衝繩:日本海上的香格裡拉

提要

日本沒有高山大川，衝繩這片淨土就是日本人心中的香格裡拉。

蔚藍的大海上散落著星星點點、黃綠相間的美麗島嶼，鳥瞰衝繩群島就像一把碎金撒在了藍絨地毯上，而衝繩島就像一條繩子，在大海上隨波起舞，「衝繩」之名由此而來。

衝繩不僅將陽光與海灘盡攬懷中，還把種種異國情調收至麾下。衝繩島因為迷人的自然風光而引人入勝，更因為美國海軍基地的設立而聞名於世。這裡有海洋世界，有叢林密野；有日本傳統風情，有美國經典時尚……這就是衝繩，與夏威夷、邁阿密、巴哈馬一起，被喻為世界四大海濱觀光勝地的衝繩。

可以觸摸歷史的海島

日本海上的香格裡拉

空手道的故鄉

衝繩，這個位於日本列島最南也是最西的小島，四周被浩渺無邊的汪洋環繞，南部與我國臺灣島相連，東北部與日本九州相望，由160座包含無人島的大小島嶼組成。

對於衝繩來說，美軍嘉手納基地是避不開的戰爭傷痕。嘉手納基地是美國在遠東地區最大的空軍基地，面積近20平方公裡。坐車環基地轉一圈，也要大半個小時。或許很多人對衝繩並不感到陌生。因為多年來，駐紮在那裡的美軍犯下的種種劣跡以及當地民眾的不滿之聲，經常見諸媒體的國際新聞版塊。

這個在歷史書上被稱為「琉球」的地方，從1372年正式接受大明王朝冊封起，一直到1875年的整整500年間，一直是中國的屬國，雙方往來十分頻繁，而當地人也對曾經與中國的交往甚為津津樂道。如今，我國的福州還設有琉球館，衝繩的閩人後裔有四萬餘，而且琉球列島也信仰媽祖。

從東京搭乘飛機到衝繩需要2小時30分鐘的行程，但是從上海飛到衝繩僅需1小時40分鐘，從香港只需1小時30分鐘，從臺灣僅需75分鐘。衝繩這個離中國比離日本本土更近的地方，其味道也與千裡之外的日本本土迥然不同。

在衝繩本島那霸市的首裡城（琉球王朝的皇宮），隨處可見極富中國唐風古色的建築元素。如果將首裡城搬到中國，完全不會有怪異感。宮殿入口處的守禮門，便是以中國的牌坊為原型。紅漆為主的建築外觀、南北走向的布局、紅柱上的飛龍雕刻等，無不流露著濃濃的中國味道……首裡城內至今還保存著康熙的「中山世土」、雍正的「輯瑞球陽」御書匾額。王宮殿堂內陳列著衝繩文物，其中包括最重要的兩件：大清皇帝御賜的金印和鑲滿珠寶的王冠。衝繩的古典舞蹈據說是琉球王朝為接待中國使者而創成的。更有遊客將首裡城稱為「衝繩故宮」。

衝繩是空手道的故鄉，而空手道是結合中國武術而創成的搏擊術，最初稱為「唐手」。二次大戰後，空手道經美國軍人的介紹而傳播到全世界。現在有不少世界各國的空手道愛好者到衝繩修習本領。

衝繩人身上，印著中國人的影子。當地的傳統服裝還留著濃厚的中國明代服飾的印跡。走在衝繩，隨處可見的是大大小小的石獅子，房前屋後甚至屋頂上都是，服飾上的裝飾物也多以獅子為主，傳統歌舞中的獅舞、鑼鼓舞，我們也似曾相識……

健康長壽之鄉

世界上最長壽的國家是日本，日本最長壽的地區是衝繩。據說，衝繩人的長壽源於衝繩大自然孕育的生活方式及傳統的飲食文化。

衝繩吸收了中國及亞洲各地的飲食文化，從而確立了獨特的衝繩飲食文化。它既不是日餐也不是中餐，是一種讓你很懷舊的衝繩料理。下面請您在當地人聚集的熱鬧非凡的食堂、鄉土菜館和居酒屋裡品嘗一下地道的衝繩菜餚。

首先一定要品嘗的招牌菜是當地人日常餐飲中不可缺少的「炒苦瓜」和「衝繩麵條」。苦瓜，含有很多維他命C，加熱都不損失，是衝繩著名的健康及長壽蔬菜。最傳統的料理是苦瓜炒蛋和苦瓜炒豆腐。衝繩的麵條吃法不下十種，最絕的一種是在庭院中，用粗竹子做成水槽，把冷水引到乾淨的池子中，煮熟的熱麵條就浸在冷水池中，隨撈隨吃。衝繩地處亞熱帶，氣候溼熱，吃頓涼麵算是一種享受，而用竹子引水，則完全是一種情趣了。

衝繩還有以豆腐和麵筋等為素材的種類豐富的炒菜。在衝繩，有這樣一句關於豬的評價「除了叫聲之外任何部分都可以吃」。日本本土人不吃豬內臟和豬頭豬腳，但在衝繩卻是一頭豬從頭吃到腳，所以豬腳、豬耳朵料理也成了它的特色招牌。不少日本本土來的遊客一邊叫著「好可怕啊」，一邊把煮好的整張豬臉皮肉當禮物買回去嚇人。

豆腐料理也是衝繩的一大特色。傳說豆腐糕是明代傳到琉球王朝的，腐乳即是它的原型。因為營養價值高，當時被身份高貴的人當成病後的滋養品，吃的時候用筷子或牙籤挑一點兒吃，特別珍貴。如今的衝繩豆腐糕，像極了我們在國內吃的玫瑰腐乳，吃到嘴裡卻大跌眼鏡。不甜也不鹹，味道模糊，唯有酒的辣味。因為氣候溫暖，衝繩人很少吃醃製食品，這種用酒發酵的豆腐糕是難得的醃製特產呢！

不添加任何人工化合物的純天然食品—水雲（MOZUKU），也是長壽食品之一。自古以來，水雲就是衝繩人的日常食品之一。同時，水雲作為天然的保溼成分，對健康和美容也有顯著效果。

最後，在居酒屋可以和菜餚一起品嘗的是衝繩的土產酒——泡盛。泡盛屬於蒸餾酒，它被稱為是日本燒酒的起源，已有600年悠久歷史。泡盛無酒精等其它添加物，是百分之百天然釀造，因此口感清爽，無宿醉感，而且芳香醇厚，甘甜優雅，受很多人歡迎。

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祭典之島

衝繩又被稱為「祭典之島」。

衝繩各地每年都會舉辦許多祭典活動。有古老的祭典活動和傳統儀式，還有體育、音樂等多種節日活動。節日期間，各地人士匯集而來，相信您會在那裡獲得許多感動和新的邂逅。

衝繩全島太鼓舞大會：太鼓舞是流傳於衝繩奔到各地的盂蘭盆舞。在農曆盂蘭盆節時，為祈禱無病消災和家中安泰而挨家挨戶巡迴表演舞蹈。隨著震響全場的太鼓聲節奏，青年舞手們向人們展示雄壯的舞姿。在此期間，還同時舉辦奧利安啤酒節。

那霸馬拉松：參加者人數超過15000人，是日本國內最大規模的市民馬拉松大會。

那霸拔河大賽：是起源於17世紀的一項傳統活動。全場200米的拔河繩被記錄在了吉尼斯事典上。約15000名市民和觀光遊客各分東西，決一勝負。比賽結束後，參加者可以把拔河繩帶回家，以作為去病消災的護身符。

海洋博公園焰火大會：海洋博公園夏季慶典的主要活動，是衝繩縣規模最大的焰火大會，1小時內約發射15000發焰火。

和平與愛搖滾音樂節：是衝繩最大的搖滾樂大會。利用周六和周日兩天舉行。有在選拔賽中獲勝的新人樂隊，也有人氣頂點的原創樂隊和專業藝術家，大家匯集一堂共同表演是聞名全國的一大音樂慶典。

音樂之島

2008年那部紅透海峽兩岸的電影《海角七號》，片中中孝介那忽遠忽近悠長而深遠的海島腔演繹的略感憂傷的歌曲，成為點睛之筆。中孝介的故鄉正是衝繩，衝繩也是影視明星金城武的故鄉，是王菲、張國榮主演的時尚電影《戀戰衝繩》的拍攝地。周華健的《花心》這首歌的原版音樂也源於衝繩。

衝繩的當地民謠被稱為「島唄」，曲調蒼涼、意境深遠，激越的感情壓抑在舒緩悠揚如泣如訴的旋律中，在孤懸汪洋的蒼茫背景中聽來有一種直抵人心的震撼。衝繩的音樂宛如一位在海島邊靜靜唱著海島故事的男人，永遠都在海角旁等待和傾訴……

衝繩音樂中，三弦不可缺少，可以說衝繩音樂是隨著三弦的發展而向前推進的。衝繩人非常珍視三弦，把它置於臥室中最顯眼的位置。二戰史料中也有這麼一條記載：在戰鬥即將打響的時候，衝繩百姓們四處逃散，但他們即便是逃難也不忘記帶著心愛的三弦。這種誓與三弦共存亡的雅興，真是給人別樣的震撼感覺。

2010年3月26日-28日，超越國界和風格，匯聚眾多音樂人和音樂愛好者的音樂節「衝繩國際亞洲音樂節musix 2010」將在衝繩舉行。「musix」意為「音樂（music）交匯（cross=X）的場所」，各種音樂和音樂人在此交匯，一起盡情享受搖滾、流行、衝繩民謠等豐富多彩的音樂風格，由音樂所帶來的相遇和感動將成為新的能量，從衝繩傳向全世界。喜歡音樂的朋友何不利用這次機會，盡情享受衝繩和世界各地的音樂呢？

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衝繩美海水族館咖啡廳如置身海底

那霸市與國際通大道

那霸位於衝繩本島南部，可以說是東南亞的大門，是衝繩最大的城市，也是衝繩的政治、經濟和交通中心。這裡既充滿了原始自然的熱帶風景，又不乏現代化的酒店和商業；在商業區的商店街，五顏六色的商店鱗次櫛比，另一側則是異國情調十足的中國園林福州園。 
戰後，作為那霸主街道的「國際通」得到了急速的復興，被譽為「奇蹟的一英裡」，充滿了最前衛的流行資訊。道路兩側除了土特產及工藝品商店以外，流行時裝店、餐飲店林立，常有人稱此街為「琉球的銀座」。

繽紛多彩的主題公園

萬座毛：位於衝繩本島西海岸恩納村的國家自然公園。這裡是衝繩首屈一指的名勝遊覽地，也是《戀戰衝繩》的拍攝地點。「萬座」的意思就是「萬人坐下」，「毛」是衝繩的方言，指雜草叢生的空地，所以「萬座毛」就是指可以容納萬人坐下的大草坪。相傳18世紀時，琉球王國的一名君主到此地一遊，對壯觀的景色讚嘆不已，就讓隨從萬人坐到上面，因而得名。這個美麗的大草坪位於海邊的一座斷崖之上，從那裡可以欣賞海天一色的遼闊，俯視懸崖峭壁下的珊瑚礁以及拍打岸邊巖石的巨浪，大自然的雄偉氣勢盡收眼底。

衝繩文化王國：一個可以體驗衝繩傳統工藝的主題公園。再現了衝繩昔日風貌的工藝村民家，現在作為印染及紡織作坊。園內有以東洋第一長鐘乳洞而著稱的「玉泉洞」，它的主洞，據推測已有30萬年。裡面有300萬根鐘乳石，鐘乳石有各種各樣造型，不得不驚嘆大自然的鬼斧神工。

海洋博公園?衝繩美海水族館：利用1975年國際海洋博覽會場地建造而成的公園。這是日本最大的亞熱帶公園，這裡擁有世界上巨大的觀賞水槽—黑潮之海。衝繩美之海水族館衝繩美之海水族館是衝繩海洋的縮影，它的規模和千姿百態讓你體驗從未有過的神奇和感動。這裡有身著豔裝的熱帶魚在翩翩起舞，而最令人驚奇的是巨大的鯨鯊就在你的面前移動，仿佛觸手可及。

琉球村：在此可置身於昔日衝繩的風景中，體驗傳統工藝。村內有很多移建的衝繩市紅瓦民房，形成一種獨特的村落風貌。遊客可以在各個民家品嘗油炸面球，或穿琉球傳統服飾拍照留念。利用水牛車榨糖的製糖工廠也是值得一遊之處。衝繩的工藝非常出名，傳統工藝分為陶器、漆器、染布、織物和玻璃製品五大類。短時間可體驗到藍染或紅型、紡織、陶藝等傳統工藝的樂趣。在門口附近的劇場，還可以觀賞到太鼓舞及琉球舞蹈等各種衝繩藝能。

琉球玻璃村：琉球群島一向以玻璃製品而著稱。二戰後，人們從戰爭的廢墟中揀出了玻璃碎片，以此為原料加工各式玻璃製品。它們大多具有鮮豔的色彩，十分搶眼。在衝繩最大的玻璃加工廠，除了製作、展示、銷售各種色彩繽紛的琉球玻璃工藝品外，還可在近處參觀其製作過程。

名護菠蘿園：可以搭乘菠蘿造型的遊園小車「菠蘿號」參觀院內的亞熱帶植物。之後到園內的酒廠參觀菠蘿酒製造過程。還可以試飲剛剛做好的果酒及隨意品嘗新鮮菠蘿，此外還可以選購院內獨創的各種菠蘿點心，是饋贈親朋好友的佳品。餐館裡的菠蘿咖哩，是只有在這裡才能品嘗的美味佳餚。

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迷幻多彩的離島風情

衝繩是由160座包括無人島在內的大小島嶼構成的，每個島都有各自的獨特風格。離島絕美的自然風景使其成為眾多電影和電視劇的外景地。 
慶良間諸島：觀賞鯨魚，與鯨魚邂逅。

每年冬季，座頭鯨會來到慶良間海域繁殖，觀賞其雄姿的賞鯨之旅倍受歡迎。這裡能看到鯨魚的可能性很高，如果運氣好的話，還可就近觀賞到生動壯觀的鯨魚泳姿。這裡海水的透明度在世界上屈指可數，還棲息著可以與澳大利亞大堡礁相媲美的種類繁多的珊瑚。

久米島：疊石，大自然造就出的幾何形圖案石板。

在久米島的東側、西奧武島的南海岸，展現出一片猶如龜甲似的巨大石板地帶。一種被稱為安山巖的火山熔巖冷卻後形成了五角形或六角形。有1000多塊石板布滿了海岸，被衝繩縣指定為天然紀念物。

與那國島：日本最西端的島嶼，神秘島海底遺蹟傳說。

據說天晴時可以眺望到100公裡之外的臺灣島。在這裡，隨著流過近海的黑潮洄遊而來的旗魚和金槍魚等的大魚垂釣尤為有名。這裡也是世界上最大的蛾，與那國天蠶蛾的生息之地。此外，近年在島嶼南部海底發現了一個猶如人工建造的海底遺蹟，其形成傳說的真偽正受到世人的矚目。

石垣島：「撒在大海上的明珠」

這裡的小島呈現出一種不同於衝繩本島的姿態：在珊瑚礁旁嬉戲的魚群，覆蓋大地的熱帶原始森林，小島上引人入勝的自然景色可謂壯觀絕頂。而當穿上琉球當地的傳統服裝時，那絢麗的色彩令人不知身在何處。西北部的川平灣，也是日本全國僅有的八大國家指定名勝之一，據說那碧綠的海水顏色在陽光的照射下會呈現七彩變化。

竹富島：迴蕩著三弦琴聲的如畫風景

竹富島的村落幾乎完整地保留了昔日的風光，讓人感到身心的放鬆。幾乎每處古老的住宅都有人居住，可乘坐水牛車，瀏覽島上住民的日常生活。從村落中心的赤山丘瞭望臺，可一覽全島風景。在水牛車上聽著三弦，心或許可在彈撥的琴弦中變得寧靜、澄清。

沉醉海灘時光 

在遮蔽南國豔陽的海灘傘下，吹拂著海風，可以遠眺碧海，也可以閱讀書籍。如果有興趣的話，還可以體驗各種水上運動……乘坐玻璃船，前往大海深處觸摸千姿百態的彩色珊瑚礁以及各種色彩斑斕的熱帶魚；穿上救生衣、蛙鞋，戴上護目鏡，欣賞海底絢麗多姿的珊瑚、海葵等眾多海底生物。隨心所欲地度過自己的時間，是衝繩度假海灘的一大樂趣。

潛水：清澈透明的衝繩海裡，生息著五顏六色的熱帶魚和珊瑚礁，是世界上每個潛水愛好者的的嚮往之地。因為有教練的專門指導，即使是初學者也能放心地嘗試一下潛水的樂趣。

浮潛：浮潛是不用執照也可以隨時嘗試的項目。浮潛時穿著蛙鞋、戴著蛙鏡，所以遊起來輕鬆自如。看著小丑魚和雀鯛等絢麗多彩的熱帶魚來回穿梭的樣子，不知不覺讓人進入一種忘我的境界。

海底漫步：不會遊泳的人也可以輕鬆地在海中漫步。潛入海中時，可以戴上包肩的大型頭罩。頭罩的重量和海水的浮力相平衡，有一種毫無重力的感覺。空氣不斷地從船上送來，可以邊走邊欣賞面前遊過的熱帶魚。

水中摩託：騎著電動水中摩託在3-5米深的海中自由行使。從摩託車前方的氧氣筒輸送空氣，像在地面一樣可以呼吸，臉部也不會弄溼。所以戴著隱形眼鏡或者一般眼鏡都沒有問題。

海中瞭望塔：這是可以360度觀看海中立體景觀的展望塔。聳立在離賓館區約170米的海面上，從塔裡能潛望水深達3.5—4米的海中世界景觀，環視色彩透明的大海，帶魚群悠然自得地在眼前遊動。

訪談：

衝繩縣政府上海事務所所長仲裡和之

Q. 請問您認為衝繩的魅力在哪裡？

美麗的自然風光、島民熱情洋溢的內心是最具魅力的地方。衝繩由大大小小的島嶼組成，與大都市不同，衝繩的時間似乎都是緩慢的。最近，利用這種優良的生活環境，再加上衝繩地處日本與亞洲的中部，IT產業、金融業、國際物流中轉站等許多新興商務企業都看中了衝繩的這些優勢，紛紛入駐。

觀光方面，現在從中國出發的訪日旅行多數會選擇「黃金路線」的東京大阪，最近北海道的團體觀光也越來越有人氣。衝繩無論從地域還是觀光資源上都與它們不同，海洋休閒活動、高爾夫、度假婚禮、購物等等，魅力多得數不勝數。從上海到衝繩不足2小時就可抵達，是距離中國最近的海外沙灘度假勝地。

衝繩縣是日本唯一的亞熱帶海洋性氣候地域，全年溫暖如春，有著豐富的自然環境，也是世界少有的海灘度假勝地。從琉球王國時代開始盛行與中國的交流，衝繩的文化、風俗習慣一直都受著中國的影響，縣民都對中國有著強烈的親近感。請一定到衝繩來親自體驗一下獨具魅力的風光。同時，也有許多的衝繩人訪問中國，雙方互通，期待著雙方的經濟與國際交流更加密切。

Q.對在中國的工作與生活您有何感想？

通過在上海的工作和生活，我深刻感受到中國的經濟發展與日俱進。以前在電影裡看到的中國城市的樣子，與現在的對比總是讓我感到非常驚訝。促進與中國的交流，是衝繩縣產業振興的目標。對於中國，衝繩縣要如何做才能有所貢獻，我們始終意識到構建可持續發展的雙贏關係是非常必要的。

相關資料由《中日傳播》雜誌提供