深圳麥當勞對一次性餐具收費 據稱是為了環保

深圳麥當勞對一次性餐具收費 據稱是為了環保

深圳麥當勞一次性餐具收費 環保不能靠收費解決

據南都周刊、網易10月18日報導，深圳麥當勞對一次性餐具收費0.5元，據稱是為了環保。

一次性餐具材料為塑料或者紙張，收費就能環保麼？還不如採取可降解原料或者是重複利用的餐具。麥當勞屬於快餐，一次性的杯子、刀子、叉子、筷子不收費，難道客人用手去抓，或者自帶原料？

此前一些快餐店和咖啡店對於一次性吸管收費，也引發了討論。從前為了限制塑料產品、塑膠袋使用，超市對一次性塑膠袋收費，或者推廣布袋，但是收效甚微，效果並不是很好，客戶照樣會購買塑膠袋。還不如推廣一些棉布或者天然材質的袋子。

麥當勞客人多，一次性餐具屬於必需品，並非可以替代，因為快餐的就餐環境和文化，決定了其餐具為一次性，除非和中餐一樣，重複利用。國內中餐店，為了消毒、環保，都有專門廠家提供消毒碗筷，有包裝，可以拆解，也有一次性木筷。

如果採取環保、可再生材料和材質，可以減少汙染，尤其是白色塑料汙染和一些化學、花籤、化工材料餐具，對於土壤、河流造成的持續汙染和破壞。環保是大事，環保需要從身邊做起，但是不是收費就可以解決的。

如果收費可以解決環保問題，收錢就能解決、根治環保問題，那顯然不是一個正確的路徑。五毛錢是小事，但是餐飲機構卻轉嫁了產品成本，本該為顧客提供的產品和服務，還需要另外收費，而且五毛錢找零什麼的也很麻煩，並不是每個人都採取刷卡和電子支付。

麥當勞的服務以標準化和國際化著稱，那是改革開放初，現在麥當勞可能也就是一般普通的便利店、快餐店，如果以前還屬於高端、中端消費，如今可能也就是一個大眾、老百姓消費場景。既然標準化服務，那就應該為顧客著想，從顧客角度出發，更多考慮從源頭上制止汙染、減少採用不良材質和難以降解的塑料等材料，或者是聯繫環保、衛生、城管部門，對於白色垃圾更好的填埋、處理，降低汙染源。

收費五毛，並不能減少顧客使用、採用一次性餐具，顧客不可能帶著飯盒、碗筷去麥當勞就餐，你不提供，他們難道用手直接吃，那也不符合中國的餐飲習慣和文化。