KTV從「K歌場」轉向「派對場」,對你的影響有多深?

2021-01-11 騰訊網

KTV重啟經營已有一段時日。日前,由美團發布的相關報告揭示了KTV行業的近況,稱作為較傳統的娛樂項目,KTV出現了營收快速恢復的態勢。近日,記者從預訂平臺上看到,包括唱吧麥頌KTV、魅KTV在內的多家品牌店已經復工,且不少包房顯示已訂滿。同時,也有一些KTV的預定情況較為冷清。復工復產後,KTV到底「活得」怎麼樣?讓我們聽聽消費者、相關從業者怎麼說——

北京KTV消費者:

比預想中人多

這個暑假,「95後」多宇從武漢來北京實習。實習結束前,他決定周末和朋友們去KTV聚聚。此時,北京已有多家KTV恢復營業,多宇和同行的兩位朋友預訂了唱吧麥頌KTV東四北大街店3小時的小包套餐。

進入店內,多宇和朋友出示「健康寶」並進行了體溫檢測。「大廳過道有放置丟棄口罩的專用垃圾桶,店內能聞見消毒水的氣味。在顧客剛剛離開的包房,有工作人員對房間內的麥克風、桌子等公共設施進行消毒。」一系列消殺舉措讓多宇和朋友們感到安心。

「我們特別選擇在午飯後的時間去唱歌,以為人會少一些。當時大概是下午兩點,沒想到人很多。都是三三兩兩的年輕人來聚會,大家有說有笑。」由於客多,多宇預訂的小包沒有房間了,在維持原套餐費用前提下,這家店主動為多宇換了一間大包房。3小時歡唱,無酒水套餐,多宇只花了140元。

大眾點評App上,消費者近期對KTV體驗感受的評價。(手機截圖)

從點評可以看到,很多像多宇一樣的消費者在消費體驗後認為,時隔很久,一切都在恢復正常。

家住北京朝陽區的張先生也有類似感受。「我家社區外就有一家KTV,疫情發生後一直關著門,我以為是垮了。9月初的一個晚上,我回家路過時突然發現這家開門了。上個周末,看到有年輕人進出,還都戴著口罩。」

張先生抱著好奇的心態走進了這家KTV。戴著口罩的服務人員上前迎接,告知需要掃碼、測體溫,問詢是否已預訂包房,因為「包房已經滿了」。

「說實話有點兒驚訝,以前聽說KTV是江河日下,再經過這次疫情衝擊,本來都以為要徹底說再見了,誰料到會爆滿。」張先生說,可能這半年來人們緊繃的心情都太需要放鬆了,K歌仍然是一個釋放的出口。

中小微KTV經營者:

面臨的仍是生存難題

不過,並不是所有KTV都是「病木逢春」。較為明顯的一個情況是,相對大城市裡具有一定品牌知名度的連鎖KTV門店來說,處於三四線城市、中小微規模的KTV經營者面臨的仍是生存難題。

6月13日,湖北十堰地區突發公共衛生事件應急響應級別調整為三級,KTV等娛樂場所開始有序限流開放。與復工初期客流有限的情況相比,這裡已有更多消費者進入KTV進行娛樂體驗,但目前的客量仍無法與疫情發生前相比。

在疫情期間一直勉強維持、手中還經營著3家KTV店面生意的鐘立清還是沒能鬆口氣。「我原有5家店,因為疫情關停了兩家。為了保證留守員工的住宿、用餐及基本工資,同時保證開業後能夠維持客戶體驗,疫情緩和後,我還將店面內的設備、經營用品做了維護與升級。在沒有收入的階段,這些只能靠借貸維持。現在算是開業了,不管恢復情況如何,都是一個好的開始。」

由於十堰地區靠近疫情發生早期的「核心地區」,人們仍處於較高的警惕狀態,對於KTV、影劇院這類人流密集且為封閉空間的文化消費空間,在心理上仍存有一定疑慮。剛剛恢復營業的那段時間,鍾立清內心有一種激動與焦灼交織的矛盾。「開業了,我恨不能讓大家湧進店裡痛快唱歌、聚會,但實際情況是,即便疫情已經得到有效控制,人們內心還是害怕,不願馬上來這裡消費。」鍾立清強烈感覺到周圍人的謹慎,就算是他自己主動邀約朋友來KTV體驗,大家還是「不敢來」。

客流雖少,正常營業必須要做到的消殺防控措施不能少,鍾立清每天嚴格落實相關規定,搞好各類防疫工作。包括早、中、晚各消毒殺菌一次,公共區域不定時執行消毒殺菌,在每一間包房招待完畢後,還會再開展清掃和消毒殺菌。

湖北十堰地區KTV營業場所展開的日常消殺工作(圖片來自網絡)

「為了促進消費,我也在用短視頻擴大宣傳。消費價格上,跟隨整個行業動態,我們推出了優惠歡唱次卡,折扣最低可達3折,原先門市價174元至264元、服務時長為3小時的單次消費體驗,現在僅需56元至80元便可實現。如果是早場消費,單次體驗價格可低至39.9元至50元。」

一番努力後,鍾立清3家店面的客量有所回升。「年輕人居多,線下聚會、娛樂的消費需求還是存在。」不過,根據復工政策對包間人數的控制,整個店面一天的客量,大概也只有疫情前的一半左右。「線下KTV的主要收入來源為酒水餐食,如今小包最多4個人、中包一般7個人、大包能到9個人,除了節假日,包間爆滿的情況還是少。這直接體現在大打折扣的營收上。」

每天,鍾立清必須清醒地算帳。除去疫情期間借款填補每月40多萬元的開銷,他最近又去銀行辦理了消費貸款50萬元。「總要把經營維持下去。」在他看來,KTV行業想要全面復甦尚需時日,這依賴於整體經濟環境的改善。「在此之前,作為經營者,不斷提升消費體驗也是必須要做的。目前,我們把更多的餐飲服務引入了KTV娛樂體驗之中,力圖打造『一站式』娛樂,儘可能增加營收。」

鍾立清面臨的經營現狀折射出疫情影響下KTV行業發展的一個側面。疫情發生後,全國KTV娛樂場所均陷入低迷。數據顯示,今年上半年,我國KTV相關的企業新註冊3206家,同比下跌35.9%,受疫情影響比較明顯,其中2月新增量最低,僅76家,隨後3月開始恢復增長,6月新增企業達794家,同時上半年相關企業注吊銷量達964家。

場景設計師:

疫情促使更多KTV轉向「派對場」

路文俊是七文娛樂設計機構的一名設計師,專門為定製型KTV提供整體設計方案。從他所承接的店面設計訂單的變化,可以一窺疫情發生之後的KTV正在尋求的轉變方向。

路文俊參與設計的極具現代感的KTV空間效果圖

路文俊已陸續接到多家新開業KTV的店面設計訂單。和疫情發生前相比,甲方的預算相對減少,所接到的項目店面面積約2000平方米,包房數量則是三四十間。

「這些訂單,一部分是因疫情耽誤而集中在復工之後處理的訂單,一部分是疫情得到控制後接到的新訂單,最早接到的新訂單來自雲南,4月以後我們就忙起來了。」

家住重慶的路文俊對KTV行業復工復產有一個明顯的感受:在雲、貴、川、桂幾個地方,KTV較早地從停擺階段「甦醒」過來,重慶相對來說要晚一些,六七月才漸漸重啟營業。

KTV經營模式正融合餐飲、多種娛樂消費形式於一體(圖片來自網絡)

「今年KTV店面的設計明顯轉向了『派對場』模式,就是在K歌之外,加入聚會、餐飲等服務,滿足團隊建設、生日聚會、晚宴酒會、主題訂製等娛樂需求。我們設計方、施工方、硬體供應商等一系列鏈條都要跟上這種變化。」

時尚活動、生日聚會、撞球休閒等娛樂形式逐漸出現在「派對場」模式的KTV店面中(圖片來自網絡)

「實際上,去年下半年,多地KTV就已經開始探索『派對場』這一模式的經營。」年輕人是KTV消費的主力軍,他們的消費需求不可忽視。但是,即便在北京這樣的一線城市,很多KTV的設計都有些跟不上時代節奏了。老舊的歌單、音響、燈光,都在讓年輕人失去走進KTV的欲望。路文俊提到,捕捉到年輕人熱愛新鮮、時尚的消費特點後,他們的設計團隊會從國潮、傳統文化乃至電視綜藝裡尋找靈感,比如在KTV包房設計風格裡加入更具變幻感的色彩、燈光,打造不同主題內容的空間,配備精緻且帶美化歌聲的音響設備等,更好地滿足年輕人的需求。

在路文俊看來,疫情加速了KTV行業的轉型升級,讓行業變革提前到來,他預測:「未來基本上在每個城市的市區都會有一到兩家以『派對場』為經營模式的KTV店面。這顯示出行業消費的升級。」

「氛圍」是路文俊掛在嘴邊的關鍵詞。如今的KTV作為一種娛樂場景,更重要的是讓消費者沉浸其中,得到充分享受。而氛圍的營造和店面、包房的設計、設備、服務等各環節分不開,甚至是放置的沙發和桌上的擺件等細節,都會影響到「氛圍」的營造。更具現代感、色彩衝擊力和娛樂氛圍的空間設計,正成為KTV店面追求的風格特徵。「可以大膽想像,未來,桌遊、撞球、VR 體驗,包括高端的服裝秀、大型活動,都可以在KTV進行,更多高端人群的消費需求將進一步引領市場。」

「當然,並不是說強調消費升級,就要忽略量販式、單純唱歌的傳統KTV經營模式。經營者還是會根據自身所在地區的消費水平、消費需求來決定自己的經營模式。」在路文俊看來,KTV行業正在從疫情中走出來,尋求新的市場空間。新冠肺炎疫情的暴發倒逼KTV經營者提質升級,後疫情時代,「每家KTV都根據市場和需要變化做好定位,打造出獨特標籤,這個行業才會好起來」。

審核|曾燕平 黃麗芳

內容|中國文化報

排版|劉朝宗

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