天熱聚餐燒烤店，點了10幾樣，閨蜜說最後一盤第一次吃，特喜歡
昨晚是閨蜜生日，一個下午都在商量著晚上吃點啥，不用帶孩子的幾位中年老母親，齊刷刷的舉手贊成要去燒烤店。平時都是路過，因為帶著孩子實在覺得沒有孩子能吃的，關鍵是我們一直認為，天熱還帶孩子吃燒烤，容易引起上火，這臨近期末考試了，更加不能帶孩子來了。於是甩開了家人，三個好閨蜜來一個放鬆的周末，沒有孩子在場和牽絆，吃啥都不用顧忌。
夏天的燒烤店，小龍蝦是必備，我其實對小龍蝦並不太感興趣，因為實在覺得它肉少還麻煩，不過這幾年，每逢夏天的時候，大街小巷，無論是燒烤店還是小餐館，都有它的身影、小龍蝦做得好不好吃，關鍵看滷水料。這家燒烤店也不例外，這一盤大約3斤重的小龍蝦，價格88元，嘗了幾個，不算太新鮮。可能是因為現在小龍蝦都是淡水養殖多了，沒有野生的小龍蝦肉緊實的緣故吧。
兩打基圍蝦，閨蜜知道我愛吃蝦，特意點了兩打，其實燒烤的肉類，我還是比較喜歡吃蝦，不用擔心熱量，減肥期間也可以適當放開著吃，相比豬肉羊肉串這些，蝦的熱量還是相對低一些。
烤韭菜，這應該是大家去燒烤店必點的素菜之一了，撒上孜然粉、辣椒麵，韭菜烤的好不好吃，各個燒烤店都有自己的調料配方，這個我在家還真做不出來，但是到了燒烤店必點上兩份解解饞。
烤茄子，加了蒜蓉和辣椒的烤茄子，茄子肉入口即化，其實一個烤熟的茄子沒多少分量，所以我們點了3個。後面還有不少好吃的呢。
羊肉串1打，現在的燒烤店要把羊肉串烤的好吃，羊肉的品質是關鍵，這個和我在北方吃的還真有點不一樣，畢竟南方不是羊肉的產地，都是冷凍品，所以嘗了一下，還是更喜歡北方的羊肉串，一塊瘦的一塊肥的相間著，口感好極了。
菜卷，記得我第一次吃這個菜卷是在東北，當時被這豆腐皮和韭菜的這樣的搭配做法深深吸引了，所以沒回到燒烤店裡我也會喜歡點上兩份菜卷，烤的脆脆的豆腐皮裹著韭菜的香味，韭菜控不會錯過的美食。
猜猜這是啥？哈哈，看樣子還真有些朋友沒嘗過，這是雞架，整隻雞去掉肉後的骨架。閨蜜說以前沒吃過，還是第一次吃，沒想到平日裡喜歡啃骨頭吃雞爪的人確實對這雞架情有獨鍾，雞架按一副的價格售賣，一副雞架也不貴，10塊，帶著少許殘留的雞肉，再刷上調味烤制，連骨頭也香脆好吃極了。
3個人一共點了10幾樣，還有牛板筋、涼拌菜、牛肉串、雞胗這些，不算飲料，三個人吃了不到500塊，關鍵是小龍蝦點了兩份，其實算下來十幾樣也不多，吃著聊著，不知不覺也吃撐了離開。
黑貓廚房，美食專欄原創作者，圖文原創，盜圖必究！與你分享每日家常菜和一日三餐的細枝末節，認真生活，好好吃飯！