魚丸、肉燕、海產出徵!湖北我們來了!還想吃啥?

2020-12-18 福州新聞網

連日來,福建各地愛心企業、愛心人士積極捐款贈物,為奮戰在疫情一線的醫務人員加油鼓勁。

3月2日,由愛心企業捐贈的一批物資從福州馬尾福鑫水產品交易中心出發,運往湖北。

據介紹,這批愛心物資包括15噸凍品海鮮,有黃菇魚、墨魚、帶魚、南美白對蝦等,另有2.5噸魚丸,1噸肉燕。

此前福建遠洋漁業行業曾向武昌捐贈15噸海鮮,這次湖北方面決定,直接點對點捐贈給福建支援湖北醫療隊。

由寧德霞浦縣捐贈武漢的一批物資日前發車。這批捐贈物資為霞浦地方特色產品——海帶嫩苗,重達10噸,價值達30多萬元,由霞浦縣一家海帶專業合作社提供捐贈,對接送往武漢市慈善總會。

在霞浦縣商務部門的組織下,霞浦縣電商協會號召當地電商企業踴躍參與,共獻愛心。據了解,接下來,海帶、紫菜、大黃魚、海參等還將分批陸續運往武漢。

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嘿!在湖北的大家!好好吃飯,才有力氣打贏這場「仗」!

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  • 福州魚丸肉燕賣到機場裡
    N海都記者 楊陽 實習生 鄭靚 海都訊 說到福州特產,多數人會想到魚丸、肉燕等,吃過後都會讚不絕口;但由於條件所限,無法長途帶到外地與親友分享,確實遺憾。不過記者昨天從福州機場解到,新鮮的福州魚丸可通過機場提貨的方式帶到外地,提貨後可保鮮12小時。
  • 超級簡單的肉燕魚丸湯,湯鮮味美,福州的肉燕、魚丸真是好吃啊
    我問他帶了什麼好吃的,拎出了一袋丸子,細看是肉燕、魚丸、燕餃。當晚就被我丟重慶火鍋裡煮了,一邊吃一邊砸吧嘴,還是應該清淡點。最近收到了許多全國各地朋友寄來的美食,讓我想增加一個欄目,也是當時籌劃淘寶店看到的一個詞。——風物誌,挺喜歡這個組合。
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  • 吃在福州 別忘了佛跳牆之外還有魚丸和肉燕
    人們一說起旅遊的節奏來就是逛吃逛吃,看的出來旅遊中的吃佔了一半。對於吃貨來說也許佔的比例更大。朋友圈的弟兄們看到吃貨曬的圖片往往會說:我看你長五斤再回來!一幹兄弟取過菜單來一看如天書一般,根本和食物聯繫不起來,也難怪,北方人初到福州很多東西那的確是連名字都叫不上來。不客氣的說,我吃到現在幾乎也叫不上名字來。
  • 吃在大連-肉燕,藏在小吃店的傳統風味,吃出肉包肉的紮實感~
    肉燕,讓你感知肉包肉的紮實感燕皮的肉香味已俘獲嗅覺,吃起來Q彈勁道讓你知道平常的美食能給予的是低調的美味~牆上的電視裡播放著依海肉燕的介紹~也是屬於中華老字號,肉燕是福州的一種風味小吃,其實就是小餛飩,純肉餡加外形神似小燕子得名~單品有很多品種,肉燕啊,魚丸、魚滑、燕絲等等,
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    福州鼓樓區永和魚丸店捐贈魚丸2.5噸167箱3月2日上午,福建省福州市永和魚丸等5家愛心企業向支援湖北抗疫的福建醫務人員捐贈了15噸1550箱魚丸和冷凍水產品,從福州馬尾發車開往武漢。據悉,這批愛心物資包含有福州市鼓樓區永和魚丸店捐贈的魚丸2.5噸167箱。
  • 肉燕魚丸芋泥入青運食譜
    記者從青運會福州市執委會獲悉,運動員將品嘗到富有福州特色的肉燕、魚丸、芋泥等福州傳統菜餚。 據介紹,青運村運動員食譜分為漢族運動員食譜和少數民族運動員食譜,在菜繫上,以八大菜係為主,還提供不少西餐品種。 在品種方面,早餐和夜餐每餐次供應70多道菜品,午餐和晚餐每餐次供應近80道菜品,有酸甜、鹹鮮、清香、濃香等多種口味。
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    這不僅是對燕皮薄如紙晶瑩似玉的讚美也是對上百年手工打制精神和智慧的傳承說起肉燕合肥人都很了解,還記得《青春旅社》中陳赫現場自製特產小吃肉燕,因為形似餛飩,被很多沒吃過的網友不以為然。但吃過一碗之後卻對它讚不絕口,尤其是對它的皮念念不忘。
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    很多人提及福州,一定會想起福州的小吃,福州作為小吃之城,美食可謂是數不勝數,魚丸、肉燕、鼎邊等特色小吃都是五湖四海的人來福州遊玩的時候一定會吃的。這些外地見不到的小吃裡,人氣頗高的就是福州魚丸和肉燕了。福州魚丸以新鮮的魚肉製成Q彈勁道的餡皮引人入勝,而肉燕則以輕巧透薄的燕皮和肉餡深得人心。二者之間無分勝負,皆是遊客們的心頭好。
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    但是當潮州人來到福州,潮州人卻說福州人才是全中國最會吃的!說福建人會吃,不僅僅是閩菜做得精緻,來到福州你還會發現各種「匪夷所思」的食物,今天食療之家的小編,就跟大家推薦福州當地的6款特色美食,如果你來福州旅遊,千萬別錯過了哦,在其他地方可能真的吃不到~ 1、佛跳牆
  • 北方人不要再饞了,想吃魚丸可以自己做,魚丸香又嫩,方法還簡單
    在前幾年的時候,小編曾在一個南方城市吃過一次魚丸,味道非常好,一口咬下去,不僅有滿滿的魚肉的香味,而且口感非常彈滑,嚼起來非常香。後來小編回到北方之後,就沒有再吃過那樣美味的魚丸了。雖然現在可以在超市裡面買到速凍的魚丸,但是不得不說,速凍魚丸真的是不好吃,不僅魚香味特別淡,而且口感還不好,吃了根本沒感覺。
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    市餐飲與飯店行業協會名廚委員會主席、評委牛恆林欣喜地告訴我們。「你看這道菜裡面的一片片蝦片就是由蝦肉製成的。」牛恆林將一片蝦片拎起來給我們看,只見蝦片如同切好的羊肉片,看起來彈力十足。牛恆林介紹,一片蝦片由一整隻大蝦製作而成。
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    雲南第六批援助湖北醫療隊出徵「中國加油!武漢加油!雲南加油!」2月19日,熟悉的口號又在昆明長水機場的登機坪響起。雲南第六批援助湖北醫療隊160名隊員從這裡出發,全力以赴馳援湖北。「文山州39名醫療隊員集合完畢,大理州76名醫療隊員集合完畢,玉溪市30名醫療隊員集合完畢……」這一次的出徵,來自雲南各州市的醫療隊伍人數顯得更加龐大。
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