,美國數人因為食用冰箱裡的香瓜導致患病,其中,13人死亡。
2018年,湖南湘鄉一老人吃過一塊冰鎮西瓜後,患上了急性出血壞死性小腸炎,被迫切除了約70cm的小腸。
2018年,西安8歲男孩吃了一塊冰鎮西瓜後,中度脫水、中毒性腸麻痺、麻痺性腸梗阻、電解質紊亂及失代償性鹼中毒,差點喪命。
2019年4月,杭州37歲的二胎媽媽,吃了冰箱的剩飯,險些胎死腹中。
2019年4月-6月,5名英國人因為吃了冰箱裡的三文治和沙拉後感染病毒死亡。
……
類似的案例不勝枚舉,更恐怖的是,這些人發病都跟家裡的冰箱有關!
他們都感染了被稱為「冰箱殺手」的細菌——李斯特菌
裝修好後買回來的冰箱如果抗菌功能差,清潔不及時,就會成為李斯特菌的溫床。
他的兄弟姐妹,黴菌、金黃色葡萄球菌、腸桿菌等也會應邀到你的冰箱做客。
所以,對普通家庭來說,選對一個能保鮮抗菌的冰箱 ,並定期做好冰箱的清潔維護才是遠離「冰箱病」的最好辦法!
▼選購篇▼
1.確定尺寸上限與容積需求
買冰箱,首要考慮的問題,不是冰箱的顏值、品牌、價格……
而是冰箱機身尺寸和容積需求!
試想一下,千挑細選買到一款性價比超高的冰箱,最後卻因為家裡太小,冰箱太大隻好退貨的那種懊悔與痛苦……
一般來說,冰箱可選尺寸的上限和下限分別由預留位置和容積需求決定。記住下面3點準不會出錯:
量好裝修時預留位置的尺寸
很多人新房裝修就會為冰箱預留位置,想買冰箱,第一步是量好預留位置的尺寸,根據這個尺寸去選購。
【聖誕鳥整裝提醒】
1、小戶型裝修時,最好先想好冰箱放哪裡,建議做餐廚一體化設計,冰箱等電器以嵌入式擺放為主,這樣節省空間又美觀。
2、家裡裝修的時候,冰箱擺放位置的優先順序為:廚房>餐廳>客廳。
廚房的動線設計應當保證備料→清洗→加工→烹飪,所以冰箱最好的擺放位置應該為廚房。
冰箱尺寸要比預留位置小
為保證散熱和開門方便,冰箱放置時建議兩側和背部各預留10cm左右的距離,底部散熱型冰箱需至少各預留2cm。
容積需求按照你家人口來決定。
一人租房→考慮100L左右的小冰箱
一家三口→200-300L也夠用
三代人住一起→建議買個400L以上的冰箱
人多空間大→可以選擇500L以上的大冰箱
【聖誕鳥整裝提醒】
如果想提升家裡的顏值,冰箱顏色最好選擇和你家廚房或客廳的裝修色調相呼應,才能兼顧冰箱的實用與好看!一般而言,灰、白、黑色的冰箱總能百搭!
這三點記得背誦並默寫!~
2.認識冰箱的性能
製冷方式
我們購買冰箱時對性能的首要考慮,就是選擇什麼樣的製冷方式。現在市面上有直冷、風冷和混冷三種製冷方式的冰箱。
直冷冰箱
優點:能夠達到快速製冷的目的,價格便宜,保鮮效果好。適合預算低的租房族。
缺點:需要手動除霜,內部空間溫差較大也容易使食材變質。
風冷冰箱
優點:不需要手動除霜,製冷速度更快,使用方便。
缺點:冷風直吹容易導致食材風乾,價格偏高。
混冷冰箱
優點:混合製冷,兼顧冷藏高保溼和冷凍免除霜,即冰箱的冷藏室為直冷,冷凍室為風冷。
缺點:混冷效果好的冰箱售價更高。
【聖誕鳥整裝提醒】
風冷冰箱是目前的選購主流,一般家庭推薦儘可能購買有防風乾功能的風冷冰箱,可以更好的延長食物的保鮮時長。
能效等級
冰箱的能效等級,主要根據一臺冰箱24小時的耗電量來確定,一般冰箱右上角都貼有能效等級標識。
目前我國所使用的能效標示制度,其主要分為五個等級,能效等級越高的冰箱越省電,相應價格也較高。
等級1表示產品節電已達到國際先進水平,能耗最低;等級2表示產品比較節電;等級3表示產品能源效率為我國市場的平均水平;等級4表示產品能源效率低於市場平均水平;等級5是產品市場準入指標,低於該等級要求的產品不允許生產和銷售。
【聖誕鳥整裝提醒】
預算寬鬆且在意品質的業主,建議優先選擇一級能耗的冰箱。
定頻與變頻
冰箱的定頻與變頻是指壓縮機的控制方式。定頻壓縮機即固定轉速壓縮機,只有啟停兩種狀態。變頻壓縮機即可變轉速壓縮機,由變頻驅動板控制,根據製冷需求選擇合適的轉速。
一款好的壓縮機既能提供更好的製冷效果,又能延長冰箱的使用壽命。簡單來說:
變頻冰箱
優點:綜合耗電量更低,產生的噪音比較小,保鮮效果好,壽命長。
缺點:對錢包不友好,售價與維修價都比定頻高!
定頻冰箱
優點:價格相對便宜
缺點:因壓縮機轉速是固定的,所以噪音相對持久,耗電較多,壽命短。
【聖誕鳥整裝提醒】
如果你追求好用、耐用、用得舒服,建議購買變頻冰箱。如果你對價格比較敏感,建議選擇定頻冰箱。
保鮮功能
決定冰箱性能的,除了製冷、能效等級外,保鮮功能也是挑選冰箱時必不可少的考慮因素。保鮮是冰箱的核心功能,保鮮最主要就在於溫度、溼度以及抗菌。
判斷冰箱的保鮮功能好不好,就從這3方面入手:
精準控溫
對於食材來說,冰箱內部溫差波動的幅度越小,對食材的傷害越小,食材保鮮才能更持久,營養流失才能越小。搭載有變頻壓縮機的冰箱產品,一來更節能,二來擁有更精準的控溫。
乾濕分儲
帶有乾濕分儲的冰箱,可以使溼區的溼度保持在90%左右,適合保存水果蔬菜;幹區的溼度在45%左右 ,為鹿茸、冬蟲夏草、名貴茶葉等貴重乾貨提供了合適的儲存環境。
抗菌功能
如果冰箱抗菌措施做得不好,大腸桿菌、黴菌、金黃色葡萄球菌等10多種有害細菌就會在冰箱裡滋生、繁殖、侵蝕食物的細胞質,不僅使其完全喪失營養成分,而且感染毒素。所以冰箱必須實現全方位的立體型抗菌,謹防「病從口入」。
3.冰箱的驗收與安裝
驗 收
①驗收前,要注意觀察運輸師傅是否是橫放或倒置運送,這可能會造成壓縮機的損壞,因此遇到這種情況需仔細查看冰箱是否能正常使用,並可向商家投訴。
②其次還要注意觀察包裝箱體有無破損、有無再拆裝痕跡,有的話儘快跟商家溝通換貨。
③最後,檢查收貨的型號與發票是否一致。
安裝須知
①注意冰箱放好後靜置12~24小時後再通電,避免製冷劑不穩定而影響冰箱的使用壽命。
②使用初期冰箱內不要存放過多物品,防止冰箱負荷運轉。
③冰箱放置位置需遠離明火。因為冰箱製冷層中含有異丁烷,與空氣混合到一定比例,遇到明火容易發生爆炸。冰箱放置的時候,遠離爐灶、煤氣、燃氣管道等易出現明火的位置。
④冰箱周圍不能放微波爐、電飯鍋。因為微波爐等電器帶有電磁感應,會對冰箱製冷系統產生電磁幹擾,破壞控溫器,損壞冰箱。在冰箱頂部或周圍不要擺放微波爐、電飯鍋等任何帶電磁感應的電器。
▼使用篇▼
延長冰箱壽命的使用要點
★ 冰箱不超過七成滿;
★ 不要經常開冰箱門;
★ 保持冰箱內部清潔衛生,經常清理、定期除霜;
★ 儘量做到各類食物單獨包裝存放,防止受潮、失水、串味;
★ 食物包裝上註明生產日期、購買日期、開封日期,合理管理食物;
★ 生鮮與熟食分區置放,熟上生下;
★ 熟食在冰箱冷藏的時間不宜太長,食用前要徹底加熱;
★ 土豆、綠葉菜、澱粉類食物、巧克力等儘量別放冰箱;
★ 冷凍食品避免反覆解凍冷凍。
*附表:各類食物在冰箱的儲存期限要求
*建議冰箱外掛個本子,記錄存放時間,就不會亂囤食材啦
冰箱的清潔tips
定期對冰箱進行清洗消毒,是不可省略的重要事項。一般家庭最好能做到每月對家裡的冰箱進行一次清潔和消毒。
切斷電源,清空冰箱。
切斷冰箱電源,取出冰箱內的食物和擱架、抽屜,用清水衝洗乾淨,等晾乾後也可以用75%酒精棉球擦拭後消毒備用。
徹底清潔冰箱內壁。
用沾有洗潔精的抹布擦拭內壁,特別注意擦拭門上的封閉條。洗潔精去除油膩後用75%的酒精棉球擦拭,再用幹毛巾擦乾或者自然風乾。
清潔冰箱背面通風柵。
冰箱內壁清潔完後將門敞開,在自然風乾的過程中清潔冰箱外壁,特別注意通風柵要擦拭乾淨。用吸塵器或軟毛刷清理通風柵,最好別用溼布抹,避免生鏽。
冷藏室清潔。
清理冷藏室時,要把抽屜取出,把抽屜清洗乾淨。等抽屜吹乾後再放進冰箱
冷凍室清潔。
冷凍室如果結冰過厚,切不可鑿或鏟,以免損壞冷凝管,可以讓冷凍室自然化霜,或者用風筒吹化結霜後再進行清洗、擦拭。抽屜完全乾掉才可放進冰箱內。
▼產品推薦▼
電器推薦買新不買舊,選好尺寸與功能之後,按照預算選產品就可以了~下面按照4個預算等級,給大家推薦一些熱門產品參考一下↓
預算:1500元以下
Haier 海爾 BC-93TMPF
參考價格:418元
推薦理由:
雖然只有93升的容量,但是對於租房一族來說妥妥夠用,一級能耗,三天不到一度電。麻雀雖小五臟俱全直冷式直冷,帶有小微凍室可短期存放鮮肉魚蝦。具有7檔變溫,可根據不同食材保鮮調節溫度。
Midea/美的 213L 三門BCD-213TM(E)
參考價格:1400元
推薦理由:
這款冰箱內具有隨意可調節隔板,箱內空間隨意安排。每日耗電量0.49度,達二級能效,是同價位中最省電的冰箱產品,噪音控制在36分貝。該冰箱針對不同季節的工況使用了自動溫度補償技術,可以根據外部溫度變化自動調節,避免冬天不啟動,溫控穩定,達到省心省電的效果。
Haier/海爾 206L 三門BCD-206STPA
參考價格:1500元
推薦理由:
左開門設計,單循環定頻直冷。總容積206L,其中冷凍室53L,冷藏室110L,變溫室容積43L。獨立三溫區可以保持不同食材不串味,中間變溫區可以控制在-7℃,保存的肉食不用化凍。獨有的角蒸發器可使冷凍室抽屜兩側也同時快速製冷,2級能耗。
預算:1500~3000元
Haier/海爾 多門 BCD-335WLDPC
參考價格:2699元
推薦理由:
該產品採用纖薄機身,相同空間下內部空間更大,是該價位最大容量的冰箱之一。法式設計易於家居擺放,能保證不同區儲放食物不串味,該款還採用了T·ABT殺菌技術,能有效起到殺菌除臭作用。適合對容量需求比較高但預算又有限的業主~
Samsung/三星280L 三門RB27KCFJ0WW/SC
參考價格 3199元
推薦理由:
該款帶有風冷變頻技術,為上下三門設計,產品中間變溫區有著較大範圍的變溫溫度,可以充當冷藏或者冷凍,也可以保持-5℃保存肉類。產品為2級能效,耗電量為同容量中較低水平,約每日0.91度。
Midea/美的 258L三門冰箱 BCD-258WTM(E)
參考價格:2099元
推薦理由:
美的這款冰箱製冷方式為風冷,免除霜,配備38L中門變溫抽屜,冷凍冷藏可按需調節,-18°C-5°C寬幅變溫。冰箱內有偶鉑金作為殺菌除臭的催化劑,有效淨化冰箱內部流通空氣。值得一提的是,這款還是智能冰箱,能用App遠程控制溫度~性價比不錯!
預算:3000~5000元
松下 280L 三門冰箱NR-C280WG-N
參考價格:3999元
推薦理由:
該三門冰箱變溫區採用微凍技術通過-3℃儲存肉類,無需解凍和解凍帶來的營養損失。產品為風冷變頻設計,不會出現冰箱內部結霜的情況。另外,這款最亮眼的表現是他的銀離子抗菌——一道細菌過濾防線,能有效減少冰箱異味,延緩食物腐敗。保鮮功能整體表現可圈可點!
SAMSUNG/三星 對開門 RS62K6000WW/SC
參考價格:4799元
推薦理由:
該款為638升的對開門產品,採用韓國進口三星壓縮機,該變頻壓縮機有十年包修的售後服務。該型號製冷效果、耗電量、噪音度為同容量較高水平,此外,採用雙循環系統能保證冷藏區和冰凍區空氣互補流通,有小碧池冰箱內溫度和溼度,避免串味。白色的外觀也是比較百搭的款哦~
Midea/美的 四門對開 BCD-428WTPZM(E)
參考價格:4699元
推薦理由:
多維度智能變頻,按需製冷,智能控制……這款十字對開門冰箱,65.5cm的纖薄機身搭配拉絲工藝設計金屬面板,造型很美觀方便融入居家環境,也可輕鬆嵌入櫥櫃。428L的超大容量,能海納百鮮,內部擁有獨立變溫、調溫空間以及優秀的殺菌功能。一家三口妥妥的~
預算:旗艦級
HITACHI/日立 743L智能冰箱 R-X750GC
參考價格:46800元
推薦理由:
這款是18年底在中國上市的產品,整機日本進口,外部採用高級水晶鏡面鋼化玻璃,無邊框設計,買過的人都說自己買了一件藝術品。不過最優秀的部分,是這款能智能分析各家庭的使用習慣,在家中不常使用的時間段,暫停壓縮機運轉整機所有門以及抽屜均採用了電動觸控,輕輕一碰即可實現自動打開。anyway,明人不說暗話,它的最大缺點就是貴。
Toshiba/東芝 601升 觸控門 BCD-601WGJT
參考價格:23999元
推薦理由:
觸控電動門,真空隔熱層,雙循環製冷,光觸媒保鮮,自動製冰……這款冰箱的亮點多多,但更值得注意的是,它在小細節設計上的表現更亮眼:果蔬抽屜下方預留了清理小口,方便清掃抽屜內的碎菜葉和泥土;60分鐘快速製冰,水盒組件可拆洗……
松下 六門冰箱 NR-F681WX-X5
參考價格:33699元
推薦理由:
作為松下的旗艦款產品,這款產品基本標配了所有松下冰箱所具備的多項獨有技術,諸如:「Ag+銀離子、nanoeX納米水離子、頂置壓縮機、-3℃微凍保鮮、U-Vacua隔熱板」。該冰箱最令人印象深刻的要數它清晰明亮的鏡面外觀,放在室內瞬間level提升了幾個檔次,大大增加了裝飾性。該產品也由日本原裝進口,預算較高的可以考慮購入。
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