兩小時賣完5000斤鯽魚 甲魚小黃魚蟶子都被搶空 記者 杜國平 攝
「這個基圍蝦多少錢一斤？」「帶魚給我稱兩斤。」
昨天早上6點，杭州新農都市場內新開的生鮮超市就人聲鼎沸了，水產區的銷售人員忙得滿頭大汗。
「開市不到兩個小時，鯽魚就賣了5000多斤，算下來有6000條左右。」浙江農發超市有限公司常務副總經理單純說，3.99元/斤的鯽魚直接從養殖基地運過來，每人限購4條，之後雖然一直在補貨，但到下午已經斷貨了。
就在本周五省農博會前夕，新農都的農發超市已經掀起了一股熱潮，超市方初步估算，昨天一天到店購物的人流量將近三萬，「這都快趕上去年農博會首日客流的一半。」
兩個小時賣了五千斤鯽魚
從昨天開始一直到下周二，新農都農發超市進行試營業，除了早上5點一個小時的早市批發採購，6點起那裡就是一處大型的農貿批發市場，但與勾莊不同，「這裡還像一個超市，各種生鮮水產的價格都是明碼標價，謝絕還價。」
然而新超市地區偏遠的蕭山新農都，市民們是否會埋單？
「不到中午，甲魚被搶空了，小黃魚被搶空了，蟶子被搶空了……」現場的工作人員小魯也覺得不可思議，整個市場裡擠滿了人，除了蕭山周邊的居民，當中還有不少是一早從杭州主城區趕來的。
「新開業搞活動，這裡的東西很便宜，一隻半斤的甲魚還不到8塊錢，太湖的湖蟹只要6.5元/只。」正忙著採購的大媽手上拎滿了「戰利品」。
單純介紹，生鮮超市主要還是以水產品為主，銷售的價格比其他農貿市場要便宜20%-30%。當天這些促銷的魚蟹都是限購的，即使這樣，還是供不應求。昨天晚上，超市簡單做了下統計，鯽魚兩個小時就賣掉了5000斤，汪刺魚也賣到斷了貨。
「僅水產每小時的銷售額就達到了15萬元，而全天店內的人流量為2.5萬-3萬。」單純說道。
農發承諾「買貴退兩倍差價」
在家門口的超市挑魚蝦蟹也是常事，但如此大陣勢的場面還是少見。
「估計我們這樣的生鮮超市，不單是杭州，哪怕全浙江也是最大的了，在傳統的模式下，顧客要買齊所需的商品往往要花費許多時間與精力，例如根據商品尋找不同的店鋪與攤位，而我們以『農超結合』的模式來運營，各種生鮮產品比較齊全，可以提供更為便捷利民的一站式服務。」
「由於生鮮產品全部由產地直接收貨，省去環節，價格自然也更便宜。」單純說，他敢直接給每個生鮮明碼標價也是這個原因，價格已然最便宜，「還價」？不用了。
在超市門口，一抬頭就能看見一張紅色海報，農發承諾「買貴退兩倍差價」。
自此試營業，趕在本周五省農博會開展前夕，也算是提前攢足人氣，「現在從市區到新農都，需要到鳳山門坐公交車，之後地鐵二號線開通後，直接坐到建設四路站下車，就方便多了。」單總經理也歡迎市民逛完農博會後，順道去新農都生鮮超市淘淘貨。
記者 謝晨 實習生 汪元溢 攝影 杜國平