Afternoon Tea近幾個月可謂新品不斷,梵谷展聯名下午茶與甜點的人氣自然不必多說,秋季動物主題限定新品也即將迎來收尾階段。今天,小途想和大家分享Afternoon Tea的另一人氣新品,雖說早在10月初就陸續在全日本全家便利店登場,但目前仍然人氣不減,並且深受好評!那就是以伯爵紅茶為基底打造的4款烘焙甜點。這幾款甜點到底有啥魅力?下面就讓我們逐一來了解一下。
紅茶蛋糕卷
此次推出的4款新品選擇了1981年起使用的「お茶とともに過ごす豊かな時間」提案「午後茶室」系列中的甜點,並採用與之相配的伯爵紅茶,以豐富茶點的口感與風味。這款「紅茶蛋糕卷」便以伯爵紅茶作為基底,以此製成的巧克力色海綿蛋糕,捲入一層雪白濃稠的鮮奶油。整體色澤誘人,層次分明,口感豐富。醇厚茶香與香濃奶油交織,令人久久回味。
紅茶磅蛋糕
同樣以伯爵紅茶作為基底的「紅茶磅蛋糕」,不多加其他原料,相比蛋糕卷,更能凸顯伯爵紅茶本身的濃鬱風味。一口咬下,磅蛋糕特有的潤澤口感傳遍口腔,紮實細膩的質地讓人難忘。不愧為蛋糕中的元老,很適合大多數人的口味。
紅茶費南雪蛋糕
說起費南雪蛋糕,大家總會被其金條般獨特外表所吸引。微焦的表層散發著淡淡清香,口感溼潤且具有彈性的費南雪蛋糕,在伯爵紅茶的加持下,顯得更加魅力十足。小巧的造型,讓你在盡情享受甜點的同時,依舊保持優雅大方。
紅茶餅乾
最後這款「紅茶餅乾」與上述三款稍有不同。除了帶有伯爵紅茶的怡人清香外,還巧妙地加入了柑橘進行提香,使之口感更為豐富。酥脆的餅乾中竟隱藏著如此驚喜,喜歡柑橘的朋友不妨一試。
目前,日本16500間全家便利店正在販售這幾款甜點,大家不妨留意一下喔。