遇見西木可以說是廈門最具性價比的美式簡餐店了吧，飯點常年都要排隊可見人氣多旺，如今在島內外開了多家分店，大家就近選擇方便多了。
五緣灣天虹新店和其他分店一樣都是走美式鄉村風，格子桌布美式鄉村音樂，雖是簡餐但是口味和擺盤都看得到的用心。
烤肉拼盤可以說是每次必點了，墨西哥法喜達烤牛肉串拼盤，每串上面都配有彩椒、蘑菇、聖女果和肉，顏色搭配的很好看使人食慾大開，肉醃製過又嫩又入味，搭配柔軟又不失韌性的墨西哥卷餅一起吃真是最佳cp，拼盤內還配有薯條和沙拉，只要48元這個性價比真是無敵另外還有雞肉和豬肉可選。
西木的漢堡堪稱招牌，鬆軟的麵包胚、多汁的肉餅、焦香的培根，每次都讓我吃到欲罷不能。迷你起司漢堡方便女生和小朋友下口，套餐裡搭配薯條、沙拉和紅茶，一份41元能吃這麼豐富實屬難得。
家中有個愛吃意面的小朋友，所以意面每次必點，蒜香鮮蝦奶油意面，煮的Q彈搭的麵條配烤的焦脆的麵包，奶油香氣恰到好處不油膩。還有黑椒雞肉意面可以選擇，每一根面上都裹滿濃鬱的醬汁。
培根蝦仁芝士餅，看似普通吃起來完全超出預期，裡面滿滿的芝士內餡和培根蝦肉，餅皮雖薄又不失韌勁，咬一口還拉絲~雖然熱量滿滿卻讓人無法拒絕，愛芝士人必點。
檸檬烤雞翅，雞翅烤的外焦裡嫩又多汁，我一個人就能吃一盤，淡淡的檸檬香氣好聞又解膩，吃膩了紐奧良烤翅換個口味也不失為好選擇。
不得不說遇見西木的真的性價比太高了，人均40就能吃到這麼物美價廉的美式簡餐，味道穩定又不會踩雷，每次來都很滿意。