榴槤味道雖然不好聞，但是很多人都喜愛吃，經常吃對身體有很多好處，但是大家在吃的時候需要注意不宜多吃。那麼榴槤的作用與功效有哪些呢？
榴槤的作用：
榴槤是一種巨型的熱帶常綠喬木，榴槤含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。榴槤有特殊的氣味，不同的人感受不同，榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維能促進腸蠕動。
榴槤的功效：
榴槤的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11％，糖分13％，蛋白質3％，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴槤，榴槤可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
吃榴槤有什麼好處，說起榴槤，很多人是又愛又恨，這種渾身長滿尖刺形如刺蝟的熱帶水果氣味濃鬱，愛它的人單聞著味兒就會口水漣漣，而有些人則對它避之不及。
1
吃榴槤有什麼好處
榴槤相當豐富，果肉中富含澱粉、蛋白質、維生素、葉酸、胺基酸、脂肪及鈣、鐵、磷、鉀等微量元素，食之可以補充身體所需的能量和營養，緩解體虛，增強機體抵抗力。
榴槤性熱，具有活血散寒的作用，可以改善血液循環，促進體溫上升，特別適合體寒痛經的女性和胃腹寒涼的人食用，是寒性體質的滋補佳品。
榴槤中胺基酸的含量豐富，種類齊全，包括人體必需的8種胺基酸。胺基酸是蛋白質組成的基本單位，與機體免疫密切相關，適量食用榴槤有助於提高人體抗病能力。
現代醫學實驗表明，榴槤汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能夠促進體內纖維蛋白水解並溶解血液凝塊，可以幫助改善血液循環，從而消除炎症和水腫。
榴槤含有豐富的膳食纖維，這種成分能夠刺激腸胃蠕動，吸附腸道中的有害物及代謝物並排出體外，有效縮短排便時間，防止便秘的發生。
注意事項：
榴槤一次不可多吃，因其營養豐富，食用過多腸胃無法完全吸收時容易上火。患有某些疾病的人食用甚至會引起猝死。泰國衛生部勸告一天不要食用超過兩瓣榴槤。如不慎榴槤吃過量，以致熱痰內困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹化解，因為山竹屬至寒之物，可克制榴槤之熱。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴槤皮＋鹽水煎服。榴槤雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。