為了更及時的閱讀到，我分享給大家的有關農業技術方面的信息，請點擊我的頭像關注我。
種植大蒜，要想獲得理想的產量，多多的施用有機肥，對大蒜提高抗病抗逆的能力，是大有好處的，大蒜本身就含有大蒜素，具有抗病能力，較其他蔬菜相對較強，由於大蒜屬於一種調味品，可直接用於食用，烹飪，還可以用作工業加工等，大蒜屬於經濟作物之一，在我國有不少的地方，種植大蒜成為一種主要收入的產業，大蒜產量的高低，直接影響種植者效益的多少，在我國山東的金鄉縣，河南的杞縣等地方種植的大蒜，聞名國內外，成為一種十分暢銷的農產品。
有機肥是什麼肥料？有不少的朋友肯定脫口而出有機肥，就是農家肥，這話也對，但不全面，有機肥還包括各種農作物的秸稈，各種餅類，樹葉，畜禽糞便以及農，畜，產品加工廠的下腳料等。有機肥含有較多的有機質，少量的氮磷鉀，以及多種微量元素，對大蒜生產起著明顯的促進生長的作用。
有機肥的營養含量全，在種植大蒜的土壤中，施用充分腐熟的農家肥，對提高土壤的透氣性，增加土壤中的有機質含量，保持大蒜持續的高產穩產，有非常重要的促進作用，但有機肥在使用的過程當中，如果不注意使用方法，避開施用的誤區，就容易使大蒜的產量，品質受到較嚴重的影響，使大蒜的產量質量大幅下滑，原本應該高產的大蒜，結果造成產量低下，質量上不去。
1，適當的多施用充分腐熟的農家肥，不過度依賴，在我的《大蒜高產栽培法》專欄章節裡面，有不少的地方提到大家要多使用充分腐熟的農家肥。但為了大蒜的優質高產，將產量提上去，才有更多的收益，就不能單獨的去施用農家肥，農家肥雖然沒有化肥的肥效高，肥效來得快，但農家肥的肥效持久，有不少的朋友堅持認為，我們要發展綠色農業，無公害蔬菜生產，一點化肥農藥也不要用，這樣雖然種植出來的大蒜以及農作物等，是純綠色的，但產量卻無法提升上去，我們農民朋友種植的農作物依然會產量低的很，不能滿足市場需求，種植大蒜等農作物，不但要使用農家肥作為底肥，而且要配合使用氮磷鉀，多種微量元素等肥料，才能使我們種植的農作物既高產，還符合國家的衛生標準，因此農家肥重要，但不能過度的完全依賴。
農家肥裡面鉀元素不足，大蒜是一種需要鉀元素較多的蔬菜作物。如果單純認為多施用農家肥，就可獲得優質高產，這是不現實的，想想從前，我國化肥不足的年代，沒有化肥配合施用，農作物的產量低得可憐，現在的一畝地的糧食產量，比六七十年代得10畝地的產量都要高，種植大蒜上也是如此，土壤中的鉀肥含量嚴重不足，大蒜植株旺盛，蒜疙瘩小。
2，未經腐熟的農家肥，農家肥在發酵的過程當中會產生一定的熱量與有機酸，這些有害物質，都不適宜大蒜根系生長，如果種植的大蒜地裡面施用了未經腐熟的農家肥，其結果就是一個，大蒜根系生長受阻，導致大蒜出現黃葉，幹尖兒，死棵等，種植的大蒜，後期容易散瓣，造成低產又劣質。
3，大量施用雞糞，雞糞含有較高的熱能，用於防治雞病害的抗生素，食鹽以及各種添加劑的施用，久而久之，會造成大蒜土壤中的重金屬超標，這些有害物質，殘存在土中，大蒜自然就生長不好，因此，在大蒜田施用充分腐熟之後的幹雞糞，每畝最多不要超過10袋。好了，今天的分享就到這裡，歡迎關注，喜歡的朋友幫忙分享一下吧。