天貓雙11臨近，一份來自廣西融安的「甜蜜」禮物正在向全國人民飛奔而來。
11月8日上午，廣西融安縣政府宣布融安金桔正式全面採摘啟動，融安金桔23度甜天貓蜜登陸天貓雙11首發。
當天，廣西融安縣政府聯合天貓發布了融安金桔果品標準升級計劃，而果蔬姐妹正是升級計劃的商家代表。
嚴格意義上，今年融安金桔是第一次大規模的參加天貓雙11。而融安金桔的「幕後推手」是四位「90後」小夥子。
今年，天貓生鮮聯合全國各大優質原產地政府、商家共同致力於農產品標準化建設，通過建設標準化流水線、標準化果品規格、甜度，從而完善供應鏈體系，讓原產地農產品走出去，賣得俏，提升消費者的購物體驗。
天貓生鮮水果行業小二福爍介紹稱，天貓生鮮聯手原產地商家打造「天貓蜜」系列商品；以融安金桔23度甜為代表的「甜度標準化」每一顆果子的甜度都達到23度，通過精密儀器檢測，為消費者識別每一顆果子的甜度；從而為消費者提供更到的確定性。
果蔬姐妹是一支由四位90後組成的創業團隊。2016年年底楊定湖和其他三位創始人覃紹平、韋小東、陳天安，從廣東來到廣西融安。2017年初4月開設了果蔬姐妹天貓旗艦店，徹底紮根下來做生鮮電商。
經過多次考察，融安種植金桔分南部北京，南部的時間成熟相對較早。在楊定湖的推動下，為了趕上天貓雙11，融安縣將融安金桔原本11月18日的採摘時間，提前到11月8日。
通過電商的銷售標準，從種苗、農資、技術管理、分揀，讓融安電商標準化。融安縣縣長陳文敏表介紹，11月8日，是廣西融安金桔的統一上市時間。政府統一上市，從種植到流通，全產業鏈，品質控制。
在去年一整年，四位小夥子通過淘寶直播種草融安金桔果園生長情況，達人測評。解決廣西融安金桔線上品牌的認知度和品牌度，最多的時候一個月做了15場淘搶購，每天都要接到六七千筆訂單。還推了1斤裝9.9塊錢包郵的試吃裝，為天貓店鋪積累了6萬粉絲。
楊定湖認為，今年是融安金桔在天貓雙11「爆紅」的臨界點。在今年天貓618之後，楊定湖就在不斷探訪果園、籤協議、給農民培訓。告訴果農怎麼銷售，果子賣到哪裡去，保證果農對種植的信心。果農最缺少的就是怎麼種？為保障對高品質的把控能力。邀請國內的種植專家告訴果農什麼時候修枝、保花、施肥、鋤草，才能達到好果的標準。
品牌建立起來以後，供應鏈端的升級尤其重要。
果蔬姐妹在廣西融安投入600萬元建立了5400平米的一體化分揀工廠，做到水果進入倉庫，自動封箱、自動稱重、自動掃描等。極大的降低了人力成本，提升了效率。
為了保證水果的質量，公司花300萬元進口了水果分選機，做到果品等級分揀、果面花斑篩選、果品金黃程度、紅外測糖儀，保證了果品的質量，果品的標準化。
我們是在未來3-5年的生鮮產業鏈布局，一定要「賭一把」楊定湖堅定在說。
據統計，廣西融安縣有27109戶農民種植金桔，今年是金桔的豐收年，廣西融安縣種植金桔14.7萬畝，產量13.5萬噸。以廣西融安縣大將村為例，有著金桔之村的稱號，盛產全國最有名的滑皮金桔。全村446戶，家家戶戶都種植金桔。
楊定湖談到，通過和當地合作社、種植大戶籤訂萬畝果園收購協議，已帶動當地4000-5000人創業就業。對於貧困戶，籤訂優先收購協議，高於市場價5毛收購。
「隨著天貓雙11的臨近，果蔬姐妹店鋪訪客數這一一直在上漲。11月6日，訪客數超過1.8萬人，數據每天都在增長。」對於今年的天貓雙11，楊定湖充滿信心。
「能夠幫助貧困戶，力所能力做一些事情，非常開心。」楊定湖稱
「這份來自融安的甜蜜，是我們帶給全國人民的禮物，也是我們融安群眾脫貧攻堅的信心。」 廣西融安縣委員會書記在廣西融安金桔23度甜天貓蜜首發儀式上稱。
天貓雙11，廣西融安金桔正在搭上天貓雙11的快車，飛往全國各地。
果蔬姐妹的定位是要做一家全球地標果蔬品牌，目前除了經營國產水果，還有東西亞的水果。
未來，針對高端市場，要做特果大果的精緻包裝。「讓每一個水果變成像一個像糖果、巧克力一樣的。」楊定湖說
據悉，為了幫助消費者買到最好的生鮮，天貓生鮮今年9月發起「全球尋鮮官」項目，集結美食圈最優質的KOL，原產地親選生鮮美食，天貓雙11期間還將推出定製限量款「天貓紅」、「天貓金」、「天貓蜜」三大標準。「稀缺」、「高規格」、「甜度」是天貓金、天貓紅、天貓蜜所代表的頂級生鮮品質。
天貓雙11，為全國消費者帶了最好的水果生鮮。同時正在讓全國水果行業標準化升級，供應鏈大升級。
（文章來源：大眾證券報）
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