木菜板用久了,發黴又開裂?跟我家保姆學一招,10年不發黴不開裂
菜板是家家戶戶都會用到的,不管是切水果還是蔬菜,都需要用到它。雖然菜板的材質比較多,但用得最廣的還是木菜板,因為它的承重是最好的。可是,即便是實木菜板,用久了之後,也很容易出現發黴的情況,這是木頭材質不可避免的一個缺陷,除此之外,由於經常性的剁骨頭,木地板還很容易開裂。如果出現發黴開裂的情況不清潔不處理,就可能滋生大量細菌,特別是黃麴黴毒素,這會嚴重影響人的身體健康。在這種情況下,大家可以跟我家保姆學一招,10年不發黴不開裂!
一、 木菜板除黴法
菜板由於平時沾水多,又沒及時瀝乾,所以很容易發黴,在這種情況下,大家就要想辦法除黴了。
方法如下:
1、將食用白醋均勻抹在菜板上,正反面都要塗,3分鐘左右之後,再抹一層食用鹽,再放10分鐘。
2、10分鐘之後,再用開水將兩面都反覆衝洗幾次,然後再拿去通風處通風就可以了。
鹽和白醋都有殺菌消毒的作用,成本也不高,所以大家最好一星期處理一次。
二、木 菜板開裂處理
木菜板開裂,主要是菜板缺水,因此,大家及時補水就可以了。
方法如下:
1、在盆裡倒入乾淨的溫水,然後倒入足夠多的食用鹽進去,然後再把菜板放到裡面浸泡一晚上。
2、浸泡完之後,再將菜板拿出來,再用鐵絲把菜板周圍箍一圈。這樣,菜板就能恢復原狀了。
三、 木菜板防開裂處理
菜板恢復原狀之後,大家還要做一下防止再次開裂的處理,要不就很容易再次開裂了。
方法如下:
1、大家可以用豬油將菜板正反面都塗上厚厚一層,然後等油吸乾之後再塗,反覆這樣2-3次就可以了。
豬油的油性強,滲透力也好,還不易揮發,這樣處理過的木菜板,用十年都不擔心再發黴開裂了。
綜上,大家現在知道怎麼處理髮黴開裂的菜板了嗎?
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