30年運營經驗 萬楓讓業主收益更長效更穩健

2020-12-23 贏商網

  得消費升級者得天下。隨著新中產崛起、年輕消費群體增多,中國酒店市場迎來了多元化發展時代,消費升級也從一個新興的概念轉變為老生常談,中端酒店行業也隨之進入紅利期。

  在一些酒店業內人士和C端消費者看來,中端酒店似乎只是一個「概念」:高端酒店受眾明確,提供滿足奢華消費偏好的服務;經濟型遍地開花,市場蛋糕分配確定,各品牌擁有固定的消費擁簇者。現在的中端酒店,只是在消費升級的浪潮中,經濟型酒店不得已的選擇而已。

  但其實,這是對中端酒店定位不明的誤解。

  中端酒店的說法是在消費升級後提出來的,似乎從字面就很好理解,但卻經不起推敲,中端酒店除了在價位上與經濟型和高端酒店有所區別,在其他方面呢?

  事實上,中端酒店在國外早已風靡多時。但有一個更為專業的稱呼:精選服務酒店。所以中端酒店並不是高端版的經濟型酒店,也不是將高端酒店的各項標準降低,它也是一個成熟的酒店產品類別。

  中端酒店提供有限精選服務,是去掉高端酒店中低頻次的消費場景,降低運營成本,但在已提供的各項服務上並絕對不遜色於高端酒店;同時,中端酒店也不是在只提供住宿的經濟型酒店上,做軟裝調性升級的結果。做中端酒店也是要講究專業的。作為萬豪旗下的國際精選商務酒店,走過了30年的萬楓是科班出身的優等生。

  萬楓深知,與經濟型酒店三年甚至一年回本不同,中端酒店是長效收益的產品。作為投資回報通常在3—5年的產品,中端酒店從產品設計、建造到運營都要以長遠計。

  萬楓實景圖

  酒店設計滿足消費者就是為業主負責

  酒店設計承載著品牌理念,表達和目標客戶群契合的價值觀,形成品牌辨識度,除了這些基本承載項,酒店設計還有更為重要的使命,即著眼於未來,以超過投資回報周期的長久生命力,為長效收益和穩健回報打下堅實的基礎。如果說酒店設計是一篇命題作文,那麼長效收益就是這篇文章的題目,起轉承合之中處處扣題,一氣呵成且邏輯嚴謹。以長效收益為目的的設計,才是負責任的設計。

  萬楓實景圖

  萬楓酒店(需求面積:5000-12000平方米)是萬豪國際集團基於未來5到10年對主流消費者及未來消費趨勢的判斷,以簡約明亮的現代設計風格,功能齊全的靈活空間和歷久彌新的天然材料,打造新一代國際精選商務酒店,為追求高效講究品質的新一代商旅出行人士量身定做。

  萬楓實景圖

  讓旅居體驗更舒服,讓業主收益更穩健客觀,萬楓的設計上巧妙而靈活,風格上簡約經典耐看,每一個細節都為旅居體驗服務:辦公區和休息區靈活切換的客房,方便客人獨自或者多人工作;室內隔斷門打造雙重隔音效果,為客人的無憂睡眠護航;早餐廳和大堂可以靈活轉換,在非早餐時段,早餐廳變身工作休息區、餐飲區和活動會議區,更高效地利用空間,大堂則兼具接待客戶、辦公、休閒、24小時萬楓超市等多功能於一體。凸顯了「商旅無憂」的品牌理念。

  萬楓實景圖

  萬楓酒店就如同是衣櫃裡的永不可少的那件白襯衫,經典、簡潔、耐看、百搭,可商務可休閒,沒有奢華的修飾,卻不會過時。

  酒店要有硬實力,才能話長遠

  設計的生命力還要靠一磚一瓦來實現。長效收益更是要在看不見的地方下功夫。

  隱蔽工程是酒店籌建常常提及的一個詞,是指建築物、構築物、在施工期間將建築材料或構配件埋於物體之中後被覆蓋外表看不見的實物。如房屋基礎,鋼筋,水電構配件,設備基礎等分部分項工程。這些硬實力才是讓中端酒店極大地與經濟型酒店區分開來。

  萬楓實景圖

  有了硬功夫,才能出長拳,否則不到投資回報周期,酒店已然需要翻新,萬楓的隱蔽工程,只消防一項已經超過國家標準,獲得UL認證,(UL是美國保險商實驗室的簡寫(Underwrites Laboratories Inc.),它是世界上最大的從事安全試驗和鑑定的民間機構之一,是一個獨立的第三方檢驗機構,是一個非盈利的、為公共安全做試驗的專業機構。它有產品檢驗、工廠檢驗;資料、標準的編寫和發行;對產品的安全認證和經營安全證明等業務),標準高於國內常規使用的3C認證,並且可與商場、物業等主系統相關聯。

  在看不到的地方下硬功夫,在看得到的地方下巧功夫。

  酒店的所有場景都圍繞著消費者,消費就會產生收益,也會產生損耗。酒店作為營利性產品,降低損耗但絕不能降低品質。

  萬楓酒店客房地面鋪設木紋地磚,既用溫暖的大地色系強調了品牌本身的特色,營造舒適溫馨的住宿空間,又使用了歷久彌新的天然材料來替代鋪設難度高、容易滋生細菌並且不耐用的木質地板。

  30年的歷史,凝聚下來的是彌足珍貴的經驗,作為萬豪旗下酒店,高品質是萬豪百年盛名的基礎。床品是客人使用頻率最高的酒店用品,因此床品的損耗造成了極大的成本。萬楓酒店的床品均使用華夫格材質,這種材質看上去布滿大小均等的「泡泡」,這些泡泡不但可以提高床品親膚舒適度,並且越洗越柔軟,久洗不壞,不會像其他普通材質的床品使用壽命過短,給酒店的運營增加無謂的成本。

  萬楓實景圖—華夫格床品和木紋地磚

  硬實力之外還要有溫暖的旅居體驗,軟硬兼施才能打動消費者的心,才能有口口相傳的高品質的服務體驗。在國內,萬豪的知名度從來不需要在OTA上與其他本土品牌較量,萬豪的服務品質也不是在攜程的評論區裡建立起來的,更不用說萬豪一貫低調少有營銷,有今天的美譽度是數十個年頭慢慢積累起來的,根本性在於萬豪本身產品的設計和最受業內讚賞的會員忠誠制度,品質的保證+忠誠的會員制度=高粘度的用戶關係。萬豪的品牌背書給了萬楓一經亮相就備受關注的資本,在當下酒店客源普遍有40%甚至更高的比例是來自於OTA的時代,南寧南湖公園萬楓酒店開業10月餘,入住率(OCC)平均85%,OTA的比例僅在28%上下,並且持續下降。

  設計指向風格,標準奠定品質,服務成就口碑,萬楓酒店兼具萬豪國際基因和東呈國際本土運營,其運營模式為長效收益打下堅實的基礎。萬豪品牌背書,高標準產品設計;東呈國際本土運營,消化國際品牌水土不服。兩大集團強強聯手,中西合璧,使萬楓產品更加完善,為業主提供更多穩健回報的保證。

  萬楓酒店進入中國市場僅一年多,已經度過適應期,進入籤約快車道,目前項目遍布華東、華南、華北、西南等地,已籤約項目數十個。2018年萬楓即將開業8家,遍布全國一線及新一線城市。已開業酒店南寧南湖公園萬楓酒店,市場與口碑雙豐收,攜程點評4.8分, 萬豪內部guest voice排名穩居萬楓品牌第一位,東莞星匯廣場萬楓酒店緊隨其後,穩居第二位。

  中端酒店競爭日益激烈,這是一場持久戰,唯有專業種子選手方能贏長遠。萬豪集團以長遠的眼光打造產品,東呈國際以匠心精神運營酒店,30年品牌歷史,萬楓酒店致力於為更多投資人及業主方帶來穩健回報和長效收益,這是我們自始至終的事業。

  (文中圖片均由萬楓酒店提供)

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