口香糖銷量下降30%,因為微信?

2021-01-09 觀察者網

你嚼口香糖是因為什麼?除口臭、防蛀牙、瘦臉或者只是因為無聊?

隨身攜帶口香糖曾是許多人的習慣,當你現在回神尋找時,會發現口香糖的身影已經從口袋裡消失了,或者你包裡的漱口水、清口含片等新寵早已取代了它。

「因為微信,口香糖的銷量下降30%!」電視節目《財經郎眼》的一則數據讓許多人恍然大悟,由於智慧型手機普及、行動支付快速發展,原本用於打發時間、代替零錢找零的口香糖,風光漸失。

一天嚼15片口香糖,像抽菸一樣有癮

起床嚼、上課嚼、下課嚼、考試嚼……這種中毒式的口香糖使用方式,是劉廷高中時期打發時間的最主要途徑。

學生時代對口香糖的幻想,是像港片裡周潤發的每一次出場一樣,漫不經心地嚼著口香糖,迷倒一眾女神。一個字:帥!

「我最高的紀錄是一天嚼了三條口香糖,嚼到最後幾乎失去了味覺。」劉廷形容,嚼口香糖就像抽菸,沒什麼特別的意義,就是來「癮」了。

長時間咀嚼的動作,還讓劉廷一度患上了顳下頜關節紊亂,因此戴了一個月的矯正牙套。

有意思的是,10年後的今天,為了戒菸,劉廷再次想起了曾經戒掉的「癮」。「以毒攻毒」,用口香糖取代香菸,在他看來是一種健康生活方式的轉換。

當你再次想起口香糖和你朝夕相處的日子時,是不是也像劉廷一樣,一晃眼就是10年?找到一件能清新口氣的小零嘴。「哪怕是一片口香糖也好。」想到這裡,她自己都覺得好笑,畢竟從來不買的東西,怎麼會無端出現在自己的包裡。

最終,她走近附近一家便利店,買了一盒薄荷糖,消滅了嘴裡的大蒜味。

周娜記憶中,自己從來不會特地購買口香糖,「總覺得那東西吃起來不方便,處理起來也麻煩,一不小心還黏得到處都是,怪噁心的。」

那些和泡泡糖混淆著的口香糖記憶,成了一些人忘記口香糖的理由。現在,「一片口香糖就能讓口氣清新」,由最佳選擇變成備用選項。

「口香糖敗給了微信」,不是沒有道理

據中國報告網數據顯示,中國口香糖市場在2010年後增長速度開始變慢,銷售額在2016年達到頂峰,約為113億元;之後口香糖市場銷售額開始下降,2017年口香糖市場銷售額為109億元,2018年預計為101億元。

口香糖為什麼賣不動了?有一種觀點說是因為微信。

回想一下,你購買口香糖的動機一般都是什麼?大多數情況下是覺得自己「可能會需要」,少數情況下是「現在需要」。

因此,一般你在大小商超購物時,一定留意到了收銀臺附近的貨架上,口香糖絕不會缺席。

曾有一份數年前的調查報告顯示,被「困」在結帳隊伍中的人,購買貨架商品的機率為25%。而口香糖,不是生活必需品,大都是顧客衝動購買。

「隨著近年來智慧型手機的興起,『手機黨』們在等待結帳時,會將時間花在瀏覽手機上,」有業內人士分析稱,這極大減少了購買口香糖的機會。

2月28日,中國網際網路信息中心發布報告顯示,截至2018年12月,中國網民規模首次突破8億,達到8.29億,手機網民規模也達8.17億。

2018年,網民上網時間繼續增加,人均周上網時長為27.6小時,較2017年底提高0.6個小時。其中,即時通信類APP用戶使用時間最長,佔比為15.6%。作為國民第一社交軟體,微信佔據了網民大量時間。

記者在多家大型商超收銀處觀察發現,在晚上7點結帳高峰期時間,收銀臺附近的口香糖鮮有人選購,相比之下,糖果類的食品更受歡迎。

重慶的彭女士在自家小區開了一家小超市,說起口香糖賣不動,她沒有特別大的感受,倒是覺得與以前相比,口香糖「順不出去了」。

彭女士解釋,過去在找零的時候,零錢不夠的情況下,她會用小零食代替。獨立包裝的單片口香糖或者兩顆陳皮糖可以代替一毛錢找零。相比一堆無處安放的一角硬幣,很多顧客也喜歡這種找零方式。

「現在(顧客)一般都是手機支付,一毛錢、兩毛錢的都是直接付款了,不用找零。」行動支付的興起讓口香糖失去了找零的意義。

在商場,最殘酷的廝殺不是兵臨城下,而是我想消滅你,與你無關。

就好比,扼住康師傅方便麵咽喉的不是統一,而是美團和餓了麼;打敗口香糖的不是木糖醇,而是移動網際網路。

上個世紀,一個叫威廉·瑞格理的銷售員把口香糖當作贈品進行促銷,口香糖進而取代了當時的爆款贈品蘇打粉。這位威廉·瑞格理就是全球最大的口香糖生產及銷售商箭牌的創始人。

命運輪迴,如今口香糖也陷入像蘇打粉當年一樣的處境。

打敗口香糖的還有誰?

不過,如果真的追究原因,也別說口香糖賣不動僅僅是因為微信。

在智慧型手機普及、行動支付快速發展的大環境下,除了微信,畢竟還有其他網際網路消遣方式。

上述中國網際網路信息中心報告顯示,通信類APP外,中國網民在網絡視頻、網絡音樂、短視頻、網絡音頻和網絡文學類應用使用時長佔比分列二到六位,依次為12.8%、8.6%、8.2%、7.9%和7.8%。

其實,在微信、行動支付不及中國的國外,口香糖市場也同樣面臨著挑戰。

在日本,口香糖市場規模一直在縮小。據日本19家製造商組成的日本口香糖協會稱,口香糖零售市場的頂峰時期是2004年,銷售額達1881億日元。2005年開始,銷售額持續下跌,到2017年已低至1005億日元,較巔峰時期下跌超過四成。

根據Euromonitor International的統計,從2008年開始,美國口香糖市場便開始呈現下滑趨勢,到2016年下滑了15%。

人們不再消費口香糖的理由有很多:

「應該是口香糖不健康吧,嚼太多對牙齒不好,還會造成臉部變形,變成大腮幫子。」

「因為補牙的人越來越多,不吃口香糖只是因為我怕它把我的牙冠給粘掉。」

「小孩子才嚼口香糖,成年人都用漱口水。」

……

「隨著消費升級,消費者選購零食時,對於口香糖這種『雞肋』零食,消費欲望不高。消費者逐漸轉向購買更加高端的零售商品,如進口堅果,水果等。」

有學者分析稱,除此之外,口香糖行業在近年來沒有出現較大的創新,作為傳統食品,在沒有過多熱點的營銷下,很難讓消費者買單。

本文來源:中國新聞網(id:cns2012)

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