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尋味星廚嗨翻歡樂港2:臺灣歐包搭配法式烘焙
尋味--尋文化之根,品生活之味餐飲旅遊文化全媒體整合傳播平臺《尋味》欄目 每周日中午10:55江蘇廣電總臺國際頻道播出江蘇網絡電視臺(江蘇廣電官網荔枝網《尋味》視頻專區)同步上載供網友實時收看並有專區回看http://v.jstv.com/gj/gj_xwds/2019年12月21日—24日,國際星廚聯盟為推廣國際星廚美食料理,在南京六合歡樂港購物中心舉辦了首屆「國際星廚嘉年華暨《尋味星廚》推薦會」,讓六合地區的百姓有機會免費品嘗到國際名廚米其林級的美食料理。
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開元星廚尋味浙江,21道浙菜奉上饕餮盛宴
杭州2020年8月7日 /美通社/ -- 近日,作為2020開元齊味開山之作,「開元齊味·尋味浙江」厚積薄發,推出21道足以讓各路老饕們大呼過癮的浙味菜餚,承載著星廚品牌數年的積澱與榮耀,標誌著開元齊味再樹經典的業界雄心。
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星廚天團正式出徵!無錫的美食,你們準備好了嗎?
星廚天團正式出徵!無錫的美食,你們準備好了嗎? 開啟尋味之旅 經歷上一期的艱難波折 星廚天團終於成功組隊!
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2017年「尋味東莞」星廚爭霸賽拉開序幕 42家本地餐飲企業鬥廚藝
昨日市高技能公共實訓中心承辦的2017年「尋味東莞」星廚爭霸電視大賽暨東莞市旅遊美食烹飪職業技能競賽初賽在東莞市高技能公共實訓中心舉行,42支參賽單位聚集在此一比廚藝高低。
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《星廚駕到》第二季圓滿收官 張亮問鼎星廚冠軍
近三個月來,不斷為大家呈上八方美食饕宴的《星廚駕到》第二季終於在葉一茜、王琳與張亮三位星廚的激烈火拼中圓滿結束。此番向來以沉著冷靜的「領導」風範以及精準的味覺感知「殺敵」無數的葉一茜依舊信心滿滿,然而一道食材平凡卻內藏乾坤的糯米釀雞翅瑤柱蛋白還是沒有經住30位中國頂級專業大廚的挑剔味蕾,因而止步於星廚三甲,獲得季軍。
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「尋味常州·廚神爭霸」 各展絕技曬出溫馨家常菜
「尋味常州·廚神爭霸」小小廚星、食尚家庭廚藝大比拼方太開賽 8組家庭各展絕技,呈現溫馨家常菜 常報全媒體訊 「2019尋味常州·廚神爭霸」民間組比賽——小小廚星、食尚家庭廚藝大比拼的第二場比賽,昨天下午在位於武進常武北路的方太城市體驗店舉行。
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《星廚駕到》家禽大挑戰——三振出局會是誰?
星廚正在抓家禽 搜狐娛樂訊 在上期辣味挑戰賽中,小鮮肉張藝興成為首個淘汰星廚,遺憾惜別星廚舞臺,剩下的九位明星則將繼續他們的星廚之旅顫抖的星廚選金蛋 此次「技藝鬥味場」的挑戰是打發蛋清,評委劉一帆化身高冷牌打蛋機,那絢麗的八字打蛋法看呆一眾明星,打發完的蛋清只要倒扣十秒不掉就算成功。「善良的」評委們更是別出心裁地捨棄傳統的食材雞蛋,而是為明星們準備了九枚「金蛋」其中八枚鵪鶉蛋一枚神秘的「幸運蛋」,由明星們自由選擇。究竟這場耐力與毅力的挑戰誰會拔得頭籌呢?誰會抽取到那個「幸運蛋」呢?
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賴振傑:咱們高星,很不一樣
在運營過程中,高星不斷地進行升級完善,期間增設了高星私廚、高星國際高爾夫學院、高星星吧、「星」派對等產品板塊,現在完全建成為一個多元化的新潮高爾夫運動娛樂社區。年輕化多元化有別傳統以智能高爾夫、新派粵菜、潮流休閒三大核心元素為主體的新潮高爾夫娛樂社區由此產生,正如賴振傑所說,高星與傳統的高爾夫18洞球場或練習場很不一樣。
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2019「尋味常州·廚神爭霸」大賽必吃餐廳和人氣餐廳揭曉
昨天上午,2019「尋味常州·廚神爭霸」大賽之必吃餐廳和人氣餐廳評選在文筆山莊大飯店舉行,經過激烈角逐,最終10家單位獲評「尋味常州·必吃餐廳」,22家單位獲「尋味常州·人氣餐廳」。 今年的「尋味常州·廚神爭霸」大賽,以評選「尋味常州·必吃餐廳」和「尋味常州·人氣餐廳」為主題,要求參賽單位現場製作三道菜餚來體現餐飲單位的整體實力,其中一道為「十大常州美味」的規定比賽菜餚,另兩道為各餐飲單位的招牌菜。
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舌尖上的佛山順德,「食在廣州,廚出鳳城」尋味順德美食一魚多吃
「食在廣州,廚出鳳城」這句俗諺語口碑形成於清末民初,大概意思是說廣州是嶺南美食的聚處,而佛山順德則是嶺南美食的重要出處,鳳城順德的名廚在中國甚至世界上都頗有名氣,順德小吃來源於民間,但是也來源於千家萬戶,大街小巷,順德的小吃並不像是一些特色小吃,更多的是簡樸純正,原汁原味,不取巧,
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《年味星廚2019》第一期收官 無雞不成席什麼意思
隨著農曆新年的腳步日益臨近,CCTV微視新春特別節目《年味星廚2019》也拉開大幕,這頓「年夜飯」,讓您久等了! 中國有句俗話:「無雞不成席」,在中國人的年夜飯桌上,「雞」這道食材從來都必不可少。昨天播出的《年味星廚2019》第一期中就緊扣這道食材,來自法國的星廚安鬧鬧帶來一道「紅酒燴雞」,由於有著北京媳婦兒,因此在做菜方面,他善於將西餐做出中國味道,「調味一霸」老乾媽的加入也讓這道「飄洋過海」的美食有了「入鄉隨俗」的意味。
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珠海長隆環球星廚美食節開幕
廣州日報訊 (全媒體記者陳治家)為期30天的「珠海長隆環球星廚美食節」昨日盛大開幕!來自全球各地的5位米其林級的廚神帶領多位頂尖廚師現身8大世界名廚美食檔口,現場烹調世界各地的特色美食。在「珠海長隆環球星廚美食節」正式開幕的前夜,7月20日,5位星廚便已率先過招,帶來美食節「頭啖湯」——「星廚晚宴」在珠海長隆橫琴灣酒店率先拉開美食序幕,5位米其林背景星廚親自掌廚,每人一道獨家菜品,限量300名VIP座無虛席。21日現場,5位星廚正式在富祥河畔集結,聯合另外多位世界名廚現場獻技。
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「星廚」家禽料理戰,難度關卡再升級!
導語——上一集中我們的「即食小驕傲」LAY張藝興含淚揮別星廚現場,讓一眾星廚連連惋惜。但比賽是殘酷的,流淚之後必須繼續向前邁進。本期的海爾冰箱?星廚駕到,迎來了家禽料理季。在經歷了 「技藝鬥味場、家禽創意菜環節、「壓力淘汰賽」三大環節後,誰將脫穎而出?誰又會不敵強手憾別星廚房?星廚們究竟為何會被小小家禽「調戲」的手足無措?
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食神林依輪助陣《星廚駕到3》總決賽 大擺「鴻門宴」
總決賽第一關,星廚房出現了從未有過的畫風:四位星廚全部專注地的製作美食,完全沒有平日的嬉笑怒罵,連評委劉一帆都忍不住感慨:「我從來沒有見過這樣的場景,他們彼此之間都不說話的,現場也太安靜了吧!」 經過一整季的廚藝進階,星廚們的廚藝都有了大幅提升,看似不搭調的食材,在大家大開的腦洞下,竟產生了不可思議的奇妙組合。而且,大家並不滿足於食材只做一種口味的料理。
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酒窩美女張庭「徵戰」揚州 星廚開啟吃貨模式
—揚州,本期嘉賓自然也和秀美的地點相稱——酒窩美女張庭、唯美歌姬阿蘭,美人相伴星廚們將開啟不一樣的尋找美食的冒險。 張庭變身智慧擔當 安琥尋得佳人相伴 說起江南人的享受,就不能不提揚州人著名的三把刀,菜刀、剃刀、修腳刀,經過11期摸爬滾打的星廚們,在本期節目開始就享受到了這「修腳刀」的厲害,在修腳店裡更是遇到本期兩位嘉賓張庭和阿蘭,安琥得到兩位美女隊員更是開心不已。
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劉孜《星廚駕到》:最好的悅納,是讓自己舒服
劉孜俏皮 搜狐娛樂訊 前一天還在《浪漫從天降》的電影現場忙碌;第二天就以新銳設計師的身份與粉絲們近距離互動,講述探訪瓷都景德鎮的見聞;轉眼,她又站上《星廚駕到「那段時間我還在拍《星廚駕到》,累得胃病犯了,像一個機器運轉過快,失了控,雖然還在轉,但其實已經不聽使喚!」她開始強迫自己停下來反思,可渴望新鮮力量的注入,熱烈地想要發現生活有著不一樣可能性的水象星座特質徹底地影響著她,她還是個專注於細節的天蠍座,所以正應了「不冤不樂」那句話,在萬般辛苦中才能體會無限的樂趣。
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星廚駕到龍門爭霸 挑戰「神物」花落誰家
星廚駕到龍門爭霸 搜狐娛樂訊 星廚駕到終於迎來了第一次的外景賽,來到了賦予濃厚歷史氣息的孫權故裡—龍門古鎮。面對並不熟悉的菜式,面對從未有過的困難,星廚們將如何抱著一顆臥薪嘗膽無所畏懼的心,斬荊披棘,大膽嘗試?面對團隊PK,他們如何明確分工,協力合作,共同進退?最終,星廚們是否能贏得孫權後人的肯定?又有哪位星廚抱憾離開呢?敬請期待周三晚22點,江蘇衛視星廚駕到!
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鼓樓40名「閱讀之星」 獲表彰
福州新聞網10月14日訊(福州日報記者 謝薇)日前,第十五屆福州讀書月系列活動暨鼓樓區首屆「暑期閱讀不放假」頒獎儀式,在洪山小學報告廳舉行,來自梅峰小學、鼓樓第二中心小學教場分校、鬥南小學和洪山小學的40名「金種子閱讀之星」「金種子閱讀達人」獲表彰。
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尋味青巖狀元宴「開席」 首次推出三道主菜惹人垂涎
原標題:尋味青巖狀元宴「開席」 首次推出三道主菜惹人垂涎 4月21日,一場別開生面的青巖狀元宴在文凡狀元別院開席,玉帶鴛鴦魚、石板蒜香骨、招牌炸酥肉三道主菜率先亮相,讓首批食客有幸一品盛宴。
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《星廚》爭奪冠軍寶座 觀看節目可搶免費冰箱
總決賽第一關,星廚房出現了從未有過的畫風:四位星廚全部專注地的製作美食,完全沒有平日的嬉笑怒罵,連評委劉一帆都忍不住感慨:「我從來沒有見過這樣的場景,他們彼此之間都不說話的,現場也太安靜了吧!」 經過一整季的廚藝進階,星廚們的廚藝都有了大幅提升,看似不搭調的食材,在大家大開的腦洞下,竟產生了不可思議的奇妙組合。而且,大家並不滿足於食材只做一種口味的料理。