2016年01月08日 14:39 來源：中安在線
參與互動摘要此次抽檢採取隨機抽樣的方式，抽檢內容包括水果及其製品、焙烤食品、炒貨食品及堅果製品、調味品、豆類及豆製品、罐頭、糧食及糧食製品、肉及肉製品、食用油、油脂及其製品等9類食品958批次樣品。經檢驗，939批次樣品合格，19批次不合格，合格率98.02%
中安在線訊 安徽省食藥監局公布2016年第1次食品安全監督抽檢結果， 19種食品因抽檢發現不合格，其中宏亮食品有限公司生產的五香燻蹄檢出含有瘦肉精。
此次抽檢採取隨機抽樣的方式，抽檢內容包括水果及其製品、焙烤食品、炒貨食品及堅果製品、調味品、豆類及豆製品、罐頭、糧食及糧食製品、肉及肉製品、食用油、油脂及其製品等9類食品958批次樣品。經檢驗，939批次樣品合格，19批次不合格，合格率98.02%。
此次抽檢，除水果及其製品全部合格外，其他類食品發現個別不合格樣品。如焙烤食品，有3批次不合格。分別是亳州鴻瑞食品有限公司生產的一合酥(花生味)菌落總數超標；天長市國會食品廠生產的芝麻酥，菌落總數超標、檢出苯甲酸；安徽恆盛實業有限責任公司生產的營養餐蛋糕菌落總數、山梨酸、脫氫乙酸、防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和超標。
炒貨食品及堅果製品2批次不合格：分別是肥東縣張勝炒貨食品有限公司生產的原味瓜子黴菌超標，安徽伊思頓糧油食品有限公司生產的松子花生仁酥黴菌超標。
調味品2批次不合格：分別是阜陽九珍食品有限公司生產的雞精(雞精調味料)菌落總數超標；安徽省淮南市春燕釀造廠生產的香醋王檢出環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)。
豆類及豆製品1批次不合格為淮南市八公山兆功內酯豆腐加工廠生產的八公山內酯豆腐檢出脫氫乙酸。
罐頭1批次不合格為霍山縣裕民出口產品加工廠生產的慄甘露煮罐頭二氧化硫殘留量超標。
糧食及糧食製品1批次不合格為安徽明珠調味食品有限公司生產的生粉(玉米澱粉)黴菌計數超標。
肉及肉製品7批次不合格分別為：安徽省宏亮食品有限公司生產的五香燻蹄檢出瘦肉精萊克多巴胺；合肥悅家商業有限公司蚌埠華夏店經銷的牛後腿肉揮發性鹽基氮超標；南陵縣國銀醃臘食品廠生產的鴨掌、鴨下巴亞硝酸鹽超標；南陵樹青食品有限公司生產的鴨下巴、鴨掌、鴨頭亞硝酸鹽超標。
食用油、油脂及其製品2批次不合格分別為：黃山市祁門縣祁紅特產製品廠生產的山茶油過氧化值超標；安慶市欣榮油脂工貿有限責任公司生產的宜鼎純香菜籽油過氧化值超標。
省食藥監局要求各市食品藥品監管部門，責令當地不合格產品的生產經營企業及時採取下架、召回等措施，並對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。