冬季除了看雪，還是養（貪）生（吃）時節，那該吃什麼好呢？既然你都「橙」心「橙」意問了，那我也必須向你推薦我的養生神器：橙子。
冬天是橙子的黃金時節在中國，每年的10月份開始，大批的橙子頂著霜風湧向市場。前面我說了，橙子是養生神器，那麼就不得不提一下它的食用價值。
橙子除了富含多種維生素之外，古人更是開發出了它的藥用價值，在《本草綱目》中就有記載：「食之可通行風氣」，「能解魚蟹毒」。不僅如此，它還能有效的防止壞血病的發生，在歐洲，它曾拯救了無數漂泊在海上的水手，是出海人們的必備品。
橙子不是原生品種，是柚子和橘子雜交產品，擁有高貴的血統，在我國有大面積的種植，贛南臍橙、尋烏臍橙、紅玉血橙、廉江紅橙、麻陽冰糖橙......等品種繁多，那麼中國到底哪裡的橙子，才是最好吃的呢？
【贛州臍橙】
贛南臍橙是江西贛州的一大名優特產，也是中國的「地理標誌產品」，在"橙子帝國"中，名氣應該是最為顯赫的了。這裡的臍橙種植面積世界第一，年產量世界第三、是全國最大的臍橙主產區，有著「中國臍橙之鄉」的美譽。
贛州盛產的橙子果大形正，橙紅鮮豔，皮薄汁多，香甜美味，是果中佳品，曾榮獲「中華名果」等稱號，在吃貨界裡很受歡迎。
【麻陽冰糖橙】
要問哪個品種的橙子最甜，那絕對非冰糖橙莫屬了。如果說贛南臍橙是靠內在、外在和香氣的綜合能力取悅食客的話。那麼，麻陽冰糖橙則是靠一招「甜蜜暴擊」，走遍天下。
冰糖橙原產於湖南洪江市（原黔陽縣），如今在麻陽縣被大量種植，這裡所產的冰糖橙，佔據了全國總量的近三分之一。由於麻陽獨特的地理環境和種族優勢，使得這裡冰糖橙的甜度達到了極致。
如果你拿著測量工具的話，你就會被它的含糖量驚呆。在每100毫克的果汁中，其還原糖7.04克，轉化糖11.08克，總糖10.88克，糖酸比達41.1:1，要知道赫赫有名的贛南臍橙平均也就只有13:1左右，真是甜到了心底呀！
【廉江紅橙】
在與同事討論中國哪裡的橙子最好吃的時候，有一個來自湛江的同事極力推薦廉江紅橙，剛聽到這個名字的時候，腦海裡浮現的就是那鮮紅如血的樣子。
但當真正收到水果後才發現，它完全不是我想像中的樣子。說是紅橙，但切開來的卻橙紅色的。瞬間懷疑是不是同事為了拼單而誆的我。但吃了一口之後，第一感覺就是好吃，真的特別好吃！而且皮非常的薄，剝開之後全是肉，真可謂橙子界的業界良心啊！
廉江位於中國大陸最南端――雷州半島的北緣，這裡花崗巖成土母質的土壤和充足的陽光，使得紅橙的品質優良，曾被列為國宴佳果，享有「橙中皇后」的美譽，被譽為「中國紅橙之鄉」。
【德慶手剝橙】
橙子好吃，但對於懶人來說剝橙子是一件很痛苦的事，有的人說你可以選擇刀切或者直接來一杯橙子啊。雖然這樣是要方便許多，但是卻失去了吃橙子時候的幸福口感。
正當我感嘆魚與熊掌不可兼得的時候，有一種可以手剝橙出現在我眼前，它可以像剝橘子一樣輕鬆的剝開。手剝橙又叫皇帝柑，貴妃橙，曾是皇帝御用的貢品，故而又被稱為「貢柑」。
手剝橙雖然口感較為清淡、清甜微酸，但皮薄多汁，果肉脆嫩，最重要的是它可以輕鬆手剝，很多吃貨也耐不住懶得剝啊，為此也迅速在橙子界打下了一片江山。
【海南綠皮橙】
作為吃貨，各類品種的橙子吃了不少，但它們外觀上幾乎都大同小異，都是橙黃的圓果。不過，接下來要跟大家介紹的這個橙子就大不相同了，它就是來自瓊中地區的綠皮橙。
沒錯，它外觀就是綠色的。第一次見到的時候，我還以為它還沒有成熟呢！這種產自五指山下、萬泉河畔的綠橙，以其皮綠、橙甜、汁多、皮薄而聞名全國。
你別看這種橙子是綠皮的，就以為它的口感會很酸。其實在這一點上，綠橙跟西瓜很像，它的皮越綠、越深，口感反而越甜越好。不過，綠橙的皮雖然薄但卻很硬，剝皮還是比較困難的，也算是美中不足吧！
不知道你最喜歡哪種橙子呢？歡迎大家留言討論！
#三農水果#