「紙螃蟹」產業鏈調查

2020-12-22 新華網客戶端

  金秋十月本是食蟹的最佳季節,可不少消費者卻遇到蟹卡、蟹券提貨難的糟心事。劉女士早在今年8月花68元從網上購得一張「原價798元」的西風閣蟹卡,到10月份準備提貨時,卻屢被客服告知無法預約也無法退卡,最終在平臺方介入下才得以拿到退款。

  事實上,劉女士反映的情形僅是「紙螃蟹」產業鏈問題的冰山一角。新京報記者調查發現,蟹卡蟹券的流行滋生了專門從事兌換服務的外包公司,新舊公司銜接不順加劇了兌換難等問題;就品牌運營方而言,部分公司在無備案資質的前提下發售蟹卡,最終捲款跑路,導致消費者兌換無門;在水產批發環節,部分商家定價虛高,冒充名優產區,進而產生消費者投訴。

  兌換

  提貨難 糾紛多

  公開資料顯示,劉女士所購蟹卡的淘寶商家「西風閣旗艦店」,實際運營方為蘇州西風閣電子商務有限公司(以下簡稱「西風閣公司」)。該公司註冊於2016年4月,共有「西風閣」「蟹太太」「全廣鮮」3個商標。2019年9月,西風閣公司還因「蟹太太」網絡購物合同糾紛被告上法庭。

  據黑龍江法院網公布的庭審視頻,2018年9月,潘先生共花費1.43萬元在「蟹太太」網店購買了9張蟹卡。到12月要求兌蟹時,潘先生卻被商家要求承諾死蟹不賠才給發貨。潘先生認為,此前商品銷售頁面上並未提及這一要求,因此希望商家能依據承諾進行兌換。然而到了2019年9月,潘先生仍未收到螃蟹,故將西風閣公司訴至法院。

  事實上,蟹卡兌換糾紛在業內普遍存在。大閘蟹主產區蘇州市相城區市場監管局向新京報記者提供的數據顯示,今年以來截至10月18日,該局共收到大閘蟹投訴舉報816個,其中有關蟹卡的投訴為753個,有612個投訴涉及缺斤少兩,72個投訴涉及提貨問題,18個涉及虛假宣傳。

  在蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會副會長、蘇州市陽澄湖蘇漁水產有限公司董事長顧敏傑看來,蟹卡難兌是消費者與商家對蟹的品質認知差異造成的。大閘蟹最好的食用季節在10月下旬,因此商家會把貨壓到10月下旬和11月發貨,但消費者往往認為中秋、國慶吃螃蟹最好,因此兌貨高峰會集中在10月上旬。

  顧敏傑舉例說,假設一家企業在預計總產量後發行了5萬張蟹券,按1天捕撈量幾千份計算,需要2個月左右發完貨,但如果訂單都在1個月內要求兌換,就會出現貨源不足的現象。

  客服

  客服外包加劇兌換難

  除訂單集中造成的兌換難外,外包客服的存在也加劇了這一問題。據消費者鄧女士向新京報記者反映,2018年,朋友贈予她一張1688型的三家村蟹業蟹卡,提貨日期為每年的9月下旬到11月20日。

  2019年9月9日,鄧女士在蟹卡指定網站兌換螃蟹,並預約在國慶前發貨。然而到了10月8日,鄧女士還沒有收到貨。為此,鄧女士撥打了蟹卡上的客服電話,被告知商家從未出售過相關卡券,因此拒絕發貨。

  在對商家進行投訴後,10月13日,鄧女士收到了一箱「張德洪牌陽澄湖大閘蟹」。天眼查顯示,「張德洪」為三家村蟹業的註冊商標之一。既然三家村蟹業還存在,也能成功預約,為何鄧女士前期無法順利提貨?

  10月20日,一位曾在三家村蟹業任職的員工告訴新京報記者,去年負責該公司兌換平臺運營的實為外包公司,由於外包公司捲款跑路,因此導致今年無法提貨。去年的蟹卡雖能進入頁面進行兌換預約操作,但數據實際已無人統計。

  同樣因第三方客服引發提貨問題的還有金蟹閣。消費者楊女士稱,她在電話兌貨時得知,相關客服已不負責金蟹閣兌卡事宜,並得到了新客服聯繫方式。新客服表示,金蟹閣兌換的是陽澄湖大閘蟹,但楊女士發現其蟹扣在形狀上與官方認證的存在差異。

  10月18日,新京報記者以消費者身份致電該客服,對方表明自己為外包公司,僅負責兌卡業務。金蟹閣食品旗艦店客服則表示,其大閘蟹來源於全國各大湖區,以蘇北和蘇南居多,但並未對店中「陽澄湖大閘蟹」的真偽做出正面回復。

  業內人士指出,第三方平臺夾在商家與消費者之間,如對商家實際運營情況不是很了解,很容易產生誤解,此時商家應對消費者進行合理解釋。

10月19日,北京市海澱區一水產市場,商家稱「原價700元的蟹券」300元就可買到。新京報記者 馮毅 攝

商家向記者出示的假冒陽澄湖大閘蟹蟹扣。新京報記者 王思煬 攝

  品牌方

  無資質商家捲款跑路

  相比上述情形,更令消費者感到頭疼的是「查無此店,退卡無門」。

  有消費者稱,自10月11日起,滋奧旗艦店所有可提貨日均顯示已達提貨上限,電話持續處於關機狀態,淘寶頁面顯示商品已下架。而根據消費者提供的客服截圖,滋奧旗艦店宣稱公司內部出現運營問題,股東拿到錢卻不發貨,對此已經報案,正在尋求公安和法院的幫助。同樣出現商品下架的店鋪還有陽澄之家大閘蟹官方店、壽在桃中旗艦店等。

  蘇州陽澄湖潛澄農業科技專業合作社總經理馬躍指出,蟹卡的發售需要具備一定資質,一般來說,如果想要融合在超市的購物卡中,需要給央行交納保證金;如果是企業自行發售,則需向商務部交納保證金。「都是有手續的,保證金的數額也不小,像蟹農本身就不太可能印刷蟹卡。而賣完蟹卡就跑路的商家應該沒有資質,圈錢的可能性更大。」

  另據多名業內人士向新京報記者透露,部分商家還會利用消費者心理進行漁利。如部分商家會有以次充好的僥倖心理,「不幸」被消費者發現後再進行退換或重發。

  還有企業所發卡券數量大於存貨量,在提貨高峰期就可能出現兌換難問題。「這其中很『深奧』的。商家知道許多人買蟹卡用來送禮,不會馬上提貨。最後提貨人手裡的蟹卡都不知道轉了幾手,即使出現問題也找不到源頭,很有可能不了了之。」相關業內人士表示,某種程度上說,蟹卡、蟹券已經貨幣化,有些商家就是靠紙螃蟹來「空手套白狼」。

  針對上述問題,新京報記者以消費者身份諮詢全國消費者投訴舉報平臺,工作人員表示,大閘蟹缺斤少兩屬於一種變相欺騙行為,而賣完蟹券、公司消失的現象則涉嫌欺詐,建議消費者仔細辨別。

  批發商

  產地價格均可「注水」

  除提貨難問題外,「紙螃蟹」的標價也存在較大水分。10月14日,新京報記者在淘寶平臺搜索「蟹卡」,發現首頁顯示的16款商品都可以憑藉不到300元的促銷價買到「原價」700元-1600元的蟹卡。

  10月17日至19日,新京報記者以消費者身份走訪北京多家海鮮市場發現,以公4兩、母3兩的8隻裝大閘蟹套餐為例,雖然價單上標註的價格區間為700元-1600元,但商家都表示多拿可以打折,最低每盒280元就可成交。甚至有商家說,「如果是送人,你想在蟹卡上標什麼價位,都可以給你貼上什麼價位。」

  在北京市海澱區的一處水產批發市場,得知記者在尋找高端大閘蟹禮盒禮卡後,一名商家表示,雖然自己賣的螃蟹來自其他產區,但可以加裝「陽澄湖大閘蟹」的蟹扣,每個1元。兌卡時,雖然蟹盒包裝上沒有「陽澄湖」幾個字,但有拼音注釋。

  該商家還表示,每個蟹扣的進貨成本在3毛錢左右,都可以掃出碼。記者掃碼後發現,手機中出現了一個有關陽澄湖大閘蟹的介紹圖片。新京報記者隨後將蟹扣圖片傳至蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會進行確認,得到回覆稱,陽澄湖大閘蟹的官方蟹扣為長方形橙色,協會所發的陽澄湖區標準化池塘蟹扣周圍為淺綠色,商販的這枚蟹扣系偽造。

  對於蟹卡價值注水現象,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會副會長顧敏傑認為可以分兩種情況來看:一種是市場行為,即有些商家利用低價促銷打響品牌,抓住一部分客戶;另一種則可能存在以次充好問題,這種行為也是違法的。

  相城區市場監管局表示,低價蟹卡是商家惡性競爭的結果,當價格不足以支撐成本時,就會引發質量和發貨難問題,進而產生大量消費者投訴,也易引發「捲款跑路」的風險。對此,相城區市監局對轄區內210家大閘蟹電商經營主體和400家網店開展網上巡查,並針對低價蟹券等情況開展了2次約談。

  ■ 行業延展

  蟹卡從興起到降溫

  據蘇州市相城區陽澄湖大閘蟹商會會長張全根介紹,「紙螃蟹」大約興起於2005年的江蘇崑山一帶,當時主要在各公司、單位間流通,老百姓很少購買。

  在北京市東城區一家大閘蟹專賣店裡,老闆向新京報記者展示了一張10年前的蟹券。「當時這種老蟹券都是企業主動找我們定製的,一般用來送給客戶或員工。抬頭大字印的都是對方的名字,我們就在下面留下提貨地址和電話。」

  自2011年電商興起,蟹卡蟹券開始走進尋常百姓家。據新京報記者統計,目前淘寶平臺銷量排名前20的大閘蟹店鋪中,有14家開店時間在2011年以後。其中,開店最為密集的時間段為2011年和2015年。

  事實上,蟹卡的興起也給傳統蟹業經營帶來了一定衝擊。在浙江地區從事大閘蟹銷售的吳先生告訴新京報記者,自2015年開始,各類商家開始在電商平臺低價售賣蟹卡,賣紙螃蟹的比賣真螃蟹的受歡迎,傳統渠道受到了擠壓。

  也是自2015年,有關蟹卡蟹券的兌換投訴開始增多。據蘇州市消保委的工作人員介紹,每年9月到10月,蟹卡投訴問題會集中出現,今年蘇州市消保委每天能接到十幾個投訴電話,投訴內容大多涉及兌蟹時間、兌蟹質量等。「全國只要涉及領券領卡的商品,都會出現類似問題。雖然一直在監管,但難免有遺漏。」

  經過幾年的野蠻增長,「紙螃蟹」熱度自2018年起已有所下降。據第一批加入網絡售蟹的蘇州市陽澄湖蘇漁水產有限公司董事長顧敏傑回憶,蟹卡熱在2015年-2017年達到高潮,營業額佔比可達到50%,「現在只能佔到1/3了。」

  顧敏傑表示,製作蟹卡流程繁多,如在網絡銷售,不但要在當地商務局備案並上交押金,還需向電商平臺交押金。同時,平臺方還會監測店鋪的提貨量,如果提貨量較小或出現異常,就會給予警告,警告無果則會封店,將未結算資金凍結。

  「現在我們反而更傾向於賣一份現貨掙一份錢,但蟹卡仍然有一定的市場需求,畢竟送起來方便。」顧敏傑說。

相關焦點

  • "紙螃蟹"產業鏈調查:多方可從蟹卡蟹券中漁利
    事實上,劉女士反映的情形僅是「紙螃蟹」產業鏈問題的冰山一角。記者調查發現,蟹卡蟹券的流行滋生了專門從事兌換服務的外包公司,新舊公司銜接不順加劇了兌換難等問題;就品牌運營方而言,部分公司在無備案資質的前提下發售蟹卡,最終捲款跑路,導致消費者兌換無門;在水產批發環節,部分商家定價虛高,冒充名優產區,進而產生消費者投訴。
  • 「紙螃蟹」難換真螃蟹 預付費蟹卡到底便宜了誰?
    「紙螃蟹」難換真螃蟹  預付費蟹卡到底便宜了誰?  金秋時節正是吃大閘蟹的好時機,而正宗的陽澄湖大閘蟹可謂一蟹難求。
  • 給「紙螃蟹」系上監管的繩子
    「過去流行送月餅,現在『紙螃蟹』正在成為中秋、國慶主打禮品。」有商戶告訴媒體記者,同行中做得好的,蟹卡年銷售額能達到一兩億元。這是一個令人嘆為觀止的數字。一家商戶的蟹卡年銷售額竟然過億元,市場總量又該是何其龐大?問題是,市場上有那麼多大閘蟹嗎?
  • 「紙螃蟹」套路讓螃蟹經銷商賺翻
    傍晚的陽澄湖,蟹農們正在投餵螃蟹。當地蟹農告訴央視財經記者,今年大閘蟹雖然產量增加,但產地價格和往年基本持平。對於市場上銷售火爆的蟹券所標註的低廉價格,實在讓他們不能理解。   「一個螃蟹的苗就要兩元多,再加上五六元錢的飼料錢,再加上50%的回捕率,一個螃蟹的成本,再小再小的螃蟹也要接近二十元錢。」江蘇省蘇州市螃蟹養殖戶吳良衛說。
  • 預付費蟹券兌換套路多 「紙螃蟹」難變成真螃蟹
    新華社發(萬震 攝) 金秋時節正是大閘蟹上市的旺季,許多人選擇在螃蟹上市前就買好商家推出的蟹券蟹卡。但在實際兌換中,不少消費者發現,「紙螃蟹」難兌換成真螃蟹,而對於這樣的現象投訴維權也並不容易。
  • 手裡沒有一隻螃蟹經銷商卻賺翻!紙螃蟹背後套路橫行
    來源:央視財經原標題:手裡沒有一隻螃蟹,經銷商卻賺翻了!「紙螃蟹」背後,是套路在橫行…眼下正是大閘蟹上市的旺季,不少消費者會選擇提前蟹券,等大閘蟹一上市就可以提貨。但是,看似經濟實惠的蟹券,實際上存在著不少的貓膩。
  • 輿情梳理|紙螃蟹難變真螃蟹 綁蟹繩充斤兩 大閘蟹背後套路橫行...
    大閘蟹的「水」比陽澄湖還深》稱,大閘蟹行業的套路最直接、最容易操作的地方是缺斤短兩,賣家往往用3兩蟹冒充4兩蟹,有電商標註螃蟹在運輸過程中因吐泡泡會產生5%~20%不等的損耗,還有商家對螃蟹「五花大綁」,繩子重量佔三分之一。 二是關注「紙螃蟹」營銷情況和套路。
  • 「紙螃蟹」套路多!你花大錢買的大閘蟹禮品券可能只值50元
    原標題: 「紙螃蟹」套路多,你花大錢買的蟹券可能只值50元  「秋風起,蟹腳癢。」  9月,大閘蟹接棒小龍蝦登場了。  今年的大閘蟹來得似乎更晚一些,但大閘蟹禮品券、提貨券等「紙螃蟹」已是「未捕先紅」。
  • 紙螃蟹水更深?
    京東去年跑去劉強東老家宿遷開湖,丟失不少關注度,今年則重回陽澄湖,在湖邊舉行了京東螃蟹開湖儀式,在陽澄湖地區開設協同倉。其開湖當天一上午的訂單量達到2萬單左右,這一訂單量幾乎與陽澄湖當地知名螃蟹企業相同面積倉庫一上午的訂單量相當。
  • "紙螃蟹"橫行 "2688""3588"是型號還是價格?
    記者以「螃蟹、券、卡」為關鍵詞,在幾個主要電商平臺搜索,各類蟹券蟹卡應有盡有,且卡券上面一般都用大號深色加粗字體標註著1888、2688、3588等字樣。乍一看,誰都會以為這是蟹卡售價, 難怪有人會說吃不起。
  • 團購嚴重收縮 重創「紙螃蟹」經濟鏈
    團購嚴重收縮 重創「紙螃蟹」經濟鏈2014-10-28 08:11:00  水產養殖網  出處:南方都市報  價格加大貨品規模促銷  註冊一家公司,上遊從蟹農處收蟹,下遊則直接銷售到終端或者印蟹券銷售給消費者提前獲得現金,這是「紙螃蟹」中間商的運作模式。然而因為陽澄湖大閘蟹近年來形成的「買的不吃,吃的不買」的消費習慣以及消費者對陽澄湖大閘蟹或不具備專業的辨識能力,這讓蟹券衍生出種種問題。
  • 真螃蟹還未開撈紙螃蟹已打1折 蟹在江湖難橫行
    「距離上一次吃大閘蟹已經有9個月了,想解饞,聽說今年的螃蟹量多便宜,結果家門口的小店遲遲沒動靜。」家住杭州大營盤的吃貨傅小姐發現,以往中秋節前1個月肯定已是大閘蟹的「銷售旺季」了,眼下,家門口的螃蟹店都還沒開門。  今年陽澄湖大閘蟹預計要在9月20日左右開撈,跟去年9月17日相差不多。
  • 螃蟹成「精」:復活、證券化、割韭菜……更有螃蟹變期貨
    明明買點是活螃蟹,怎麼剛都手就死了呢?就此問題,記者暗訪調查售賣螃蟹的攤位是否存在以死充活的情況。記者買了3隻梭子蟹,商戶裝進袋子後,突然說了一句:「回家發現死了別找我,這個出水就容易死」。記者當即要求看一下螃蟹死活,誰料商家卻說:「事太多,不賣了」。記者又在其他攤位買了兩份活螃蟹,都是買三隻有一隻是死的。 死螃蟹能吃嗎?當然不能吃。
  • 起底電商刷單產業鏈 空包裹內放紙避監管
    來源:新京報原標題:起底電商刷單產業鏈 空包裹內放紙避監管 起底電商刷單產業鏈 空包裹內放紙避監管有賣家稱單號保證真實;空包監管嚴格,催生專做「空包禮品」商家;律師稱情節嚴重或構成非法經營罪近日,江蘇無錫警方打掉了一個販賣
  • 一夜偷了800斤螃蟹!高郵驚現螃蟹大盜
    9月20日上午,高郵市公安局接到群眾報警稱,自己養殖在蟹塘地籠中的800餘斤螃蟹一夜之間不見了,懷疑是被人給盜走了,價值在20000元左右。接到報警,高郵市公安局巡特警大隊民警趕往案發地調查時,養殖場內聚集了許多人,養殖戶陸先生告訴民警,今年他家共養殖了幾十畝螃蟹,19日晚上,他把800斤螃蟹放進地籠中,準備第二天銷售。20日上午去取螃蟹時發現一隻都沒有了,當時他還懷疑是螃蟹自己爬出去了,後來現場發現有人員走動的痕跡,且周邊還有螃蟹斷爪,猜想是被人給偷盜了,於是趕緊報警。
  • 告別螃蟹軟規格,建立螃蟹交易行業誠信!中國蟹交所B2B螃蟹交易平臺...
    告別螃蟹軟規格,建立螃蟹交易行業誠信!中國蟹交所B2B螃蟹交易平臺發布! 2018年7月2日,全國螃蟹交易平臺《蟹交所》正式上線,並在美麗的蘇州隆重舉行了發布會。蟹交所是由蘇州市屬國企十大平臺之一的蘇州市農業發展集團有限公司與大閘蟹產銷領域領頭企業蘇州市漁多利農業發展有限公司及蘇州湖八鮮生態農業發展有限公司共同合作,成立蘇州市鮮交臺農業發展有限公司而搭建的,這是中國首個以B2B(商家到商家)為核心業務的螃蟹交易平臺,它的成立不僅順應水產貿易大市場、大流通、大產業鏈的發展趨勢需求,更是出產地農業大發展、農民大增收的現實需求。
  • 薦書⑦│《孤獨的小螃蟹》
    因為小青蟹的離開,小螃蟹做了個夢,夢到自己開著一列很小的火車,覺得自己像個英雄。但是,夢裡面的小青蟹卻拒絕上小火車,只想坐真正的大火車。接著小螃蟹在午睡時發現一隻小紙鳥在亂飛,結果碰到大樹,掉進了池塘的水裡。小螃蟹把他撈起來拆開後曬乾,在他長心的地方,畫上小紙鳥自己的樣子。終於,小紙鳥展開翅膀飛遠了。
  • 蟹券貓膩:花150元買的蟹券,螃蟹可能只值50元
    節禮「紙螃蟹」貓膩多  花150元買的蟹券,螃蟹可能只值50元  「秋風起,蟹腳癢。」9月,大閘蟹接棒小龍蝦登場了。  雖說今年的大閘蟹來得似乎更晚一些,但大閘蟹禮品券、提貨券等「紙螃蟹」卻早已是「未捕先紅」。記者採訪發現,大閘蟹禮券貓膩多,有經銷商透露,消費者花費150元買的蟹券,大閘蟹成本只佔50元。  送禮方式  作為近年節禮「紙螃蟹」走紅  每年9、10月份,正是螃蟹黃多油滿之時。
  • 幼兒園小班手工教案:螃蟹娃娃
    活動目標1.幼兒能利用輔助材料在瓶子的兩側粘貼出螃蟹的腳,製作螃蟹。2.使幼兒對螃蟹的基本特徵有進一步的了解。活動準備1.飲料瓶若干。2.皺紋紙、雙面膠、吸管。2.師:今天老師也帶來了一隻可愛的螃蟹(出示範例)問:可愛嗎?我們一起來看看它長得什麼樣?(幼兒觀察交流)二、基本部分。1.師引導幼兒觀察:它用了那些材料,怎麼做成的?2.幼兒積極參與討論後師小結。3.師邊示範邊講解,幼兒認真觀察。4.教師交代要求幼兒動手操作,師巡迴指導。引導幼兒大膽製作。三、展示作品,幼兒互相欣賞,師總結評價。
  • 少兒創意美術《美味的螃蟹》,孩子們畫的螃蟹簡直讓人流口水啦!
    你知道螃蟹的大部分時間是在尋找食物嗎?它們一般都不會挑食,能夠弄到的食物都可以吃,小魚蝦是螃蟹的最喜歡的啦,不過有些螃蟹還會吃一些海藻,甚至於連動物腐爛的屍體和一些海裡植物都能吃。課題準備材料:列印的花布、水彩或素描紙、馬克筆、剪刀、盤子等一起來欣賞孩子們的作品吧!