作者:王闖
□本報記者 王闖
去年8月、10月、12月,國內各大乳企相繼對液態奶產品進行提價。近日記者從特地乳業獲悉,該品牌奶產品將於4月1日起正式調價,各產品提價幅度均在10%以上。另據濟陽縣城一家鮮奶吧負責人介紹,前不久該店銷售的鮮奶已上調價格,預計年內還將有提價可能。
特地牛奶調價通知 記者王闖 攝頻繁提價市民大呼「喝不起」
家住華鑫現代城的方老先生多年來保持著睡前喝牛奶的習慣。從去年下半年開始,他發現超市的牛奶價格標籤換了好幾次。儘管每次的漲價幅度都不大,但他仍很擔憂:「什麼牌子的奶我都喝,還沒發現哪個牌子沒漲價的。再這麼漲下去,不光是剛當父母的要賺奶粉錢了,老同志也得賺牛奶錢,真是喝不起。」
縣城緯二路上一家小超市老闆告訴記者,去年8月、10月、12月,國內各大知名品牌的液態奶基本上進行了三次調價,調價幅度都比較小。以去年12月的調價為例,每箱20袋的袋裝鮮奶價格上漲了2元左右。
該老闆表示,奶價上漲對銷售量沒有太大影響,「不買的還是不買,該買的還是買。」去年的一輪漲價潮基本結束,今年1至3月奶價沒有變動。但他從經銷商方面獲悉,今年下半年還將有類似幅度的提價。
濟陽本土奶產品掀漲價潮
記者從採訪中了解到,去年的漲價潮中濟陽本土奶產品大都沒有提價,這讓很多原來選擇較為廉價的袋裝奶的消費者,轉訂本土價格略高的盒裝或瓶裝奶產品。但去年國內知名乳企的漲價潮過後,近期濟陽本土奶產品也醞釀調價。
近日,特地牛奶訂戶家中紛紛收到調價通知。通知中稱:「迫於壓力,也為了確保質量,提高服務水平,我公司決定於2014年4月1日起正式上調特地牛奶產品價格。」位於縣城富強街附近的該公司奶站工作人員告訴記者,500毫升鮮牛奶由每盒6.2元調至7元,250毫升鮮牛奶由3.4元調至3.8元,酸奶由8元調至9元。
縣城一家鮮奶吧負責人介紹,前不久其銷售的鮮奶已上調價格,250毫升鮮牛奶由2.5元調至3元。她從提供奶源的奶牛場了解到,年內還將有提價可能。
提價原因業內人士眾說紛紜
牛奶為何會漲價?該鮮奶吧負責人解釋,一方面是去年至今較往年同期相比溫度偏高、溼度偏大,造成奶牛不同程度減產,原奶供應緊張,原奶成本上升。另一方面,人力成本、物流成本和飼料成本也出現不同程度上漲。
就奶價上調問題,記者電話聯繫特地乳業新市奶廠的劉廠長。劉廠長稱,去年起全行業都在漲價,該企業產品已經算是漲得晚的了。當問及漲價原因時,他表示探討該問題沒有意義,不方便透露。
特地乳業發出的調價通知中提到,「近一年來受原料奶及人工成本不斷上漲的影響,導致乳製品生產企業成本不斷提升。」
回河鎮一位奶牛養殖戶分析,原奶成本上升不僅是因為氣候變化引起的奶牛減產,行業內部的小養殖戶退出也是重要原因之一。奶企提價哄搶奶源,但最大獲利者並非養殖戶。
對於濟陽高端奶企和鮮奶吧的奶價上調,該養殖戶則有著自己的看法。「原奶成本是提高了,但並不足以使價格提高那麼多。人力成本是越來越貴,但牛奶加工廠裡機械化程度那麼高,需要用到多少人力?」他說,自然風吹不鼓氣球,有些「拿著打氣筒」的人把客觀原因過分誇大了。