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新會人離不開新會陳皮
當你開啟一箱或一袋久放的新會陳皮時,一陣濃香芬芳撲面而來,讓人舒適不已。新會陳皮有較高入膳、入方的價值,食用新會陳皮已變成一種獨具一格特色文化的風俗,有深厚的鄉土氣息,釋放著陳韻的鄉土文化,生活一一離不開新會陳皮。
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新會陳皮「道地」特性:離開了「新會」,就不是「新會陳皮」?
入秋以後,廣東新會地區又迎來了每年新會柑的採摘季節。雖然今年新會地區的柑橘減產嚴重,但絲毫不影響消費者的熱情,各種大車小車魚貫而入,新會的各個柑場依舊熱鬧不減。本期文章就不寫新會柑的盛況,而是針對近日老李文章中提到的問題進行深入的討論,例如新會陳皮的「道地特性」問題。
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新會姓氏排名
新會前五名的姓氏排名在全中國,姓氏排名前五名的是「李王張劉陳」,這五大姓的人口近4億,而李姓,又佔了近1億,可見,李姓在全國是排名第一的,正所謂「天下李」。過去我去韓國旅遊時,看到他們報紙上的人名,不少姓是一個熟悉的中國字「李」字,可見,李姓在韓國也是一大姓。
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雲南春茶開採,新會柑花正開
3月底了,算算時間很多茶友手上的小青柑估計也喝的差不多了,而今年首批的小青柑還不知道何時能夠上市, 前兩天趁著天氣晴朗,小編代替大家去我們大益金柑普位於新會天馬村、梅江村的兩個柑果種植基地看了看,了解一下現在柑園果樹的生長情況。
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新會首批有機陳皮上市!
新會陳皮首次貼上「有機」標籤,背後離不開新會陳皮從業者敢為人先的勇氣和嚴謹科學的探索精神。溫和堂是新會陳皮行業龍頭企業,但在探索新會柑有機種植的道路上,溫和堂走得並不容易。據溫和堂董事長溫偉成介紹,「新會柑的有機種植,因涉及很多技術難題,在技術、經驗都是一片空白的情況下,很少人願意去嘗試。
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新會人教你正確的新會陳皮煮水方法,效果好太多了!
新會陳皮在我們的日常生活中經常可以看到,對人的人體也是有非常好的功效,那麼,怎樣煮陳皮水就會更好更有效?今天跟大家說說正確的陳皮煮水法。
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新會陳皮:在舊時「100斤」新會柑皮,可換「2000斤」米?
有一方水土,叫「新會」。如果不是陳皮,可能很多人不認識「新會」的名字;也許會認識新會,但並不知道它在何方。同時,新會陳皮澱積了新會自然和人文的核心價值和品牌文化, 市場都已認定「新會陳皮」 或「新會特產」 的包裝, 而且認知度極高, 許多人以它為寶, 生活中不離不棄, 形成一方獨特的市場。
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新會陳皮逆境復甦
去年,新會陳皮行業年總產值達到85億元,新會陳皮公共品牌總價值突破100億元。新冠肺炎疫情的發生為陳皮行業帶來了挑戰,也帶來了機遇。流行「雲拜年」「雲吃年夜飯」的鼠年春節,挫傷了新會陳皮的線下銷售門店和餐飲服務;但是,新冠肺炎診療方案頻頻提及陳皮這一中藥,使得新會陳皮的線上銷售出現了不降反升的利好態勢。
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新會陳皮產區排名詳解,新會陳皮哪個產區最好?
有些人有收藏陳皮的習慣,陳皮,自然要數新會的質優,功效大。那麼,新會陳皮哪個產區最好?今天就告訴大家新會陳皮產區排名究竟如何。新會陳皮產區排名詳解新會陳皮自然用的是新會柑,新會柑又稱新會廣陳柑或陳皮柑、新會大紅柑(學名茶枝柑),系廣東省江門市新會區著名土特產,其皮肉兼用,藥食同源,在明清就風行各地,並被列為
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新會,遍地「金黃」!
新會,遍地「金黃」!新會柑成熟陣陣清香引人來11月8日,梁啓超大道側的一家名為「梅江莊園」的新會柑果園,園內種植了約40公頃新會柑。放眼望去,一片綠油油的果園已經掛滿了沉甸甸的新會柑,成熟的新會柑,色澤光鮮。秋風輕輕吹拂,一個個綠中帶紅的新會柑風中搖曳,發出陣陣清香。「前一天遊客摘了2500公斤,今天估計要摘3500公斤。柑果26元/公斤,加工費用另計。」柑園園主葉先生說,今年的柑不愁賣,許多熟客早早就下訂了,「這段時間一天要請幾十個當地村民,其中摘柑的30人,開皮的10人。」葉先生說。
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正宗的新會陳皮到底要多少錢?怎樣才能買到正宗的新會陳皮?
對於許多陳皮愛好者和收藏者來說,新會陳皮簡直就是陳皮中的「無價之寶」,因此很多人都喜歡購買到正宗的新會陳皮。但很多其它地區的朋友,由於時間和空間的限制,無法親自來到新會挑選喜愛的新會陳皮,同時也無法及時得知新會陳皮的準確價格,通過第三方渠道購買又擔心質量和黑價。
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新會陳皮怎麼吃?放了這麼久的新會陳皮怎麼吃效果最好
相信不少人也喝過陳皮,最方便的做法就是直接將陳皮泡水飲用。那麼,新會陳皮還可以怎麼吃,放了很久的陳皮怎麼吃功效最好呢?今天我就詳細地為大家介紹一下。在此之前,還是要簡單過一遍新會陳皮是什麼。新會陳皮怎麼吃一、怎樣才是新會陳皮?
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泓達堂:新會陳皮,大有可為
實體經濟一蹶不振,全國經濟形勢下滑,當然這也波及到了茶行業,值得慶幸的是,在遭受疫情衝擊的情況下,它——新會陳皮,這種藥食同源的「茶」卻成了那個為數不多的「幸運兒」,於危難中迎來了發展之機。後疫情時代,新會陳皮是否還會保持疫情期間的熱度?新會陳皮產業城是個怎樣的項目?帶著這些問題,【亞太茶業】全媒體對泓達堂董事長廖長亮進行了面對面的專訪。
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全長2.3公裡,新會新建「新會柑觀光便道」,就在……
該便道貫穿新會柑種植區,將成為「新會柑觀光便道」。根據樞紐新城控規,南湖位於樞紐新城的核心區域,北鄰南湖路,東靠江門大道;它的南面、西面分別是是今洲路、啟超大道。按照政府計劃,將逐步建設完善南湖,建成一個集防洪蓄水、休閒觀光於一體的湖區。早前,我區曾為啟超大道附近片區的南湖進行休閒設施的初步建設,分別建造了入口道路、棧道,並安裝了路燈。
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新會柑價格保持平穩
廣州日報訊 (全媒體記者嚴建廣)進入10月下旬以來,又到一年新會柑的收穫季,新會各大果園的新會柑也隨之進入收穫階段。「今年新會柑的種植面積達到8萬多畝,其中掛果面積6.5萬畝左右。」江門市新會區農林局副局長潘華金表示,隨著壯年樹增多,新會柑的產量將呈繼續增長趨勢。記者在採訪中了解到,今年的新會柑價格低的每公斤可賣到3元左右,高的可達到每公斤16元左右。接受採訪的柑農表示,雖然有些區域柑的價格略有下降,但總體而言,新會柑今年價格與去年基本持平,沒有大的變化。
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選購新會陳皮切勿貪小便宜
新會陳皮相信很多人都通過不同的渠道去了解過,為什麼陳皮產地選新會的好,是因為地域決定了陳皮的價值。就像川貝一樣,因為產地不同,效果也大有不同,當然在價格上區雖也很大。在某社交平臺裡,有朋友曾提出過陳皮不就是農產品嗎?是的這是農產品,但是就算同一樹種,種植地不同,所產生的也會不同。這可能跟土質和水質有關,水質不是河流出水,而是地下河脈,如果深入的可能要地質的專家了。呵呵。
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一位媽媽藉助新會陳皮用到了極致,解決了太多孩子的問題!
新會陳皮,才華橫溢,記住這三種才能,用在生活中,可以解決孩子的問題。簡言之,新會陳皮的三大優勢是:1、行氣燥溼、消除脹滿。在此,我們主要採用新會陳皮「宣肺化痰、散寒止咳」的效果,新會陳皮性溫和,熱咳不適於新會陳皮。
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新會陳皮的等級區分
陳皮,你越了解它,就會越愛它陳皮因產地的不同可分為陳皮和廣陳皮,廣陳皮又以新會陳皮為最佳之品。廣陳皮:主產於廣東,以新會陳皮最為道地。陳皮的產地新會陳皮主要產區第一產區:梅江、天馬、東甲、茶坑第二產區:三江、南坦、小岡、大澤第三產區:雙水、羅坑、古井
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新會有哪些手信特產
2、去新會旅行,在那裡可以買到陳皮等手信!新會街道隨處都有陳皮店可以購買的,需要比較則宜去新會陳皮村挑選,該處是專賣陳皮的集散地,地處小鳥天堂(旅遊景區)附近。「五邑八寶」約198元/盒,新會廣盛堂陳皮有限公司柑普茶 固然相對單件的土特產來說價錢較貴,但由於其品種齊全,僑鄉特色顯著,在市場上深受泛博市民和外埠客人的歡迎。「五邑八寶」受歡迎,新會廣盛堂陳皮有限公司柑普茶春節鄰近,良多回家過年的外埠人都想帶點僑鄉土特產回去,外埠人來江門,也但願品嘗一下僑鄉的土特產。
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新會陳皮收藏愛好者菜鳥級的基礎入門
新會柑有的人喜歡收藏貨幣,有些人喜歡收藏古董,也有些人喜歡收藏舊貨。甚至有些人喜歡收藏果皮,你沒有聽錯,是果皮。但這果皮不是橙皮,不是桔子皮,這是新會的特產—新會陳皮。為什麼新會陳皮會吸引不少的愛好者收藏呢。因為他跟其他收藏物件有著同等的特性,就是因為保存難度和以往收藏的人少,而且種植的地域範圍性,從以價格隨著年份越高,價格就越貴了。例如以前新會陳皮是很多新會家庭的食用香料,做菜用它、蒸魚用它、煲湯用它,是很常見的東西。新會陳皮的收藏不同其他,其他東西不會因為溫度,蟲蛀而導致變質。但新會陳皮的收藏就需要注意這些地方。