大家好， 我是劉一點，每天留一點美食與大家分享。今天我們來說說茶，隨著人們的生活質量不斷提高，人們對營養和健康方面也越來越重視了，很多人注重養生開始喝茶了，近年來有一種茶非常的流行時尚，而且受到很多人的追捧，那就是大家越來越喜歡的水果茶。之前上網的時候也在很多電商平臺看到過賣這樣的水果茶，價位都不等，而且品種也很多，出於擔心有沒放添加劑等問題，所以就沒有買，今天正好家裡水果很多就帶大家一起分享這杯純手工茶吧。
水果茶，也稱是茶中的色彩百變。可以是單一顏色，也可以是多種搭配混色，想要搭配出美麗好看的效果，就要在選料和細節上下功夫。，在做之前，我就已查閱過很多關於水果茶的做法，做法大體都差不多，除了選材不一樣，還有一些要注意的細節以外，很簡單易上手。今天我就帶大家一起做這杯水果茶，下面咱們開始介紹水果茶的製作步驟
首先說下選材，家裡有這些水果，草莓、蘋果、芒果，葡萄，檸檬，其實什麼水果都可以放的，但如果你是想做好顏值這快那就儘量不要選顏色一樣的水果，現在是正是草莓成熟的時候，於是我放了草莓、蘋果、芒果，檸檬，個人喜歡吃酸所以放了兩片，再加點蜂蜜。然而我對於茶並沒有太深的研究，我就隨便放了點家裡的紅茶，喜歡喝濃茶的可以多放點，個人喜歡清淡一點的，就放得很少，做出來味道基本都是水果的清香。
準備好的食材：蘋果半個，草莓3顆，芒果1個，檸檬2片，紅茶適量，蜂蜜半勺即可。另外還要準備好茶壺，茶壺裡面儘量清洗乾淨，有茶垢的處理掉。現在開始把水果處理一下，蘋果削皮不要裡面的核切成小塊，芒果切兩邊沒有核的地方，然後劃幾刀，把果肉片切下來，草莓去蒂切小半，檸檬用鹽清洗一下表面，切兩片就夠了。一杯優質的水果茶，除了它的顏值美觀，更重要的是味道和口感。我們在做水果茶時，沒有必要將水果都打碎，儘可能地留一些實質的果肉。
然後把草莓、蘋果、芒果放在茶壺裡，茶葉和檸檬片放在茶壺的濾網裡面上層，這樣隔開做出來的水果茶裡面的果肉就可以直接吃可以，一點不浪費，也不需要過濾。茶壺裡面沒有過濾網的那就都放進去，但吃的時候注意一點不要把檸檬和茶葉吃了就可以，或者煮好後重新過濾。這個時候，茶壺裡先倒入足夠的純淨水，一般買的礦泉水也可以，水一定要放得淹過茶壺的濾網，這樣都能得到充分的沏煮，接下來我們就等水壺燒開。
最後煮好後，倒入透明的玻璃杯，放置一會，在酌情添加點蜂蜜調味，根據個人口味調製的，也可以不放，這樣一杯美味高顏值的純手工水果茶就做好啦。這裡要提醒大家的是，想要知道自己水果茶做的是否合格，最便捷、有效的辦法就是用舌尖細品，合格的水果茶能從舌尖中嘗到兩種香味，一種是濃濃的果香味，另一種是清淡的茶香味，二種缺一不可。
夏日炎炎，喜歡喝冷飲的朋友可以來上一杯這樣純手工做的水果茶，無任何添加劑和色素，簡單易做，健康又營養，大人小孩都可以喝，還可冷藏後再飲用更冰爽，這樣美味，健康，顏值高的水果茶你不愛嗎 ？本作品屬原創，如果您有什麼意見和看法歡迎到評論區點讚留言，我會跟大家一起交流學習，關注我，每天給大家帶來更多美食心得。