一碗10塊錢的蘭州拉麵,到底能賺多少錢?麵館老闆含淚說出真相,眾所周知,中國的美食是非常多的,在人們生活的周圍有許許多多的美食小吃,所以說現在人們的生活條件真的越來越好了,想吃什麼一出門就能買到。不過要說到火遍中國大江南北的美食,那可就非蘭州拉麵莫屬了,它還被人們稱為是中國美食界的「三大巨頭」之一。
自從前幾年蘭州拉麵在中國火爆起來的時候,國內各地的蘭州拉麵館也像雨後春筍般的開始萌發出來,相信在大家的甚或周圍都是能看到一些綠色招牌的蘭州拉麵館吧。像小優平時懶得做飯的時候,經常會去隔壁街的蘭州拉麵館吃拉麵,麵條吃起來筋道十足。
每次小優去吃蘭州拉麵的時候,總是能在店裡看到拉麵師傅正在拉著拉麵,而這拉麵的手法看起來非常的嫻熟,麵條每一根都是一樣粗的。不過這蘭州拉麵對於肉食主義者來說,可能就不太喜歡吃了,因為蘭州拉麵裡面的牛肉是寥寥無幾的,基本上可以說是找不到的。
而現在一碗蘭州拉麵的價格相對於其他的麵條都是比較實惠的,一碗只要十塊錢。但是有的人可能就會說,蘭州拉麵賣10塊錢一碗不算便宜的,畢竟這蘭州拉麵的成本主要就是麵條,所以這麵館的老闆肯定是賺了很多錢的,不然為什麼這麼多年了還是沒怎麼漲價的呢?
其實在小優看來,這蘭州拉麵的食材成本確實是很低的,麵條、牛肉還有配料的成本幾乎不超過三塊錢,相當於一碗蘭州拉麵老闆能淨賺6塊錢。但是除去食材成本,還有一些店租和人工成本,這蘭州拉麵的老闆也只能勉強維持經營了,其實中間並沒有太大的空間的。對此不知道大家有什麼看法呢?