菜板發黴洗不乾淨?做到幾個清洗·步驟,菜板多用5年不發黴不開裂

2020-12-22 騰訊網

今年雨水特別多,很多地方都發生了洪澇,家裡總是溼漉漉的,很多地方都發黴了,特別是菜板,因為菜板是木製的,上面比較容易藏汙納垢,結了黴斑之後在上面切菜,人吃到肚子裡就會損害人的身體健康。但是一旦長了黴斑,想徹底清洗乾淨是非常困難的,直接將菜板扔掉又非常浪費,今天跟大家分享一個清洗菜板黴斑的小辦法。

首先將菜板放在水龍頭下用水打溼,然後放在一個平整的地方,在上面撒上小蘇打,如果黴斑情況比較嚴重,小蘇打要多撒一些,再用手將小蘇打平鋪在菜板上。

在上面均勻的帶上幾張紙巾,再將白醋倒在上面,可以看到白醋和小蘇打已經發生酸鹼反應。小蘇打本身有非常強的去汙能力,而白醋可以消菌殺毒,去除黴菌還能加強小蘇打的去汙能力。

然後放置10分鐘。10分鐘過後將紙巾拿過來,將菜板放入水龍頭下,用鋼絲球進行刷洗,因為黴斑是非常難去除的,用海綿抹布是去不掉的,所以要用鋼絲球刷。稍微刷洗一會兒,就會發現上面的黴斑明顯變淡,這是因為白醋和小蘇打是黴斑程度沒有那麼深了。接著刷洗一會兒,直至黴斑徹底消失。

黴斑消失之後還有一步非常重要,就是準備一個池子,將菜板放進去再加入開水,開水一定要沒過菜板,浸泡一會兒。開水可以進一步殺菌消毒,讓菜板更加乾淨。

最後將菜板放入有陽光通風的地方進行晾曬,注意一定不要進行暴曬,不然的話菜板非常容易開裂。晾曬好後再將它掛起來,這樣菜板就可以使用了。

菜板想要一直保持乾淨不長黴斑,日常的護理也非常重要,在每次使用完菜板之後,一定要及時清洗乾淨晾曬乾。

一個星期將菜板消毒一次,消毒的時候可以使用鹽或白醋將菜板表面清洗一遍,然後用開水燙一燙。

最後提醒大家在清洗菜板的時候,最好不要使用洗潔精,洗衣粉等。因為菜板是木製的,非常容易吸入洗潔精,洗衣粉,這樣在切菜的時候沾染到菜上,吃到肚子裡就不好了。

為了家人和自己的健康,家裡的菜板一定要注意清潔,有黴斑像上述方法一樣清洗,就可以去除了,可以把這個文章分享給你的朋友和家人。

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