東北鐵鍋燉、牛奶魷魚、黑啤……奇葩雪糕火上熱搜,一根根吃過去...

2020-12-20 廈門日報

天氣越來越熱

除了離不開的空調和冰闊落

吃雪糕也是好多小夥伴的快樂源泉

東北鐵鍋燉、牛奶魷魚、

醬香海苔、德式黑啤……

只有你想不到的 沒有商家出不了的

這個夏天

一大波奇葩口味雪糕就這樣橫空出世

瞬間霸屏了各種網絡話題和熱搜

測評?安排上了

這些奇葩冰淇淋口味如何?

日報君替大家先嘗為敬

話不多說 看視頻↓↓

01

「李大橘」

牛奶魷魚口味冰淇淋

記者發現雪糕內確實能吃到小粒魷魚乾

配料表中顯示

魷魚添加量為每支5克

但海產品的鹹腥味混合著牛奶甜味

整體口感有點奇怪

(看記者滿心期待打開,吃了一口的表情)

02

「德氏」德式黑啤酒釀

黑麥冰淇淋

這款冰淇淋的配料表中

顯示添加了固液法白酒(添加量3%)

以及醪糟

記者試吃後

感覺有淡淡酒味

此外,冰淇淋外包裝上還有提示:嬰幼兒、孕婦及對酒精過敏者慎用,不適宜開車前(時)食用。

03

「奧雪」東北鐵鍋燉雪糕

撕開包裝

雪糕裝在由威化餅做成的「鐵鍋」裡

雪糕加入了肉鬆、香蔥、孜然、

胡蘿蔔、海苔、芝麻

吃起來是甜鹹口味

「真是黑暗料理!配料沒什麼東北味,但這麼多東西混在一起,亂燉的感覺是有了。」有網友這樣評論。

奇葩口味主要有3種

往往加入非常規輔料

記者觀察到

市面上出售的奇葩味雪糕

主要分為以下3種

鹹辣味:主要包括肉鬆味、醬油味、鹹蛋黃味、芥末味。海鮮味:以蟹黃、魷魚口味為主。酒味:有德式黑啤口味、朗姆酒口味等。

同時,鹹辣味、海鮮味雪糕往往號稱會加入海苔、肉鬆、海產品等非常規輔料。

多因獵奇和網紅推薦購買

實際銷量不高回頭客少

記者走訪了解到

不少人出於獵奇心理而選擇購買

「傳統口味的雪糕吃膩了,換換不一樣的。」市民劉小姐說,她在購買後的推薦,更是吸引了其他朋友,形成了二次傳播。

不少市民提到

社交媒體軟體上紅人、博主的推薦

也對他們的消費決策產生了影響

不少美食博主會做相關的雪糕口味評測

讓市民產生好奇,進而嘗試

有市民表示,嘗試了各種新口味後,發現自己最喜歡的還是傳統雪糕口味。「奇葩的東西,試一次就好了,大眾口味還是適合絕大多數人的。」王小姐說。

記者走訪多家線下商超、便利店後發現

在廈門規模較大的連鎖便利店中

可以買到一兩款上述口味獨特的雪糕

但在小型個體戶經營的便利店中

則一般沒有銷售

奇葩雪糕

定價一般在單支5元到10元

跟小賣部裡幾毛一根的冰棍劃開了界限

由內而外散發著網紅的氣質

「這些味道奇怪的雪糕,我們店平時一般每天能賣出一支。」在江頭東路上一家悅士便利店,店員小餘告訴記者,此類雪糕主要起到豐富品類的作用,「不少消費者會拿起來看一看,但往往會選擇購買更常規的類型。」店員小餘說,奇葩口味雪糕的進貨量不會超過總量的十分之一,銷量不高,回頭客少,主要購買群體是年輕人。記者走訪的其他便利店店員也向記者表達了類似看法。

你還吃過哪些奇葩雪糕?

味道怎麼樣?

快到評論區來告訴大家吧~

廈門日報社新媒體中心出品

記者:黃琬鈞 視頻拍攝、剪輯:柯愷筠 綜合網絡

編輯:林聿晶 值班主任:蔡萍萍

廈門日報原創作品,未經授權,不得轉載,違者必究

相關焦點

  • 吃雪糕不止圖消暑解渴了,東北鐵鍋燉、德國黑啤……奇葩口味雪糕是...
    8月5日晚,在濟南華聯超市嘉華店內,一名20多歲的女子和母親專門在冷飲區購買東北鐵鍋燉,母女倆翻遍了冰櫃,找到最後一包東北鐵鍋燉雪糕。「之前從網上買過一次,發現挺好吃,是鹹味的雪糕。沒想到超市裡也賣。」女子表示,她從淘寶上購買網紅雪糕,算上配送費單價較高,更傾向於從本地超市購買網紅冷飲。 2019年,奧雪的鹹蛋黃雪糕爆紅,在全國市場都有一定知名度。
  • 魷魚、鐵鍋燉、臭豆腐味,這屆冰淇淋咋了?
    過去很長一段時間,和路雪是她的最愛,因為「從小就吃習慣了,價格也合適」。 這段時間刷微博時,她頻頻看見一款名為「東北鐵鍋燉」的冰淇淋,且網上的評價褒貶不一,「名字夠吸引人就想著買來試試」。上周她去便利店買冰淇淋時,恰好便利店內上新了這款口味奇特的冰淇淋,她就花了8元嘗試了一下。除此之外,上面提到的那些新奇口味她都從便利店買來挑戰過。
  • 濟南雪糕市場調查:東北鐵鍋燉、德式黑啤……這些竟都是雪糕口味!
    十幾元一支的雪糕,有批發店單月賣出上千支東北鐵鍋燉的反應兩極:有人稱之「黑暗料理」,也有人一嘗就放不下。奧雪生產的東北鐵鍋燉是今年的網紅雪糕之一。8月5日晚,在濟南華聯超市嘉華店內,一名20多歲的女子和母親專門在冷飲區購買東北鐵鍋燉,母女倆翻遍了冰櫃,找到最後一包東北鐵鍋燉雪糕。「之前從網上買過一次,發現挺好吃,是鹹味的雪糕。沒想到超市裡也賣。」女子表示,她從淘寶上購買網紅雪糕,算上配送費單價較高,更傾向於從本地超市購買網紅冷飲。2019年,奧雪的鹹蛋黃雪糕爆紅,在全國市場都有一定知名度。
  • 東北鐵鍋燉、大魷魚、德式黑啤…今夏冰淇淋新品路子更「野」了
    溫州網訊 東北鐵鍋燉冰淇淋、大魷魚冰淇淋、德式黑啤冰淇淋、流連你的榴槤冰淇淋……今年的冰淇淋新品口味有點「奇葩」。據了解,這些冰淇淋賣得不錯,很受年輕人歡迎。  6月3日,記者在十足便利第一橋店看到,新品冰淇淋已亮相。
  • 鐵鍋燉、鯛魚燒、螃蟹黃……這些網紅雪糕你吃過嗎?
    都說沒有雪糕的夏天是不完整的,尤其馬上進入「桑拿季」,沒有什麼能比的過打開冰箱那一瞬間的快樂。最近,一大波網紅雪糕在票圈刷屏也太讓人眼饞了吧!而且口味也變得越來越奇葩,小龍蝦味?魷魚味?螃蟹味?東北燉鐵鍋,德式黑啤...只有你想不到,沒有它做不到!
  • 今年最火的20大雪糕!
    哈哈哈哈, 奇葩口味雪糕甚至上了熱搜話題榜~ 不管吃不吃得下去, 蔥爆牛奶雪糕
  • 東北鐵鍋燉、海苔芥末、德式黑啤、榴槤…… 今夏冰淇淋口味更「野...
    各式雪糕  □大河報·大河客戶端記者張瞧實習生孫夢雨文圖  天熱了,你考慮來個東北鐵鍋燉、海苔芥末……冰淇淋嗎?就像「無火鍋不冬天」一樣,對於雪糕控來說,「無雪糕不夏天」。「拿雙黃蛋來說,一上市就引起轟動,年輕人要說沒吃過雙黃蛋,會被吐槽『你2019年的夏天過得不完整』。」吳凱說,出乎他意料的是,打造這款產品的是一家東北老牌企業奧雪,「就今年來說,很多口味刁鑽的雪糕多是小品牌廠家生產的,哪款產品會成為爆款,大家心裡都沒底。」  海鹽味、芥末味、肉鬆味的雪糕不過都是基本常規操作,今年的東北鐵鍋燉,連鍋都能吃,了解一下?
  • 東北鐵鍋燉、海苔芥末、德式黑啤、榴槤,今夏冰淇淋的口味有點野
    大河報·大河客戶端記者 張瞧 實習生 孫夢雨 文圖天熱了,你考慮來個東北鐵鍋燉、海苔芥末……冰淇淋嗎?就像「無火鍋不冬天」一樣,對於雪糕控來說,「無雪糕不夏天」。持續高溫天,除了短裙涼鞋、空調風扇,雪糕冰淇淋這一夏天標配也安排起來了!
  • 東北鐵鍋燉、蔥爆牛奶、臭豆腐……網紅雪糕C位爭奪戰,你Pick誰?
    雙黃蛋雪糕而今年,東北鐵鍋燉、螃蟹肥了、老長沙雪帝臭豆腐、蔥爆牛奶、烤薯片……第一波網紅雪糕已經以「大菜」的形式出現在市場上,家常菜中常用的蔥、孜然粉、胡蘿蔔、魷魚等竟成了雪糕中的配料。帶來新奇的同時也引發了網友對其安全的關注,相關部門表示將通過加大抽檢力度,重點檢查配料的殺菌工藝,讓消費者吃得放心。
  • 鐵鍋燉、臭豆腐、蔥爆牛奶……怪味雪糕成網紅
    與往年甜甜蜜蜜的口味相比,今年的雪糕市場顯得「畫風清奇」,東北鐵鍋燉、長沙臭豆腐、山東蔥爆牛奶、竹香粽子、螃蟹肥了……各種怪味冰淇淋成功搶佔冷飲市場的焦點位置。雪糕市場早已不再是幾家乳企獨佔鰲頭,越來越多口味獨特、造型別致的產品競相出現,讓產業迎來了新的增長風口。
  • 6款網紅雪糕大盤點,第一名實至名歸,最後一款只有土豪吃得起!
    而2019年的鹹蛋黃雪糕更是靠著「鹹」味成為異類,但是架不住大家紛紛拔草。今年當然也是各種雪糕開啟大戰,今天蘿蔔就跟大家盤點一下今年的雪糕新品。德式黑啤雪糕這一款絕對是今年的口碑雪糕。這是德式格蘭朵在2020年推出的新品,主打酒心概念,能夠吃到淡淡的酒味。
  • 鐵鍋燉、臭豆腐、大魷魚……網紅雪糕動輒十幾元,有人買單嗎?
    芥末的、魷魚的、海苔的、香辣桑葚、東北鐵鍋燉、長沙臭豆腐、德式黑啤口味的雪糕一股腦湧進視野。東北鐵鍋燉雪糕,圖/視覺中國雪糕們名字嚇人、口味奇葩,著實挑戰了消費者的認知,目的只有一個——搞噱頭。尤其是在便利店,單價基本都在6元以上,李大橘大魷魚雪糕8元一支,鍾薛高每支15到20元,夢龍8到10元,德式黑啤雪糕6元每支……而常規的雪糕單價大都集中於5元以下的價位段。
  • 又到吃雪糕的季節,這些網紅雪糕你吃過嗎?
    雪糕,一直是很多人的最愛。尤其是夏天炎熱的時候,來一根甜美冰爽的雪糕簡直沁人心脾啊!那叫一個冰冰亮透心涼!可以說夏天的時候吃雪糕簡直是最棒的體驗了。雪糕不僅是冰鎮飲料的代替品,更是能帶來快樂和幸福感的神仙食品。
  • 2020最新網紅冰淇淋指南,芝芝桃桃、火鍋、魷魚味
    士力架花生夾心冰淇淋推薦指數:餓貨,來根士力架吧!每次肚子餓的時候都會搞根士力架,這次推出的冰淇淋完全就是士力架本架。剛聽說「魷魚冰淇淋」,只想投稿迷惑行為bot,但只吃一口,就真香。終於知道它為什麼叫「非嘗不可」了,真的非常可。
  • 臭豆腐雪糕、芥末冰淇淋?盤點一下那些令人目瞪口呆的怪味雪糕
    牛奶雪糕要和東北大蔥一起吃?大魷魚雪糕、鐵燉鍋雪糕,鹹蛋黃雪糕?你沒聽錯,這些是今年大流行的貨真價實的當紅雪糕。不同尋常的黑暗料理,令今年的雪糕市場顯得格外「畫風清奇」。東北鐵鍋燉雪糕——褒貶不一的雪糕這麼多怪異雪糕中,就數這一款是最受爭議的,喜歡的人讚不絕口,不喜歡的人嗤之以鼻。打開紅紅火火的包裝,裡面是一個黑乎乎的大鐵鍋造型。「鍋」裡有什麼?牛奶雪糕中夾著貨真價實的蔥花、胡蘿蔔粒,上面還覆蓋著滿滿的肉鬆。一口下去,五味交織,詭異之處在於,鐵鍋燉裡還有一股若隱若現的孜然味。
  • 愣住,「臭豆腐」「東北燉鐵鍋」都是冰淇淋,而且味道還不賴
    最近有一款神奇的冰淇淋衝上熱搜,它就是臭豆腐冰淇淋!其實開始看到有這種冰淇淋,我真的是黑人問號臉啊,世界上竟然有這麼奇葩的冰淇淋,這確定不是湖南朋友們的特色冰淇淋嗎?站在冰櫃面前躍躍欲試,卻又擔心踩雷,讓我百般糾結,最終我還是買了它!
  • 2020年,雪糕都能燉著吃了……
    本文轉載自【微信公眾號:尋吃,ID:gzlovelife】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫今天測評員胡椒又上線了給你們扒一扒到底好不好吃「 奧雪東北鐵鍋燉」肉鬆牛奶香蔥味一開始看到這款雪糕造型,著實是嚇到我了,這年頭雪糕都能燉著吃了?
  • 中國冰淇淋市場規模穩居全球第一 3元以下雪糕難尋
    來源:央視3元以下雪糕難尋,網紅雪糕動輒十幾元!你想試試嗎?繼雙黃蛋、椰子灰走紅之後,記者發現,今年的雪糕口味更豐富了:芥末的、魷魚的、豌豆黃的,甚至還有東北鐵鍋燉、長沙臭豆腐以及德式黑啤口味等奇葩雪糕。
  • 冰淇淋要開掛了,連「鐵鍋燉雪糕」和「臭豆腐雪糕」都有,好服氣
    因為,剛剛看到便利店裡新推出了很多味道特立獨行的冰淇淋,簡直是要開掛了,居然連「鐵鍋燉雪糕」和「臭豆腐雪糕」都有,絕對能入選2020年我最服氣的冰淇淋各位可可愛愛的寶寶們,小汐今天為你們搜羅了不一定好吃、但絕對新奇好玩的「熱量炸彈」,請收好啦~鐵鍋燉雪糕其實它全名叫
  • 記者探訪鄭州多家便利店:傳統雪糕被藏角落,網紅冰淇淋佔冰櫃...
    今年,細心的冰淇淋消費者發現,便利店的冰櫃和往年相比大不一樣:曾經寥寥無幾的網紅冰淇淋,如今佔據了冰櫃的大半壁江山:東北鐵鍋燉、長沙臭豆腐、德式黑啤……2020年,各種品牌的網紅冰淇淋大步進軍鄭州,與傳統冰淇淋品牌展開正面交鋒。