柚子皮太厚不好剝?其實剝柚子很簡單,牢記這2個方法簡單又實用

2020-12-22 念念美食家

秋天超市裡面的柚子成熟了,價格特別便宜,很多人喜歡買柚子吃,柚子是清熱去火的,可以多吃一些,還能補充維生素,柚子和橘子不一樣,橘子吃了酸酸甜甜的,吃著美味但是容易上火,吃橘子多了嗓子腫痛,所以,大家要少吃一些橘子,多吃一些柚子,這幾年在我們國內柚子銷售比較火熱,我也經常買著吃。

以前不知道柚子皮該怎麼剝,有時候用刀直接把柚子切開,像切西瓜一樣切成一瓣一瓣的,剝掉外皮剝掉柚子的表皮吃,後來吃柚子比較多了,總結了很多剝柚子的方法,也見別人剝柚子的方法,可比自己吃柚子省事多了,柚子的外皮很厚,所以吃柚子的時候是講究一些方法的,那麼我們來看一剝柚子的方法吧。

以後掌握住這些方法剝柚子殼很快,也不浪費時間,那麼我們來看一下第一個方法吧,首先準備好一個柚子,柚子橫著放,用刀在柚子的中間切一下,把柚子直接切成2半,這時候把柚子的外皮輕輕劃幾下,很輕鬆就剝掉外殼了,裡面的果肉直接切成兩半,剝掉外皮很容易,可以直接吃裡面的果肉了。

第二種方法,在柚子的頂部,底部用刀各切一下,能看到裡面的一點果肉,然後在側面用刀劃幾下,劃七八下,很容易就剝掉柚子的外皮了,只剩下裡面的果肉了,就像吃橘子一樣剝著一瓣一瓣吃了,柚子裡面的果肉也要剝掉外皮吃,這樣才鮮美,柚子含有非常豐富的維生素,能美白皮膚,美容養顏。

我覺得第2種方法是最簡單的,直接把外皮剝掉了吃,這樣也不會讓裡面的果肉汁水流出來,吃著酸酸甜甜的,柚子多吃一些能預防便秘,有助於消化,還能補充維生素,也不會上火,反而能清熱去火,紅心的柚子價格貴一些,白心的柚子價格便宜一些,大家喜歡吃柚子嗎?

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